Slovenská kuchyňa na svadbe

5. jan 201390

Ahojte nevestičky, nemám to tu celé prejdené a tak neviem či už sa tu niečo také nachádza. Chcela by som sa poradiť ohľadom svadobného menu. Premýšľala som nad nejakými tradičnými slovenskými jedlami ako halušky a tak. Myslíte, že je niečo také vhodné? Máte skúsenosti s takýmto menu na svadbe popr. nejaké nápady? Svadba bude pravdepodobne v reštaurácii pod hradom a neviem či sa tam niečo takéto hodí. Som iba na začiatku príprav a premýľlania, ešte nič nemám, chcem sa inšpirovať. Ďakujem Vám 🙂

  • Mna to caka o rok ale naposledy ked som bola sesternici na svadbe tak viem, ze sme mali slepaci vyvar, rezen s majonezovym salatom a este nieco take slovenske bolo .. a kazdy bol spokojny 🙂 🙂 vsak co budes vymyslat nejake speciality 😉 😉 ked toto je viac-menej istota .. na tomto nie je co pokazit 🙂

  • @lucka_05  halusky by som zrovna nevolila asi. ci uz s kefirom alebo bez, pri pomiesani s alkoholom to nerobi dobrotu. je to jedlo, ktore hned zasyti-az moc, ale zas o polhodku je clovek hladny. na raut ich mozes dat, ale ja osobne by som halusky nedavala ako chod vecere. nuz neviem, ako mas rodinu na tom s haluskami 🙂

  • Ja som bola teraz na svadbe a halusky boli v ramci hlavneho chodu vo forme teplych svedskych stolov aj s pirohami, strapackami,... Par ludi si dalo, ale vacsina si radsej dala steaky, svieckovu a rezne. Mne sa to ako napad pacilo kedze nepijem a nerobilo mi problem kombinovat to, ale pri takomto menu by som si dala zalezat na kombinovani chodov a potom aj skladbe studenych mis(ziadna exotika, ale klobasky, udene, parenice, ostiepky,... A hlavne tradicne kolaciky a na pijatiku hlavne tvrde). Ak chces mat tradicne jedla, stylizovala by som potom celu svadbu do tradicii, kroje , atd., nech z toho na konci nebude gyc poskladany z roznych stylov. Vybrala by som potom ale pevne menu, aby hostia nemohli halusky menit za rezne. Ak vies ze vacsina hosti pije vinko, vyber nieco co sa hodi.

  • Sponzor fóra
  • No veru máte pravdu asi všetky, premýšľala som nad tým a jasné že k haluškám sa mi slepačia polievka nehodí, čiže by som musela všetko zmeniť. Svadbu chcem mať skôr v romantickom štýle, kroje a take tie pravé tradície tam nebudú tak sa asi naozaj to pravé slovenské menu k tomu nebude hodiť, uvidim ešte, možno ked tak sa to dá len ako možnosť ku švédskym stolom. Priateľ navrhol tie halušky tak som mu to chcela nejako splniť,no to by chcela asi aj iné priestory. Hmmm ale ked tak teraz píšem, cesnačka v bosniaku, strapačky a slivkové guľky 😃 dala by som si hneď 😛
    😛

  • @lucka_05  Nemyslim si, ze by sa jedlo malo nejako zvlast prisposobovat k stylu svadby...Myslim tym, ze ak mam napr. luxusnejsiu svadbu, nebudem preto podavat musle a homare, ktore 3/4 ludi nezje a takisto ak mam svadbu niekde na dedine v kulturaku, este to neznamena, ze sa zasadne musia podavat pecene klobasky, koleno s chrenom ci krkovicka. Mensie vacsie vykyvy sa v pohode daju, vela zalezi na stolovani a na tom, ako jedlo naserviruju. Cize ak ma vacsina rada halusky a tvojmu drahemu by sa to pacilo, nevidim dovod, preco mu to nedopriat - vsak je to aj jeho svadba. Vacsina chlapov nema k svadbe pripomienky ci specialne poziadavky a na tvojom mieste by som mu vysla v ustrety a vazila si, ze vobec rozmysla nad tym, co by chcel. Jedlo ti aj tak prinesu, zjes ho a odnesu, cize na neho nebudes pozerat cely vecer, ani nebude sucastou vyzdoby, ze by z toho mohol vzniknut gyc, ako to tu niektora spominala. A svedske stoly dokazu pekne naaraznovat, nech je na nich akekolvek jedlo - cize podla mna smelo do toho - hlavne aby ste vy dvaja boli spokojni 🙂

  • @lucka_05   svadba bude v Hoteli Pod hradom v trencine ????

  • Ešte neviem, skusim sa opýtať vo Fatime a ak to bude moc drahé tak asi v Alfe v NDCA.

  • @lucka_05  Ja si osobne myslim, podobne ako blondiee, ze nemusi byt vsetko az tak dokonale prespekulovane a az tak doladene, ze by nemohli byt halusky v ramci svedskych stolov. Preco nie? Treba aspon v niecom vyjst v ustrety aj zenichovi. Len by som rozmyslala nad tym, ci budu halusky este stale take dobre, ked postoja dve hodinky vramci bufetovych stolov. Ci by bryndza tak akoby nestuhla... Podla mna teda bryndzove halusky su najlepsie uplne cerstve. Mozno by na tento ucel lepsie posluzili kapustove. Ale dajte si co chcete a ako chcete, myslim, ze niektori hostia sa viac potesia haluskam ako reznu.

  • My tiež chceme mat halušky s bryndzou ako predjedlo drahý ich zboznuje a vraví že aj jeho rodine budú chutit - sú to Angličania. Takze to dáme a keď niekomu nebudú chutit tak sa nič nestane. Ja im tiež chcem ponúknuť niečo čisto slovenské 😉

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Milí sladkožrúti, máme tu pre Vás najlepšie sladké dobroty v širokom okolí. Nech sa páči, pokochajte sa.
    Spoločnosť ktorá vám dodá vína na Vašu svadbu podľa Vašich prianí
    ...a po svadbe Vám radi pripravíme vínko pre vašich hosti na Svätý krst 🙂

    Predaj rôznych papierových a plastových krabíc na svadobné koláčev poschodové torty, bábovky a výslužky. Papierové košíčky, papier na pečenie.
    Články od našich partnerov
    Vyberáš svadobné oznámenia? Tieto trendy si zamiluješ!
    Bojnice: Dokonalé miesto pre romantické medové týždne
    Obálky na svadbe sú minulosťou – inovatívna svadobná aplikácia Modrá stužka
    Archív článkov od partnerov