Svadobná torta pre 150 ľudí

18. jan 2013520

ahojte...
pozeram na nete svadobne torty a sokovalo ma kolko pri nich pisu porcii...zatial som nenasla ziadnu ktora by bola na viac ako 80 porcii...co v pripade svadby pre 150 ludi???
myslela som si ze budem riesit farbu a chute torty,ale zatial je problem sam o sebe s tou velkostou...
vie mi niekto poradit velku a chutnu tortu,pre asi 150 ludi? idealne ak by bola ladena do bielo zelena,ale nie je podmienka...
dakujem

  • zatial jedina velka co som nasla je tato:

    http://www.cukraren.cerny.sk/torty/svadobne

    torta cislo 107

  • ahoj tu máš veľkú tortu: http://www.fajnetorty.sk/

  • Sponzor fóra
  • Najdi si dobreho cukrara a spravi ti taku tortu ako chces. Ja som prisla ukazala obrazok, povedala velkost a vybrala chute...objednat si mozes cokolvek akejkolvek velkosti...dnes sa medze nekladu...

  • @peknekamaratstvo  to bude asi tým že nikdy sa torta nerozkrája celá 😃 a už vôbec nezje 😃 po všetkých tých dobrotách čo sú na svadbe sú už ľudia presýtení a jedenie svadobnej torty väčšinou vynechajú 😉 napríklad tú našu sme pre veľkú zábavu zabudli aj nakrájať 😃 😃 a nikto sa nesťažoval 😃 ale myslím si že každá dobrá cukrárka a nemusí to byť iba cukráreň (sama preferujem radšej domáce koláče a torty a v rámci voľného času sama pečiem torty) ti určite vie urobiť aj väčšiu, záleží len od jej ochoty a zručností 😉 je to totiž riziko a musíš rátať s tým že čím je torta väčšia respektíve vyššia, tým je menej stabilná a potom sa musia nahrádzať niektoré poschodia "umelými" alebo inak spevňovať( špajdle, slamky a podobne), navonok to nijak nevidno, problém je však keď to začneš krájať, najideálnejšie je keď sa každé poschodia urobí zvlášť na tácke a potom sa to pospája a obalí marcipánom, ale aj tak sa dajú urobiť tak 4 poschodia, lebo potom je tiež riziko že sa prepadne a to by si určite nechcela 😃

  • @9majusska  aj ja som tak ratala...ale zasa pripraveny musi byt clovek na vsetko 😃

  • @petronellynka  jj ved to tak aj urobim.len na to aby som mu vedela povedat co chcem to musim sama vediet 🙂 a mat nejaku predlohu 😃

  • @peknekamaratstvo  len najhoršie je to potom všetko po svadbe uskladňovať keď sa to nezje 😃 človek by potreboval 10 chladničiek a mrazničiek 😃

  • @9majusska  u nas sa vacsinou potom kolace a torta rozdaju hostom ako vysluzka

  • @peknekamaratstvo  takže potom máš o problém menej, u nás sa výslužka dáva ešte pred svadbou 😃

  • @9majusska  to faaakt? to z cohooo?

  • @peknekamaratstvo  u nás sa pečie ešte extra do výslužiek aj torty a veľa zákuskov 😃 pekne sa to pobalí do krabíc a roznáša sa to v piatok pred svadbou 😃

  • @9majusska  toto pocujem prvy krat...waw...u nas sa vsetko napecene, objednane a neviem ake donesie na svadbu...babky,tetky to poznasaju,objednane torty sa donesu..je jedna hlavna oficialna, ktora sa aj oficialne kraja...zakusky sa delia na stoly jednotlive...a dokladaju pocas svadby...a potom kazdy kto postupne odchadza zo svadby dostava skatulku so zakuskami...ako cestovny balicek 😃

  • Sponzor fóra
  • @peknekamaratstvo  no a u nás sa to nabalí dopredu aby sa na svadbe už s tým nikto nemusel zapodievať a sledovať že kto kedy odchádza a utekať baliť 😃 a mohol si naplno vychutnávať zábavu 😃

  • @9majusska  no ma to logiku 🙂 aj ked asi radsej si to odsledujem po polnoci,okolo druhej, tretej...ako na to mysliet predtym v tom mega strese...ale je to koniec koncov fuk.v kazdom pripade mate moj respekt 🙂

  • @peknekamaratstvo  neviem prečo ale ja som žiaden stres pred svadbou nemala 😃 pohodička a klídek 😃

  • @9majusska  ani ja asi nebudem mat...aspon nie sama od seba...skor z okolia 🙂 ja som typ zeny ktorej do teraz bola cela svadba ukradnuta...ako dopadne, aka bude...mala som v plane nechat maminku nech sa vyzuri...teraz v sobotu sme s priatelom boli na svadbe jeho sesternice.a ked pocul ze to xhystala rok, ze saly su booknute rok,aj viac dopredu...zacal panikarit...a zacal sa ma pytat na veci ako kde svadbu chcem , kolko ludi, dokonca zacal robit zoznam;....bombardoval ma pesnickami na uvodny tanec...obruckami...ale po troch dnoch ho to prechadza...akurat sme si uvedomili ze fakt musime zacat odkladat peniazky a aspon zakladne veci premyslat...

  • @peknekamaratstvo 😃 😃 😃 😃 😃 to si ma teraz pobavila 😃 viem si predstaviť aké to je keď chlap panikári 😃 my sme svadbu chystali pol roka dopredu, šaty som si kupovala v marci a svadba bola už na začiatku júna 😃 ja si zase nechávam všetko na poslednú chvíľu a zatiaľ som to vždy s prehľadom zvládla 😃 keď nebude jedna sála voľná, bude iná, keď jeden fotograf bude už obsadený, nájde sa iný....možností je stále veľa 😉 😃 hlavne si to treba užiť a nie stresovať 😉 lebo po roku si z toho nebudeš nič pamätať 😃

  • @peknekamaratstvo  tak o tej predlohe sa musis poradit s cukrarom asi..on ti skor povie ze aky druh/ tvar torty sa da robit do velkoti aku potrebujes.
    Ale ak potrebujes nejaku prestavu :
    Prva je nasa a ta druha foto bola predloha...farba ornamentu sa trochu lisi ale inak pohoda...hlavne ze je zelena k vyzdobe 🙂

  • @9majusska  pre mna su na tej svadbe podstatne,ozaj podstatne, dve veci - prva aby to bolo na cely zivot,kedze som veriaca....preto moc neponahlam...a druha - aby sa jej dozila mamka, kedze je 14 rokov onkologicky pacient a posledny rok to ide prudko k horsiemu...preto by som si asi pohnut mala...ale s priatelom sme spolu 10 mesiacov...bolo by samovrazedne do toho ist, aj ked sme spolu kazdy den, cely den okrem prace, spava u mna, hospodarime spolu.jediny dovod preco so mnou nebyva je ze byva so slabozrakym dedkom o ktoreho sa stara...cize to aka bude torta, vyzdoba, kvety, saty...to su prijemne starosti ktorymi si mozem vyplnat mesiace kym k tomu dojde...potom sa rychlejsie zorientujem...aj v cenach napriklad...🙂

  • @petronellynka  ta vasa bola velmi pekna...aku chut ste si pre nu zvolili?

  • @peknekamaratstvo  tak to máš úplnú pravdu, na svete sú oveľa dôležitejšie veci 🙂 zo srdca ti prajem aby ti to všetko vyšlo 🙂 aby si si to naplno užila 🙂

  • @peknekamaratstvo  ta je krasna.... ta druhaa...

  • @9majusska  dakujem

  • Ahoj, pre 150 ludi ti staci 15-18kg torta. Urcite by som ti odporucila niekolkoposchodovu podla obrazka. Dobry a sikovny cukrar ti ju bude vediet upiect. My sme mali z gaarona.sk a boli sme spokojni.

  • pre 150 ľudí ti v pohode stačí torta okolo 15-18 kg, na osobu sa ráta 150g (nie viac, lebo na svadbe sú aj zákusky) nikdy si nedajú všetci - nemajú radi sladké, diéty a pod. Pre 100 ľudí som piekla 12kg, kúsok ostal. Dá sa ale aj tak, že sa upečie jedna tro-jštvorposchodová a dve okrúhle, alebo hranaté len jednoposchodové, všetky ozdobené v rovnakom štýle, rovnakej farby, vyzerá to veľmi pekne. Tretia možnosť je jedna veľká ústredná torta a minitortičky k tomu, počet už závisí od teba. Na svadbe je každý predžganý všetkým možným a ja som napríklad nikdy na žiadnej svadbe tortu nejedla, sladké nemám rada, aj keď ich robím, musela by byť škvarková.....

  • @iamhappy  dakujem

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Predaj rôznych papierových a plastových krabíc na svadobné koláčev poschodové torty, bábovky a výslužky. Papierové košíčky, papier na pečenie.
    Milí sladkožrúti, máme tu pre Vás najlepšie sladké dobroty v širokom okolí. Nech sa páči, pokochajte sa.
    Chutné zákusky a torty z prvotriednych surovín. Dbáme na kvalitu, tradíciu, ale zároveň sledujeme svetové trendy. S nami je život sladký 🙂