Aké zákusky ste mali na letnej svadbe?
Kamoška sa mi vydávala v júni a teda mali požičanú chladničku aj od známych ešte jednu kvôli výslužkám ale v pohode koláče mali také isté ako aj inde na svadbách a pred dom sa brali skôr suchšie, kokosové guľky, ježe, nejaké rolky a tak.Inak klasika
ak to máte kde uskladniť tak to nie je žiadna veľká veda
14. nov 2016my sme mali v juli a vsetko v poriadku. boli v chladnickach, potom pred hostinou sme ich vylozili na stol. sala bola klimatizovana, takze sa to dalo. ale je pravda, ze sme nemali kolace, co by sa rotopili. mali sme brownies, mini cheesecake, cupcake a pudingove kosicky s ovocim, takze ziadna katastrofa nehrozila
14. nov 2016ďakujem za tipy..
naša sála pravdepodobne nie je klimatizovaná (to si budem musieť zistiť). Nakoniec sme si vybavili takú chladiacu vitrinu, kde budú porobené v plastových pohárikoch tiramisu, panna cota, choco mouse a podobne poháre a iné zákusky.Na candy bare budú ostatné koláče čo vydržia aj bez toho.
14. nov 2016- Sponzor fóra
@petkaaj no vidíš tak nakoniec super si si to rozmyslela
je dobré sa informovať, viem, že keď náhodou nie je sála klimatizovaná tak sú ochotný zabezpečiť aj chladničku alebo tak, aspoň známa to tak mala
14. nov 2016@petkaaj aj my budeme mať svadbu v auguste a koláče budeme mať klasické, budeme to riešiť chladiacimi boxami a chladničkami v hoteli
14. nov 2016Mne ide hlavne o to aby počas hostiny už po hodine neboli roztopené, lebo je dosť pravdepodobné že bude v sále aj napriek klimatizácií teplo. Ani mne samej nechutia roztopené zákusky tak si neviem predstaviť že by som také ešte ponúkala našim hosťom. Preto radšej do chladiacej vitríny dám všelijaké dezertné poháriky a na candy bare také koláče a zákusky, ktoré sa nebudú topiť
14. nov 2016Podla mna kludne mozes objednat ake chces az na tie spize to je pravda ze tie sa topia, to mala aj kamaratka v lete na svadbe a nemali az tak dobre pustenu klimu a to sa nedalo jest lebo by som si hned saty uspinila. Ale inak si myslím ze hociake kolaciky si mozes objednat, ktore vam chutia
15. nov 2016ak vylozia na sale zakusky az neskor tak neni problem teraz uz maloktora sala nema klimu to aj kvoli torte aj kvoli vsetkemu.ak sa samozrejme nebavime o kulturakoch lebo tam je rezia na nas ale kde su normalne prevadzkari tak tam by si asi nikto nedovolil fungovat bez klimy.myslim ze ak by aj boli klasicke zakusky ako sme mali aj my tak v pohode.dali len par kuskov na stoly a potom nosili dokladali postupne.inak by to bola katastrofen
15. nov 2016My sme mali svadbu v auguste, preto sme nechceli velmi kremove kolace. Mali sme mini cheesecake, brownies, cupcakes, tartaletky (kosicky s kremom a ovocim), poharikove dezerty (cokoladova pena a panacotta). A mali sme aj rozne torty, ktore priniesli hostia a vydrzali v pohode. Zalezi aj od toho, ci je sala klimatizovana alebo aspon ako tak chladna v lete.
15. nov 2016@petkaaj my sme mali strasnu horucavu na svadbe, kolaciky doplnovali postupne, takze sa nestihli topit
vylozili, hned sa zjedli a tak dokola.. a mali sme klasicky, aj kremove, ver mi ze hodinu tam nestihnu pobudnut
15. nov 2016bola som na svadbe kamoške a ti to tiež riešili tak že postupne dopĺňali čašníci chodili zhruba raz za pol hodinku a fakt že vyložilii z tých kremových po jednom z každého alebo príépadne pozreli a skôr to doplnili ale nestihlo sa ani nič roztopiť a to bol august a 35 stupňov vonku.klíma bola jasné bez toho to nejde už nikde
16. nov 2016
Ahojte.
Svadbu mame v lete a uz teraz rozmyslame o zakuskoch. Najdu sa tu nevesty ktore mali alebo este len budu mat svadbu v lete? Ako ste riesili zakusky?Nechceme mat slahackove a vselijake rezy ktore budu po chvilke roztopene.
Dakujem