Efektívne a zdravé varenie. Ako to robíte vy?

Zobraz úvodný príspevok
Profilova fotka
Čaute zadané ženy, žijúce v jednej domácnosti s partnerom. Chcem sa Vás spýtať ako riešite otázku verenia resp. či mi viete poradiť ako nestráviť hodiny v kuchyni a pritom sa zdravo a lacno stravovať. Ďakujem za každé vaše podnety a námety. ;-)
Odpovedať
Profilova fotka
Čo všetko sa dá skladovať mrazením, resp. čo by ste vôbec neodporúčali. Ja osobne nemám dobrú skúsenosť so zamrazovaním jedál zo zemiakov. :-|
Odpovedať
Profilova fotka
ja by som nemrazila zeleninu a ani moc ovocia.... a teda ja uz navarene nic nemrazim takze nemusim nad tym moc uvazovat :-D moja svokra by zmrazila asi obcas aj seba...... :-D ale podla mna privarky by sa mali dobre mrazit :-D
Odpovedať
martus: my mrazíme všetko... aj ovocie, zeleninu pomenej, ale také jahôdky v zime sú dobrá vec :-)) musíš ich nechať voľne rozmraziť a sú ako čerstvé. Jedlá nemrazím, lebo u nás sa zje všetko, čo sa navarí. Viac-menej chlieb, pečivo, ovocie, mäso
Odpovedať
Profilova fotka
Dík Katrin, u nás sa občas stane že zvýši nejaká porcia jedla a je mi to ľúto vyhodiť tak to zvyknem dať do mrazničky. :-)
Odpovedať
Presne tak, zelenina a ovocie sa dost zle mrazi. Nasi mi zvyknu mrazit letne ovocie ale uz to potom aj tak nie je ono. Mozno do pecenia sa to da pouzit. My bezne mrazime zakusky, tortu, to je chutne aj po mesiaci. Polievky, maso v stave, privarky to mame odskusane. :-)
Odpovedať
martus: moja mama mrazí skoro všetko, ale nejak som sa s ňou nebavila na túto tému. Môžem s ňou hodiť reč, čo sa dá a čo sa nedá mraziť.. :-)
Odpovedať
Profilova fotka
dík :-D
Odpovedať
Profilova fotka
pridavam sa do debaty - prid domov o siedmej, var min. hodinu a jedz neskoro vecer. :-S Mam to o to komplikovanejsie ze moj Petouch by chcel maso kazdy den a nestacia mu topinky, cestoviny ani vidiet a rybku tak dva krat do mesiaca aj to som "absolutely happy". Tak sme to vymysleli tak ze v ponedlok sa je co zostalo cez vikend, v utorok navarim nieco na dva dni, vo stvrtok nieco rychle ako ciganska s volsky okom a hranolkami alebo vysmazana rybka alebo nejaka rychla azia, cina a pod. a piatky mame dohodnute nevariace volno. To znamena ze si vecer spravime bagety do ktorych dame vsetko co mame doma a mame radi alebo to istia nehorazne nezdrave ale uz fantasticky vyspekulovane a odskusane hamburgery. :-p No a cez vikend mam nastastie volno takze tam sa uplne vytesim ńa stvorhodinovej slepacej polievke :-D a niecom chutnom a poctivo pripravenom. Inak tiez neviam ako to riesite vy babenky, takze prip. hodte nejaky tip.
Odpovedať
Profilova fotka
Ahoj Tigi, my to v podstate riešime tiež podobne až na to že mne sa ani cez víkendy nechce byť celý čas v kuchyni.
Odpovedať
Profilova fotka
martus to je jaska, este som zabudla pripisat nedelu a to chodime k buducej svokre na obed ;-) . Pre niekoho mozno "desiva" predstava, ale ja mam taku zlatu buducu svokru ze tam zostavame az do vecera a super si tam oddychnem a pripravim na dalsi tyzden. :-)
Odpovedať
Profilova fotka
My to väčšinou striedame cez výkend raz u našich, raz u budúcej svokre a raz za čas doma. Najlepšie je to u našich, moja drahá mamka ma totiž nabalí aj na doma, takže tak do utorka to väčšinou stačí. Škoda však že bývame tak ďaleko. :-D
Odpovedať
Profilova fotka
no to s tym balenim na domov poznam :-D :-D :-D . Mam pocit ze buduca svokra vzdycky navari viacej aby nam to mohla potom pribalit domov. Ale vari super a mne tym odpadne robota takze mam o ten pondelok bez varenia vzycky postarane.
Odpovedať
Článok sa načítava...
No tak to vam ticho zavidim, kocky. :-) Moja maminka byva daleko a svokra tiez nebyva najblizsie ale aj ked ideme na navstevu tak nic moc. NIkdy nam nic nenabali domov, tu v UK su proste ine zvyky. :-| A to jej varenie, no neviem, nejako si na tom nezgustnem. To ste stastne ze mate take zlate svokricky a mamy blizko. :-)
Odpovedať
Profilova fotka
popravde, ked som bola v "englande" tak mi tiez ta ich strava moc nesedela, ale zase napr. k mojej mamine na obedy nechodime vobec. V nasej rodine to tak vobec nie je zauzivane. Myslim ze hodne zalezi od pristupu celej rodiny a zvyklostiam, ale to som uz asi mimo temy. :-N
Odpovedať
Profilova fotka
Moja svokrička tiež nezvykne nabaliť, ale kedže o tom vieme tak si zvykneme dať duplu :-D :-D :-D . Ja vám poviem asi toľko o anglickej strave, keď som tam išla mala som 51 kg došla som s 48 kg. Takže ak nemusím ani na to nespomínam. :-(
Odpovedať
No ked to tu citam, tak vidim ze ma doma uzasneho chlapa :-) U nas doma vari vacsinou priatel, vari chutne a velmi dobre. Ja varim iba obcas, ked sa mu fakt nechce. Okrem toho nie je priebercivy, zje uplne vsetko a s radostou podojeda niekolkodnove zbytky jedla z chladnicky. No to som ani doteraz nevedela ,aka mozem byt spokojna :-) . Co sa tyka anglickej stravy, za rok som pribrala desat kil - to tie polotovary.
Odpovedať
Babulky mam otazku: Ako spravit veceru, ked vam je zle uz len ked si spomeniete na slovo jedlo, alebo kuchyna? :-N
Odpovedať
Profilova fotka
Čaute baby, čo budete variť najbližšie dni? Díky
Odpovedať
Profilova fotka
ja dnes budem variť napácované kura s sójovej omáčke, korení , mede a ananáse. To osmahnem na panvici, pridám trošku orieškov, zabalím do arabského chleba , dám ešte trošku zohriať, na tú zrolovanú placku tám trošku smotanky a k tomu podávam zohriatú fazuľku. Mňam, mňam :-p
Odpovedať
Profilova fotka
včera dukátové buchtičky, dnes mäsko na nejako, prosto naseká na kúsky, opražím na panvici, pridám cibuľku, zeleninu podľa chuti, možno trochu smotany, podusím hotovo. K tomu ryža a mňamka za 20 minút hotová. Cez víkend musaku, už sme ju dávno nemali. A nejaký dobrý koláčik, jablkové pité napríklad... ňam...
Odpovedať
Profilova fotka
rebeka: nijako. Kuchyňu obísť oblúkom a drahému povedať že nie je chuť ani nálada variť. :-| AK je tento pocit trvalý, tak si treba vziať kuchára... ešte si to môžeš rozmyslieť... :-D
Odpovedať
Profilova fotka
Rebaka: Alebo naučiť variť manžela, ja to tak občas riešim. :-D
Odpovedať
Ja som vcera robila bacalao. Mnam! Velmi rada varim, ale tiez sa s drahym striedame vo vsetkom. Skandinavci su na to zvyknuti, niekedy sa mi zda, ze tahaju vsetko za manzelky. Moj drahy sa velmi tesi, ze ja mu niekedy aj vyprazim, tu to nepoznaju, takze struhanku si robim sama. A nakupujeme tak tiez podla toho na co mame chut raz za tyzden. Mam vynikajuce skusinosti s receptami Jamieho Olivera. :-p najnovsie skusam jamie in italy knizku. Tu starsiu som dostala od kamosky naskenovanu, mam ju na maily ak niekto chce. :-)
Odpovedať
Profilova fotka
freya, ja sa poslušne hlásim. Posielam Ti mail do IP. ďakujem vopred ;-)
Odpovedať
Freya, aj mne prosim. Mas v IP moju email adresu. :-) Dakujem.
Odpovedať
Profilova fotka
Ahojte aj ja aj ja si prosim, posielam adresu do IP
Odpovedať
POslane! Kocky, teraz letim pisat seminarku. Vecer sa vratim. ;-)
Odpovedať
este taka vec! je to po anglicky..
Odpovedať
Profilova fotka
Dobre díky ti
Odpovedať
Super, aspon moze varit aj moj. :-D
Odpovedať
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?