Aký je ideálny počet čašníkov pre 70 hosťov?

17. aug 2015150

Ahojte kolko casnikov odporucate pri 70 hostoch? Budu roznasat len jedlo, napoje si riesime vo vlastnej rezii...

  • my sme mali na cca. 50 ludi 2 sikovne baby a bolo to uplne v pohode. Vsak ani v restike nema kazdy stol svojho vlastneho casnika🙂 cize zeby 3??? max. 4, urcite viac nie.

  • my sme mali viac čašníkov iba na hlavný chod, aby sa rýchlejšie rozniesol, aby sa nestalo že prví majú zjedené a poslední ešte ani nemajú jedlo 😃 bolo ich 7 a potom 4ria odišli, tí 3 potom už celkom stačili 🙂

  • My sme mali 4 casnicky na 80 ludi - bolo to uplne dost 😃

  • Sponzor fóra
  • My sme mali 2 časnikov a 1 čašníčku na 100 ludi a v pohode stíhali .....

  • Nam slubili v hoteli pre 80 ludi 5 casnikov na zaciatok a potom budu traja, ked tak citam komenty vyssie, myslim, ze je to akurat a mozem spokojne spavat. Podla mna je dolezite, aby ich bolo na zaciatok viac a potom uz stacia aj dvaja-traja.

  • Ako casnicka mozem len skonstatovat, ze to velmi nezalezi od casnikov. Ak je menu "rychlo chladiace sa" alebo kuchari pomaly nakladaju, tak vacsie mnozstvo casnikov nepomoze. U nas sme boli 2 casnicky na 50-60 ludi, a cakali sme obe v podstate na porcie. Samotny roznos trva par sekund, horsie je to s naaranzovanim a vydajom jedla. Po veceri a kave, uz bola len 1 casnicka - doplnala dzbany s vinom, urobila kavu, pozbierala nadbytocne pohare. Nachystala stoly na raut,svedske, pockala kym kuchari vsetko nachystaju v kuchyni a uz sa to potom len vcas vynieslo a to zvladla sama.

    Na 70 ludi by som povedala, ze 3stacia uplne. No nezabudala by som ani na pocet ludi v kuchyni 😉

  • Podľa mňa a mojich skúseností je ideál traja...

  • pri 100ludoch sme mali troch casnikov a v pohode sa to zvladalo

  • My na cca 90 lidí měli 5 kamarádů a průběžně se střídali u čepu, v terénu a na place na tanec a tak a v pohodě.

    http://svoji.zde.cz

  • Na kvalitnú obsluhu je potrebné rátať jedného čašníka na 10 - 30 hostí. Samozrejme v závislosti od miery náročnosti hostí a formy servírovania jedál. Pri obsluhe sa nejedná len o roznesenie tanierov - na to staci krmič zo zoo. Ide o starostlivosť o hostí, dolievanie nápojov, debaras použitého riadu, prestieranie na ďalší chod a sto iných činností. Traja čašníci na sto ľudí je čistá perverzita.

  • na takýto počet hostí máme 3 čašníkov

  • My sme mali 100 hostí a 3 čašníkov, ktorí všetko dokonale s prehladom stihali 🙂

  • zuzka3210 vi ste mali 100 hosti a boli ste traja casnici ja som mala 140 ludi a bola som sama

  • My budeme mat 120 hosti a 6 casnikov. A neobujte sa do mna. Tiez pracujem v priemysle. Ale Ano, zalezi to od toho, presne ako niekto uz spomenul ci potrebujete Len nosicov tanierov alebo aby sa vam aj starali o ludi. To nemyslim v zlom, Len vsetko zalezi od Toho co potrebujes.

  • My mame 110 ludi a 7 čašníkov

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Ľudová hudba so širokým repertoárom a profesionálnym prístupom vhodná aj na Vašu svadbu! Neponúkame len hudbu, ale aj spoľahlivosť, úsmev a ochotu 🙂
    Hotel 21
    Bratislava
    Novootvorený hotel v kľudnej časti Bratislavy, od kostola vzdialený 100 metrov, ktorý vám ponúka priestory vhodné pre vašu svadobnú hostinu.
    Autá na svadbu
    Bratislava
    V našej ponuke nájdete na prenájom veterány Mercedes Benz, Rolls Royce Silver Shadow na Západnom Slovensku.
    Články od našich partnerov
    Vyberáš svadobné oznámenia? Tieto trendy si zamiluješ!
    Bojnice: Dokonalé miesto pre romantické medové týždne
    Obálky na svadbe sú minulosťou – inovatívna svadobná aplikácia Modrá stužka
    Archív článkov od partnerov