Kolik vás stojí svatební dort?

arrowka: jsem rada, ze toho nazoru nejsem sama. Uz jsem cekala, jak me budou holky ze vsech stran bombardovat.

To by me taky zajimalo, co se tim sizenym dortem mysli? No, mozna to mysli tak, ze se treba nepouzije maslo, ale nejaky margarin atd ... to ale nevim.

caute kocky. ja tiez zastavam nazoar, ze napriklad torticky ma robit ten co ich robit vie a ked robi pekne, tak si ma svoju pracu nechat aj zaplatit. takze zastavam rovnaky nazor. a je to samozrejem aj u inych sluzieb. ale je pravda ze niektore veci prehanaju a snazia sa nabalit na takych veciach ako je svadba. takze je to pre aj proti.

myslim ze niekto popisoval tuna v diskusii, ze sizeny dort = dort potiahnuty falosnym marcipanom. co mne pride ako dost blbost, kedze viem ze na potahovanie je prave lepsie pouzit potahovy marcipan, napriklad K2.

Ahoj,
tak trošku pročítám diskuzi a jsem trošku rozčarovaná.... Někdo si tu asi myslí,že si za 500,- (za suroviny) asi koupí dort v cukrárně...no to je trošku hrůza...
Trošku se tím živím a jsem z toho tady fakt rozčarovaná. Já osobně peču jen z másla (momentální cena másla je cca 25,-) na dvoupatrák je potřeba 4. Vajec je potřebe cca 15 (jedno za 3,-) cukr krysta, cukr moučka, mouka, pudinky, na marcipán nebo potahovací hmota (sušené mléko, cukr moučka, K2 (150,-) barvičky) a spostu dalších věcí. Korpusy se pečou tak přes hodinku, než si šlověk uvaří pudink cca 15minut, udělat krém, promazat super dorty,aby seděli a nebyly křivý a pak je dát schladit. Obarvit si potahovačku (taky žádná prča,aby se chytla ta správná barva) o připravit nějaké ozdoby tak to je práce třeba i na 2 hodiny (záleží na náročnosti). Potáhnout dorty taky pěkná fuška,aby to bylo bez přehybů a bublinek a pak celé dozdobování a lepení ozdob...no když to vezmu kolem a kolem na takovém dortu se dělá třeba 5 hodin a to jsem ještě neřekla vodu a elektriku...Takže taková cukrářka,kdyby to měla dělat za pár korun,tak by to dělala vlastně zadarmo.
Cena za třípatrový dort 1500-2000,- uplně dobrá cena.

A dorty z margarínů...tak to je teda pěkný hnus.

Asi mám na to pohled jako ritush

lupinpupin: naprosto souhlasím.. my tedy budeme mít veškeré sladké pouze za materiál, ale i tak počítám s tím, že materiál dělá chuť dortu, tak to prostě něco stojí

kattynkaa: jsem moc ráda,že semnou souhlasíš. Protože nad tím co některé tady vyplodily zůstává rozum stát...bohužel je to práce kterou málokdo ocení.

lupinpupin - ja tiez suhlasim...zase vsetko clovek nemoze dostat za uplne malu sumu a hlavne ak ide o kraaaasnu tortu, velku a reprezentativnu tak clovek musi hodnotit nielen surovniny, ale aj tu pracu a namahu - ja teda pecenie neznasam, ale viem ze ja sa narobim aj na obycajnom peceni pernika, nieto este keby som mala robit tortu!!!

a vseobecne, svadba je strasne draha vec a to patrim k ludom co teda nemusia mat uplne vsetko...

ja som v rozpocte pocitala s tornou tak do 100 eur

lupinpupin: pekne jsi to napsala!

Celé jsem to tu úplně nepročítala, ale obě strany mají tak nějak pravdu, jako laik co nepeče mi je jasný, že svatební dort nebude "za hubičku", ale co si budeme namlouvat, co má v nazvu "svatební" je prostě s přirážkou..... Chápu holky, co se bojí aby nebyl "šizený", jak se tu některé pozastujete, co se tím myslí.....kupříkladu nastavované krémy, co někteří dělají.....Taky se mi nelíbilo dávat za marcipánem potažený dort tři až pět tisíc, tak jsem si ho nechala udělat u cukrářských učňů za 1200 kč, nebyl tak úplně"načančaný" jako ten za pět tisíc, co jsem měla vyhlídnutý, ale donesla jsem fotku a poradili si s tím skvěle....byl výborný a nešizený

verunko, mas pravdu ze zase dat robit nieco niekomu inemu ako profikovy zase nie je zly napad...ja tiez co sa tyka zakuskov nemam nejake extra poziadavky.....a torta sa zje...takze ucni by bolo v pohode, ale aj tak chapem celkovo navysenu cenu vyrobkov - hlavne ked chce niekto kvalitu...

Kazdi odbornik si da zaplatit za svoju pracu, a je to tak ok, ved cukrar, ktory robi svadobne torty, je vlastne umelec, a kazdy umelec si vypita nejaku prirazku za svoje meno, preto treba do vysledku jeho prace zaratat, nielen kvalitny material, cas, ktory s tym stravi, namahu, pracu, ale aj skusenosti, dlhorocnu prax, sikovnost, preciznost toto vsetko robi dobre meno cukrara. Kvalitu treba ocenit. To je moj nazor. Chcem len povedat, ze tu cenu nerobi iba bo vobec privlastok "svadobna", ale to, ze krasne torty robia umelci. Nasa torta stála 265 euro, ale nelutujem ani cent... spravili ju nadherne, chutila vyborne, a hlavne.. bola presne taka, aku som si vysnivala

Ještě poznámka k tomu nešizenému dortu - pochopila jsem, že hodně holek tím myslí, že nešizený = z másla. Já to nikomu neberu, jen si myslím, že svatební dort nemusí být z másla. Já prostě ve svém okolí neznám nikoho, kdo jí máslové dorty a nechci se na svůj dort na svatbě pouze dívat, byla bych ráda, aby taky chutnal. Víte kolikrát jsem slyšela, že někdo dostal do výslužky máslový dort a pak to doma vyhodil? A ten pravý marcipán - nejenomže je ta potahovací hmota vhodnější, mně dokonce víc chutná. A vůbec mě netrápí, že to není pravý marcipán.

sto ludi sto chuti...moja kamaratka z prahy zase mala marcipanovu tortu a vobec jej nevadilo ze je taka vanilkova farbou a nie biela....a prezila to a bol to jej vysnivany "dort" a tiez nebol maslovy ale iba z cesta nejakeho zvlastneho dobreho lebo tiez nemali ludi co jedli maslove torty a oni to tiez nelubia
pre mna su kriteria - krasa a chut pokial ide o svadobny a kolko za to clovek zaplati je na kazdeho finacnej situacii...zostava ale faktom ze za "facku" to jasne ze nebude

Napr. ja som chcela vyslovene marcipan kremovej farby, cize prirodzeny marcipan...

Kolik bude stát náš dort, to zatím netuším. Budeme mít zřejmě dva, jeden "normální", tedy potažený tou šíleně sladkou hmotou , protože nám jde o určité tematické zpracování a z toho "marcipánu" se prostě asi dobře tvaruje a tvoří, ten bude převážně z biosurovin (hlavně u ingrediencí typu mléko, máslo, vejce atd.), takže úplně levně myslím nevyjde. Ale co. Druhý dortík bude sice mnohem menší, v podstatě hlavně pro nás dva a pár lidiček, kteří jedí jako my zdravě, ale cenově se možná přiblíží tomu prvnímu "klasickému", když vezmu v potaz cenu třeba celozrnných mouk, obilných sladů, ořechové pomazánky bez cukru atp. Asi máte pravdu, že je škoda na dortu za každou cenu ušetřit, když má člověk určitou vysněnou představu, ale upřímně řečeno, i mě některé ceny svatebních dortů na různých webech téměř zaskočily...

manogue: to ti musi dat za pravdu, ze nektere ceny u svatebnich dortu jsou silene.
Ja jsem ten typ cloveka, ktery za kvalitu zaplati. Jsem narocna a vim, co chci a nechci, ale brat za 1kg dortu 650 - 700 Kc je fakt prehnane. Nebudu zde jmenovat o kterou firmu se jedna, je teda v Praze.

Hmm, ty dorty jsou fakt drahé, ale zase je pravda, že některé firmy je mají fakt nádherné. Už to není taková ta česká klasika - líbí se mi to moderní provedení, ale když je to dokonale provedené. Nejenom takový pokus. Zatím jsem ale tady v JČ žádnou firmu, která by mi vyhovovala nenašla...

Ahoj holky,
tak ještě jednou můj pohled: dortů už jsem za svůj život upekla vícero, včetně vícepatrových, takže ten svatební rozhodně nebude první... A zatím se vždycky povedly, byly nejen krásné, ale i moc dobré... a chuť je to, co hraje pro nás prim.

Jak tady už zaznělo, nešizený dort rovná se dort, kde je máslo a ne nějaký margarín, kde budou třeba čerstvé jahody namísto kompotu atp.
Jinak náš dort bude mít polevu z bílé čokolády, marcipán(mandlový) použijeme jenom na dekorace. Mně i příteli chutná rozhodně o moc víc než ta potahovací hmota, která je ze sušeného mléka... Vlastně mě docela štve, že se říká marcipán něčemu, co prostě marcipán není ani omylem... Přijde mi to, jako vydávat Favorita za Audi....


A ještě k těm cenám, svou práci jsem nezapočítala do těch nákladů, enerigie ale ano. Kdybych dort kupovala, tak samozřejmě s cenou za práci počítám... Je mi jasné, že to cukráři nedělají zadarmo.

Co mě ale na cenách dortů zaráží celkem dost je ještě něco jiného: např. v té cukrárně, kde jsme uvažovali o koupi dortu, mají v ceníku napsaáno, že velký dort stojí cca 700 kč.... takže dva jsou řekněme za 1400... a pak tam mají, že svatební dvoupatrový stojé cca 3000... proč??? připadá mi, že je to proto, že je prostě svatební... a tohle bohužel není výjimka...

No a závěrem, je to jen dort, takže proč dávat 3000 za dort, když mi přijde lepší je utratit třeba na svatební cestě za nějaký neopakovatelný zážitek... Myslím si, že jen proto, že je to svatba, nemusí stát majlant.

ahoj holky, s těma dortama je to fakt. Když je někde napsaný svatební - hned je vše dražší... my si budem dělat dort z medovníku a dvoupatrový vyjde na 800,-. taky se mi nechce dávat 3000. je to úplně zbytečné a když se to někomu nelíbí, tak at to nejí nebo at na svatbu radši ani nechodí. svatba přece není o jídle...i když mi to u někoho tak připadá... třeba taky krabičky na výslužky. na všech svatebních stránkách stojí ta malá třeba 20,- a když jsem si našla firmu, která vyrábí obaly, tak jedna vyjde na 7kč....takže asi tak a je to tak se vším...

nezerkalena, naprostý souhlas jsem ráda, že je taky někdo takového názoru. Medovníkový dort je super nápad, určitě bude moc dobrý... a jak koukám, v pohodě se vejde do tisícovky... a pak, že to je nereálné...

když hold není tolik peněz na svatbu, tak se musí najít způsob, jak to udělat pěkně, ale levně. a myslím, že vše drahé jde nahradit levnějším.... vývazky si budu dělat taky sama a když jsem to počítala,tak jeden vyjde na 1,10,- ...

Já si budu dělat vývazky taky sama, stejně jako jsme si udělali vlastní oznámení, výslužky ani dávat nebudeme (akorát člověk pak musí hlídat, aby ji všichni dostali...)
Myslím, že peníze by i byly, ale mně to přijde dost nesmyslné, platit za každou "ptákovinu" takové nehorázné sumy ... Zdá se mi jako lepší "incestice" použít ty peníze na poznávací svatební cestu po Indii a Kašmíru, což bude určitě větší zážitek, než třeba profesionálně udělaný svatební dort... Ale je to určitě o tom, jaké má kdo priority.

Ahoj holky, nam slo hlavne o to, aby dort nebyl preslazenej a s tezkyma kremama, meli jsme dvoupatrovy, potazeny mandlovym marcipanem s jednoduchyma zelenyma kytickama a byl vyborny, stal 900, delala nam ho pani, co pece dorty - cukrarka na materske, takze domaci prace, zadna velkovyrobna... pokud nechcete nejaky umelecky zazrak, ale normalni dobry dort, tak doporucuju udelat to podobne, najit nekoho, koho to bavi a kdo nezna velkovyrobnovy figly typu ztuzeny tuk...

market - naprosty souhlas, cukrarny tezi z nazvu "svatebni", pritom chut je stejna jako u jakyhokoli jinyho doru k narozkam... Navic klidne bych si troufla na svatebni dort sama, pak jsem ale mela spoustu jinych zarizovani, tak na tp nebyl cas, neni na tom nic spesl.
Marcipan jsme meli dovezeny z francie, kde jsme byli na dovce a kde to v cukr. obchodech prodavali ve velkych kvadrech , u toho pravyho mandlovyho se musi pocitat s tim, ze nikdy nebude zarive bily jako ten z mleka.

Souhlasím s tím, že vše, co má nálepku svatební je oproti nesvatebnímu cenově naražené . Náš dort měl skoro 10 kilo a stál asi 5.000,-. Nebyl zářivě bílý, jak jsem si vysnila, ale měl tu "marcipánovou" barvu.....jenže ta bílá hmota mi připadala chuťově příšerná, s marcipánem se nedala srovnat, dali jsme proto přednost chuti před vzhledem. Nakonec se dort ani nerozkrájel, na hostině bylo vynikající cukroví, takže byli všichni přecpaní .

My budeme marcipán barvit na zeleno a dělat z něj "stuhu", kolem dortu- tedy prostě jen takový proužek mezi patra a pak vykrajovat malé kytičky, které budou mít prostředek ozdobený cukrovou stříbrnou perličkou. Perličky pak použiju i na jinou dekoraci dortu... Rozhodně nechci žádné figurky ani jiné přeplácané nesmysly, ale jednoduchý hranatý dort s bílou čokoládou a pár ozdobama ze zeleného marcipánu Fakt si myslím, že to nebude nic tak složitého a zařizování den před svatbou už taky nebude v podstatě žádný, jen si navečer dojdu na manikúru, takže myslím, že to v pohodě zvládnu

market82: upřímně "závidím", že jsi šikovná a umíš si dort vyrobit sama. Já se chystám na samovýrobu papírových doplňků - oznámení, jmenovky, menu atd... Souhlasím s tebou v té jednoduchosti. Stejnak se to rozkrájí Hlavně aby se všicni oblizovali... Figurky taky nesnáším. Na dortu, na autě i na oznámení

Holky je to fakt, že všechno svatební je děsně drahý. Ale jak už se tady psalo, našla jsem na webu paní, co dělá doma nádherné dorty. Tak jsem zvědavá jak to dopadne. Můžu k ní přijít na ochutnávku a fotky co jsem jí poslala, tak žádný problém. Všechny ty dorty byly vlastně "jednodušší", než co vyráběla třeba pro děti.

A co přijít do cukrárny, ukázat svatební dort a říct, že je dědečkovi k 80.narozeninám? Že děsně rád mlsá?

mosquito, ta varianta s vydáváním svatebního za jiný mě už taky napadla, ale asi nemám nervy na to, se s někým dohadovat, zda dort je nebo není svatební... a jestli tedy bude za normální nebo jinou cenu

Oznámení už máme vyrobené, na to je zase graficky šikovný můj nastávající.. no a ve stejném stylu pak udělal taky jmenovky na stůl, stejně jako takové bude menu- už jen musíme koupit pěkný a kvalitní papír a vytisknout to (na to má v práci taky dobré možnosti, tak není co řešit)- co jsme to tak počítali, tak oproti průměrné ceně za oznámení tohle vychází tak něco kolem třetiny...
Je jasný, že nemá smysl šetřit na všem- např. šaty, oblek, kadeřnice, jídlo na hostině, místo svatebního obřadu...to jsou fakt zásadní věci a vyplatí se připlatit, ale pak jsou výdaje, které mi přijdou vážně nesmyslné

3-poschodova 4 tisic. ale bola fantasticka. vrele odporucam.

Dvoupatrový - 30 cm a 20 cm, světlý korpus, tmavý krém s jahodami, potažený bílým marcipánem a na něm do trojúhelníčků stříbrné perličky (je to tedy v reálu krém), doprava na místo zdarma - 4.500 Kč.

třípatrový, s růžičkama, prstýnkama bez postaviček nahoře = 1300 kč.