ale na napr. druhu veceru musis dat nove servitky, pripadne k torte, po polnoci k dalsiemu jedlu... cize ja by som ratala pocet jedal x pocet hosti + nejaka rezerva
@nanka2910@vianocnystromcek
@jasminet musis? ja som to nikde nevidela zeby davali dalsie servitky a ked tak boli obycajne biele ktore davala restika resp hotel sam. posledne co bude ludi zaujmat je nejaka servitka
@vianocnystromcek by si mala.... my sme teda urcite mali aj k torte...a k svedskym stolom boli prilozene dalsie servitky cize si mohli nalozit a zobrat servitku na utretie ust po pecenom prasati a podobne... nam to vsetko riesil hotel, ale ked si niekto robi svojpomocne v kulturaku alebo v jedalni, tak sa o to musi postarat sam
@jasminet jaj ano to rozumiem. ja som mala na mysli tie vyzdobene servitky co su.
to ze treba normalne servitky to je snad samozrejme. vyzdobene mame iba raz..tie hrubsie, pekne kvalitne.
inak su klasicke cisto biele - dve na hlavu.
ja si chcem zaobstarať sama výzdobu a veci s tým spojené, aby som bola sama spokojná, aj keď oni mi to tam nachystajú, len niektorí si na tom tak nepotrpia aby to ladilo, tak som si preto povedala, že radšej nakúpim ja...
...áno tie pekné vyzdobené sú len na začiatku... tých obyčajných bielych som myslela, že asi koľko, veď tie vyzdobené sú pekne drahé samo o sebe
@nanka2910 urcite viac ako pocet ludi... na prestieranie staci kus na osobu, ale ja som potom mala na servirovacich stoloch este dalsie na kopkach, keby niekto potreboval...(nemusia to byt iba ozdobne)
zalezi od toho kolko budes mat chodov,my mame 5 chodov aj s predjedlom,tiez mame okolo 80 ludi...takze sme kupili 5 balikov po 100 kusov.kedze mame cervenu vyzdobu jeden balik som kupila cervenych a z tich budeme mat poskladane srdiecka k tomu hlavnemu jedlu,a vsetky ostatne budu biele. :-)
zeny nerobte stres, 80 ludi= 160 servitok na prestrenie (80farebnych+80bielych) + balik bielych na svedsky stol alebo do rezervy. sak ak vam bude treba personal hotelu vam da, kvoli servitkam sa nestriela.
kedze v baliku je po 50/100/150/200 tak ci onak ti 20 z kazdych do rezervy ostane co mozes vyuzit ako vyzdobu a ak bude treba tak pouzit. a nie vsetci si beru novu servitku ku kazdemu jedlu, niekomu vystaci 1 servitka cely vecer.
8-)
v restike sme mali roznych gebrosov a ufulancov ale pri 50ludoch nam zo 100 servitok vzdy ostalo tak 1/4 balika nepouzitych,nedotknutych.
dodatok:
co sa tyka viacero chodov, zalezi od ziadosti mladomanzelov. niekto chce mat servitky na tanierikoch uprostred stolov, niekto si pri podavani dalsieho chodu dava zabalit pribor do servitok, co ma ozdobne aj prakticke vyuzitie, no niekto ma aj poziadavku na personal pre "znovuprestrenie", co znamena dlasich 80 servitok.
netreba zabudat na vekove kategorie hosti( <10r a 70r<) a ich obratnost a v niektorych pripadoch aj hyperaktivitu :D vtedy treba ratat s nejakou tou servitockou navyse :D
no v kazdom pripade ak nevyda, v hoteli/restike servitky mat budu, staci sa popytat. takze nevesticky ziadny stres