Aká veľká by mala byť torta (poschodia/ rozmery) ak máme 120 hosti? Ďakujem

Profilova fotka
:-p
Odpovedať
Profilova fotka
odhadujem hmotnosť celkovej torty na 22 kg a už sa dohodnúť s cukrárkou, ktorá ju bude robiť. Ja by som robila štvorposchodovú hranatú 36cm, 30cm, 24cm, 18 cm
Odpovedať
ak je plnená maslovou plnkou, počíta sa okolo 150 g na osobu, ak tvarohovou, mascarpone, šľahačkovou s ovocím tak 200 g, ale nemusíš to nutne počítať 120 x 200. Z mojich skúseností - všetci si z torty na svadbe nedajú (ja 8-) ), nemajú radi sladké, diéty a pod. takže okolo tých 18 - 22 kg by malo stačiť. Rozmery ti povie presnejšie cukrárka, je to aj podľa toho, ako budú jednotlivé poschodia vysoké, či v torte bude aj ovocie alebo nie.
Odpovedať
1
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?