Na svadbu porciované jedlá alebo švédske stoly?

3. apr 2006490
  • veve: uz idemeeeeeeeee🙂)

  • Ahojte babenky 🙂 No my asi budeme mat 2 chody obsluhovane a potom svedske stoly ktore som si musela vybojovat lebo moji nastavajuci svokrovci si myslia ze sa vsetci budu hanbit si ist zobrat...Najradsej by mali 4 chody obsluhovane co sa mne zda straaaaaaaaaaaaasne vela 😐 Dohoda je ze budeme mat casnikov a oni sa kazdeho spytaju co si da alebo ci sa obsluzi sam... 😉
    No a kolacov mame 4 ks na osobu + torty co sa mne tiez zda vela 😎 Ale co uz - aj kompromisy treba vediet robit 😃

  • ja som dnes navrhla mame, ze dame prvy chod klasiku servirovanu a potom svedske stoly a ona to povazuje za super napad, takze sa tesim 🙂

  • Sponzor fóra
  • Ahojte kočenky, my sme si objednali klasicke jedla - 4 chody, plebo na dedine nie su zviknuty na svedske stoly a taktiez nam v restike potvrdili, ze budu lepsie chody. Neviem ake mateskusenosti vy co ste z vychodu. Museli sme urobit kompromis, aj ked ja som bola za svedske stoly, lebo kazdy ma ine chute.
    Nakoniec sme dali pred obradom gulas, aby som pri gratulaciach necitila vselico a po obrade klasicky oblozeny tanier( rolka, zelenina, chlebik s rohlickami), hlavne jedlo slepacia polievka s rezancami (chcela som s knedlickami, ale take nevedia robit) a Gordon Blu + 1/2 zemiacky pečené a 1/2 ryže, kyslé hrýby, kompót, dalsi chod v neskorych vecernych hodinach chceme kuracie sote s ryzou, no a nadranom by bolo ako hovoria nasi priatelia cesi vepro - knedlo - zeli ( toto si priala cela nasa rodina a hlavne aj moj drahy, takze si vybrali). Samozrejme na stoloch nebudu chybat slane tyinky a pagaciky, sladke kolaciky a nase bratislavske rozky a este chceme kupit ovocie. 🙂

  • ahojte babulky, takze mame obrad o 15:00hod, pred obradom sa väcsina ludi stretne v sale, kde bude gulas a oblozene misy, po obrade bude predjedlo: plnena rajcina nejakou penou, tvrdy syr, banketove rozteky, potom polievka, kuracie a morcacie masko na hribikoch, ryza, zemiacky, volske ocko, nejaka ta zeleninova obloha. potom 2. chod: kuracie stehna, plnka (nadievka) ryza, ale to sa bude podavat na velkych misach a kazdy si zobreie, co chce a kolko chce. 3. chod: kuracie rezniky, zemiackovy salatik, takisto sa bude podavat na misiach, no a po polnoci ziadna kapustnica, ale oblozne misy, rolady maskove, syry, zeleninove salatiky,.... no neviem, ci sa to vsetko zje, ale budeme mat okolo 120-150 ludi, takze....

  • Nase menu bolo:

    Cinzano Bianco

      

    Šunková rolka s chrenom a šľahačkou

    Slepačia polievka s mäsom a rezancami

    Magické oči (prírodné kuracie rezne a bravčová panenka na šťave s volským okom),
    zeleninová ryža, hranolky, obloha

      

    Vyprážaný bravčový rezeň alebo kuracie prsia na parížsky spôsob
    Majonézový šalát alebo ryža, miešaný šalát

      

    Svadobná torta

      

    Guláš z diviny alebo studené misy

      

    Alko, nealko, káva

    Zákusky, slané pečivo

      

    .posledne 2 chody boli formou svedskych stolov

  • no my budeme mať menu klasiku, lebo čo sme pozerali do jedálnych lístkov, tak tam nebolo nič také, čo by sme mohli dať do menu. Ale bude predjedlo- buď hydinový šalát (ten je úžasný aj sesterka ho mala ako predjedlo) alebo šunková rolka s chrenom (to chce drahý, ja nie), potom klasika vývar, na hlavné jedlo tam moc výber nieje, chcela som dáke soté v zemiakovej placke s obložením, tak dúfam, že dačo vymyslíme s prevádzkarom, no a potom už budú len švédske stoly (tiež dačo vyprážané a grilované), kapustnica a potom už asi nič. Budú si musieť šetriť 😃 a ešte kvantum korbáčikov (a samozrejme koláče a ovocie)

  • Moja predbežná predstava (ešte mám kooopec času) je tiež jeden kopletný chod (predjedlo, polievka, hlavné jedlo) a potom švédske stoly, ktoré sa budú podľa potreby priebežne dopĺňať a po polnoci kapustnica. Nedávno som bola na svadbe, kde boli 3 chody, ja som mala problémy už pri prvom jedle (porcie ako pre slonov), z druhého som si dala trochu a na tretie som sa ani nepozrela. Potom som bola na ďalšej svadbe, kde sa podávalo jeden chod na začiatku, neskôr bolo vynikajúce švédske stoly /rôzne šaláty, nechýbal ovocný, ktorý bol perfektný, kuracie a syrové rolády, grilovane maso/ a po polnoci kapustnica - tú si dal už iba málokto. Zákusky boli stále na stoloch, takisto aj slané pečivo. Veľmi sa mi to ľúbilo, chcela by som to tak aj ja, dúfam, že sa v reštike bude dať dohodnúť.

  • Ahojte, my budeme mat tacky zo zakuskami na kazdom stole, a po hlavnom jedle sa bude krajat torta, cize kazdy dostane dezert...

    Mimk, ak to pomoze, k teme, co si napisala, napriklad my mame studeny tanier, polievka, rezne ako hlavne jedlo - toto vsetko je porciovane, potom torta, no a o takej 10-ej studene svedske stoly ( ludia budu pit, je dobre zobnut si do niecoho ), a o polnoci teple svedske stoly...nemusi toho byt vela......dufam, ze pomohlo.Pa

  • my budeme mat rezne so salatom, potom pecene kuriatka s ryzou, svieckovu a o polnoci kapustnicu. vsetko bude v misach a kazdy si nalozi, kolko uzna za vhodne. s restauraciou je dohoda, ze vsetko co zostane nam potom nakoniec zabalia 😃 mimo toho bude na stoloch pagaciky a zakusky

  • Naše menu bude:

    - Vermouth červený + citrón
    - Šunková rolka s chrenom a šľahačkou, zeleninová obloha, pečivo
    - Slepačia polievka s mäsom a rezancami
    - kurací rezeň, hranolky, ryža, obloha
    - vyprážaný bravčový rezeň, jarný miešaný šalát
    - svadobná torta
    - sviečková, knedlík
    - kapustnica
    - koláčiky plnkové, suché, slané pečivo, ovocie
    - alko, nealko, káva

  • ahojte, vytahujem tuto staru temu, lebo by som sa chcela opytat nevesticiek, ktore mali (alebo budu mat) svadbu v juni, ake ovocie mali/budu mat na stoloch 😉 vsimla som si, ze sa tu spomina hlavne hrozno, este tu bol aj melon, ale co este take junove okrem toho? Asi jablcka a.... 😐 dakujem za pomoc 😬

  • tulipanik ja som sice oktobrovka, ale my sme mali - jablcka, mandarinky, banany, hrozno a slivky

  • dakujem emjee 😬 banany pridavam, len neviem, ci v lete uz budu slivky a este budu manadrinky 🤔

  • tulipanik v juni je sezona jahod a ceresni 😉 len neviem, ci su "prakticke" na svadbu ale jahody by som mozno aj skusila

  • Sponzor fóra
  • no jahody napadli aj mna, ale tie ceresne, prsk sem, prsk tam 😃

  • Ahojte,
    ja som sa chcela spytat, kolko ks kolacov ste davali piect. Na svadbu je pozvanych cca. 60 ludi a ja nemam ani predstavu ako ratat kolace .... na stol a na vysluzku.

  • ahoj fedra,
    my sme mali 80 hosti a davali sme piect asi 2500 zakuskov / ratali sme asi 6ks na osobu na hostinu + do vysluziek torta + 15 - 20 zakuskov, neviem ci pracujes, alebo studujes, ale treba ratat aj nejake zakusky pred kostol, vizazistke a kadernicke, prip. krajcirke... susedkam, fararovi no a samozrejme do prace tebe a manzelovi, v nasom pripade aj svadobny rodicia nieco brali do zamestnania / - vyslo nam to akurat 😉

  • ahojky. My ratame asi 4ks na hostinu, plus mame v menu zaradenu zmrzlinu. Vysluzky budu asi 15 ks plus suche, ale pred kostol nepojde nic, iba spevokolu, knaz bude pozvany na hostinu vizaz si budem robit sama a kadernicka dostane zaplatene. Susedy dostanu po par kolacoch 🙂

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Top Svadba s prvkami folklóru.
    Nakombinujte si svadbu podľa predstáv a my sa postaráme
     o pohodlný priebeh.
    Zažite rozprávkový svadobný obrad, príjemnú atmosféru pri hostine či romantický prvý tanec v sprievode nádhernej klavírnej hudby.
    Profesionálny Dj na svadby:hudobná produkcia,moderovanie,osvetlenie,ozvučenie,karaoke atď.
    Články od našich partnerov
    Exfoliácia - všetky otázky zodpovedané
    Vyberte si snubný prsteň, na ktorý sa budete s láskou dívať do konca života
    Jedinečnosť snubných prsteňov spočíva v bezchybnom dizajne a poctivej výrobe
    Archív článkov od partnerov