Kolik vás stojí svatební dort?

4. jan 20174960
  • Príspevok bol zmazaný adminom, lebo nespĺňal Pravidlá prispievania do fóra.

  • Nás vyjde třípatrový zdobený dort na 1300kč cca. Sehnala jsem si totiž paní co peče doma a je velice šikovná 🙂

  • my máme 3patrový dort za 4400Kč.

  • Sponzor fóra
  • my máme z cukrárny a cena bude kolem 3 tis. Kč - ovocný, základna + jedno patro🙂

  • nevestičky sorry, ale porovnávate neporovnateľné. Ak keď majú tortičky rovnakú váhu, pri tých väčších sa cena môže veľmi líšiť. Je rozdiel či je korpus len obyčajná piškóta, alebo aj s olejom, orechami, strúhanou čokoládou...tvarohovo- šľahačkový krém s pravou vanilkou má tiež inú cenu ako pudingovo- maslový, ak je v torte ovocie, tiež sa to na cene odrazí. V decembri kúpim čerstvé jahody za inú cenu ako v máji, pravý marcipán je drahší ako poťahovacia hmota z cukríkov. Pri malej torte ten rozdiel až taký nie je, ale pri 12-15kg je už značný. Tiež je rozdiel, či má trojposchodová torta 7kg, alebo 15kg. Ak je torta zdobená stuhou, ktorá stojí euro a perličkami za podobnú cenu, zdobenie trvá desať minút, tak by cena mala byť nižšia ako keď je na torte množstvo kvetov, ktoré sú jedlé, vyzerajú ako živé a ich výroba trvala 20 hodín. Podstatné je, aby sa tortička páčila nevestičke a ženíchovi a chutila 🙂

  • @maslenka  mne povedali 3 cukrarky ktore som oslovila, ze sa od plnky cena neodvija. POvedali mi cenu za kg 1. -10eu, druha mi povedala 13eu a tretia 12eu. Vsetky tri mi povedali akurat navysse cenu ktora a odvija od narocnosti zdobenia. Maju ocenene jednotlive kvety podla velkoti a piplacky kolko trva vyroba jednej.

  • Nasa na vyde okolo 200eu.

  • @dhaarma  je na jednotlivých cukrárkach, ako si určia cenu, je jednoduchšie si určiť cenu za kg, ako prepočítavať náklady na každú jednu tortu. Ale podľa mňa je to nefér, aj keď si odmyslím cenu za zdobenie, aj korpusy a krémy sa dajú upiecť za rôzne ceny. Raz potom cukrárka robí takmer zadarmo, cena jej pokryje ledva vodu, elektriku, plyn a to nerátam opotrebovanie robota, rúry....a raz zase zákazník platí podľa mňa veľa, keď je cena za kg a on má vo všetkých poschodiach rovnakú plnku, jednu z tých lacnejších. Keď je každé poschodie iné a má iný krém, v niektorom poschodí aj dva, ovocie, logicky minie cukrárka viac elektriky a vody a to sa jej do kg nepremietne. To je môj názor, rešpektujem názory iných, len podotýkam, že ak sa cena torty odvíja od toho, koľko váži, tak môže byť skreslená.

  • @maslenka  robi sa to bezne aj v inyych sluzbach. Podla mna 10eu a viac za kg je pekna suma a pokryje naklady bezrpoblemovo. Niekto si da plnku ktora je o nieco drahsia, druhy ktora je lacnejsia a tak sa to kompenzuje, preto vie byt jednotna cena z priemeru, uzitocna.

  • Náš výjde na 6500,- plus teda ještě zdobení, bude třípatrový cca pro 55 osob. Ale fakt se to nedá takhle porovnávat, záleží na surovinách, kvalitě, zdobení atd. Každá cukrářka to má jinak.

  • My budeme mít třípatrový zhruba pro 40 osob. Bude potažený z pravého marcipánu a bude mít okolo 16kg. Cena 4200,- ... a ještě je na nás vybrat si příchut piškotů a krémů 🙂

  • @dhaarma  náklady to pokryje určite, ale neviem, prečo by som ja (obrazne) mala sponzorovať tortu niekomu inému

  • My budeme mit 3 patra pro 60 lidi za 3000Kc😉

  • My budeme mít taky tři patra cca pro 40 lidí a bu nás stát jen suroviny, páč nám ho upeče tchán 😃

  • Príspevok bol zmazaný adminom, lebo nespĺňal Pravidlá prispievania do fóra.

  • Sponzor fóra
  • 5 pater povleceny marcipanem, kazdy o prumeru 28 cm na etagere za 3000 korun, k tomu jeste ale 16 dort v ruznych podobach, aby snad nekdo z tech 90 lidi nemohl rict ze byl u nas hlad a ze nepribral minimalne dve kila🙂

  • @maslenka  tak tieto ceny co som napisala ja, pokryju nielen naklady ale aj dobry zarobok 😉) tiez sa ta torta v drvivej vacsine ani nezdanuje ze ano 😉

  • @dhaarma  ty si ma asi nepochopila, sponzorovať tortu niekomu inému som myslela tak, že napr. ja si objednám 12kg tortu, ktorá má všetky korpusy rovnaké, rovnaký krém - pudingový, potiahnutá je cukríkovou hmotou a platím 120 eur a ty si objednáš takú istú tortu, kde každé poschodie je iný korpus a iný krém, prípadne dva, ovocie, potiahnutá je marcipánom a tiež platíš 120 eur....inak, ak upečieš zo dve tri svadobné poschodové torty, potom tú cenu pochopíš 😉 Dokončuješ ju či ťa bolí hlava, zub, máš teplotu, lebo si to sľúbila. Samozrejme dobrovoľne. Robot stojí okolo 400 eur, taký jednoduchší, tie náročnejšie 1200-2000, jedna silikónová formička na krajku okolo 50 eur, stačí mrknúť na stránky cukrárenských obchodov. A cena práce? Inak mne je to fuk, ja pečiem len pre rodinu, prípadne kolegyne, nech si určuje cenu kto chce ako chce, investíciu do pomôcok beriem ako investíciu do svojho koníčka, muzikant tiež nepozerá na to, koľko do toho investuje a či mu to niečo hodí, má hudbu rád. A len tak na okraj, nezdaňuje príjem ani moja suseda, ktorá mi šije, ani môj známy, ktorý mi položil dlažbu na dvor a je mi to fuk, v tejto krajine tečú euráče aj tak tam, kde nemajú, takže či títo ľudia dane odvedú alebo nie, na tom nič nezmení. Tá suseda kedysi podnikala a dokonca dve ženy zamestnávala, ale stále väčšie odvody ju prinútili najprv ženy prepustiť a potom sa na živnosť vykašľať, ale to tu my dve nevyriešime a som aj mimo tému.

  • 3 patrovy dort + jeden dekovny za 6000,-

  • třípatrový dort pro 40 lidí za cca 2000,- (cena ještě není přesná, paní říkala mezi 1800 a 2100 kč)

  • @zdeni1111  Stojan nám vyráběl tchán (podobnými věcmi se živí). A pořád ho mám doma, kdybys měla zájem... 😉 Začíná trochu překážet.

  • nic 🙂 pečeho budoucí švagrová 🙂

  • Tato torta u cukrarky na vychode co pecie doma stoji cca. 80 euro....mali by sme mat tortu pre sestru tiez do nej a cena do 100 euro.

  • 3 patrový pro 70 lidí - cca 5000,-

  • 3 patrový na přání od shora dolů... pro cca 50 porcí, max. 3000 budu dávat 🙂

  • @maslenka  ja som to nezdanenie myslela tak, ze to ma plus a nie ze my na daniach stratime 😉 a cena..ako som spomenula tu kompenzaciu tak presne na tom je ta cena postavena, resp. by mala byt pokial clovek premysla a v konecnom dosledku vela cukrariek aj take ceny ma. Tak kolko by si ty ohodnotila jeden kg torty s lubovolnym kremom?

  • @dhaarma  já nevím pro mě co se týká nákladů je jedno kolik si člověk navymýšlí krémů, ale spíš je s tím víc práce o🙂))
    rozdíl je třeba jen v tom pokud tam chce belgickou čokoládu nebo třeba potahovat dort čokoládou. Když bude mít každý korpus jiný krém, tak nákladově je to pořád stejné jen nad tím strávím 3x víc času, ale v ceně se to pro mě nepromítne.
    Z 90% holek chce každý korpus jiný a i krém. Pokud celý krém neupotřebuji, tak ho vždy využiji dál.
    Jediné co třeba navyšuje cenu je, když se musí dělat hromada růží nad kterou se třeba stráví víkend.

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Milí sladkožrúti, máme tu pre Vás najlepšie sladké dobroty v širokom okolí. Nech sa páči, pokochajte sa.
    Chutné zákusky a torty z prvotriednych surovín. Dbáme na kvalitu, tradíciu, ale zároveň sledujeme svetové trendy. S nami je život sladký 🙂
    Spoločnosť ktorá vám dodá vína na Vašu svadbu podľa Vašich prianí
    ...a po svadbe Vám radi pripravíme vínko pre vašich hosti na Svätý krst 🙂

    Články od našich partnerov
    Bojnice: Dokonalé miesto pre romantické medové týždne
    Obálky na svadbe sú minulosťou – inovatívna svadobná aplikácia Modrá stužka
    Exfoliácia - všetky otázky zodpovedané
    Archív článkov od partnerov