Svadobná hostina. Aký je rozpočet na osobu?
griska11 • Dnes o 08:11
Rada by som sa Vas opytala co poviete na tento navrh ceny menu na osobu, v pripade ze ste mali svadobnu hostinu v Hoteli Sobota, Spisska Sobota, pomozete mi ked mi date vediet co Vas to vyslo.
Dakujem pekne.
Aperitív: 0,1 l Šampanské Hubert de Luxe s jahodou
Predjedlo: 130g Paradajka plnená francúzskym šalátom, zel. obloha, banketka
Polievka: Kurací vývar s mäsom a bylinkovými haluškami
Hlavný chod: 150g Kurací steak s brokolicovo-syrovou omáčkou zapekaný nivou,
½ ryža, ½ opekané zemiaky, zeleninová obloha
Káva
Bufet
Údené pečené bravčové stehno (cca 10 kg) – porcuje kuchár pred hosťami
chren, horčica, feferóny, baranie rohy, kečup...
Červená kapusta 150g - 10 porcií
Vyprážané bravčové rezne 150g – 20 porcií
Hovädzí roastbeaf 150g – 20 porcií
Šampiňónová ryža – 10 porcií
Opekané zemiaky – 10 porcií
Varené zemiaky – 10 porcií
Parené knedle – 10 porcií
Zrkadlo (syrové a šunkové nárezy, kuracie a bravčové rolády, kaviárové
vajíčka, plnené paradajky,...)
Jednohubky 3 druhy – 120 ks
Čerstvá zelenina 8 kg
Dressingy
Šalát zeleninový miešaný 250g – 10 porcií
Listový šalát so syrom a olivami 300g – 10 porcií
Ovocný kokteil 150g – 15 porcií
Orientačná cena: 32,00 EUR / 964,03 Sk / osoba
Dakujem pekne velmi pomozete sa zorientovat v cenach, mne sa to zda dost pocitala som s cenou okolo 750 sk na osobu, tak neviem co myslite?
cipa33 • Dnes o 08:21
Ahoj, podla mna je to sakra vysoka suma. Ale o tom Hoteli som pocula, zevsetko dobre, ale trochu nadsadene sumy. No zalezi na tebe, co ocakavas a aku mas predstavu. Tiez si vyrataj podla poctu ludi, kolko ta to vyjde a kolko vam to zhltne z rozpoctu. Vela sily pri spravnom rozhodnuti!
zamilovana • Dnes o 08:30
my tri chody, dva klasika každému na tanier, tretí švedske stoly, a menu nás vyjde na jedného 650 sk, a ked to je nad 600 sk tak si môžeme doniesť aj vlastné jedlo, napr. kompóty chleby a tak, tak je to v pohode. 930 sk sa mi zdá príliš ked si to vynásobíš počtom hostí, tak fúúú pekne vysoká suma. Ale tak možno je to fakt vyššia kvalita.13. máj 2009- Sponzor fóra
my budeme mat svadbu v KE v restauracii v TIP-TOPe a mame na osobu 26 EUR, je v tom privitanie, pripitok,predjedlo,polievka, hlavne jedlo, svedske stoly - teply aj studeny bufet a o pol noci kapustnica, plus pre kazdeho kava a su v tom zapocitane aj navleky na stolicky. Inak stoji jedna stolicka 70 SKK.
Ale esta nevieme presne co budeme podavat.13. máj 2009majcky to vazne mate 26 euro? Ved ked dobre pocitam, tak to je 520 Skk, co sa mi zda dost malo, sak to ani v kulturnom dome Ti za tolko nespravia svadbu... sa mi to dajak nepozdava ...
kacenocka + yvetta: tu sumu ste mali na mysli 1000 Skk? ked je v tom vyzdoba atd., tak to uz zacina byt bezna cena...proste tie ceny su take, co narobime...14. máj 2009Ahojte, ono dost zavisi od toho, kde svadbu mate. My mame v BA a na hlavu nas hostina bez vyzdoby a alkoholu, vyjde 999 Sk (v cene je pripitok, predjedlo, polievka, hlavne jedlo, druhy chod a treti chod podla dohody + kava, 1x nelako a flasa vina), co je okolo 33 eur a to bola este jedna z tych lacnejsich ponuk co sa tyka hotelov. Zase je pravda ze v kulturnom dome sme mat nechceli, tam by nas to vyslo mozno lacnejsie aj ked si nie som ista, lebo brat mal pred pol rokom stuzkovu v jednom kulturaku a za dva chody - jedno hlavne jednlo a potom par studenych mis platili 800 sk na osobu.
14. máj 2009ano emily, pred dvoma rokmi na stala svaobna hostina cca 950 Sk na osobu(+vlastne ako a nealko). som myslela, ze odvtedy ceny este viac porastli
inac, teraz som obehavala restiky kvoli promocnemu obedu (teda dufam, ze nejake promocie vobec budu) a v niektorych mi povedali, ze cena menu za OBED je 30 eur
14. máj 2009- Sponzor fóra
- PRO
My mame za pripitok, dva chody a kapustnicu 20€, deti 12€. Je to rozpocet pre cca 65 ludi. V cene je aj obsluha, prenajom saly, zakladna vyzdoba. Niektore podniky pytaju zvlast za prenajom miestnosti a za vyzdobu.
Navyse ak mate mensiu svadbu, cena na osobu sa moze dost zdvihnut, pretoze prenajom, obsluha a ostatne rezijne naklady vam zaratat musia. Potom sa k tomu prirata uz len menu. Napr. kamaratka v tom istom podniku pri 30 ludoch a zhruba rovnakom menu zaplatila 30€.19. máj 2009 hamptonka • Dnes o 12:53
chcem vyzvediet ako vas to vychadza na osobu?po obiehani v ba restauraci som zirala 50 eur na osobu je dost plus platit za salu....niekde je 40 aj 50 60 ta stara 1000na osobu ako sa ratalo uz je historia?ako je to s ceteringami , je to lacnejsie riesenie ?
sinov • Dnes o 13:44
tak toto dovod preco hoci byvame pri BA, svadbu budeme mat v kolarove. 0,5 l nealka pri obrade + pripitok + predjedlo, polievka a hl. jedlo + teply bufet o 22,00 + polievka o polnoci nas tam vyjde 25,60€.
silvik1 • Dnes o 14:04
hamtonka: my budeme mať svadbu v Holiday Inn a tam nám vyrátali 1100,-- Sk na osobu - je v tom hlavná večera, druhá večera vo forme švédskych stolov a tretia večera bude kapustnica a guláš, ešte je v tom jedna káva na osobu a prvé malinovky ktoré budú na stole. a to v tom máme už aj prenájom sály. a priniesť si môžeme alko, víno, nealko, koláče, slané a ovocie. je v tom aj výzdoba sály ale bez kvetov. boli naozaj perfektný a očividne nezarábajú na všetkom, ale stačí im zarobiť na jedle. hneď sme si ich zajednali.
______________________________
odpovedat hamptonke, nie domike0073. mar 2010- PRO
No pocula som o podnikoch, kde je to cca este v korunach teda 1700 Sk. A na stol vam donesu taky minitanierik v strede ktoreho je nejake male cudo tam na dva krat do ust a kolo neho trochu nakvapkane nejakej omacky. Ako sorry, ale nech by to vyzeralo ako chce pekne, chcem, aby sa moji hostia poriadne najedli! Takze ja mam za 750 Sk poriadnu porciu: morcaci rezen, ryza, hranolky, obloha. Potom este dalsie jedlo, ktore sme este nevybrali a nakoniec po polnoci kapustnica. V jedle som za klasiku. Nemam rada hokusy pokusy v tomto smere
.
30. jún 2010 no citam citam, ale to mate riadne palky, to ja s takym rozpoctom neratam, ufff ze 1500 na osobu, to je strasne moc, my ideme mat len 27 ludi, ale tiez nepotrebujem aby ma to vyslo tak draho, hostina bude v jedalni, je to krasny priestor, velky, nebudeme sa tam tlacit, je to vynovene, cenu na osobu este neviem, ale dufam tak na nejakych 600 Sk - 20€ lebo kolace, slane, alko a nealko mozeme doniest, ked sa da lacnejsie vo velkosklade, preco by som mala platit vysokohorsku prirazku..... a 5 chodov my pride zbytocnych, mala som cest byt asi na 5 svadbach, vsade bolo jedla az az, kopcom, my to pride plytvanie, potom sa vsetci iba prezieraju, ja by som si to predstavila predjedlo, polievka, hlavne jedlo, potom kava, zakusky, torticka, a neskor svedske stoly studene misy a salaty,... myslim si, ze toto je az az, viem ze by sa to nepojedlo, hosti poznam, viem co maju radi a kolko popapaju, myslim ze nik nebude hladny a este mam v plane korbaciky a syr, a slane kolaciky, takto si to predstavujem .......... tak sa tesim 11.6.2011
22. nov 2010
Adrianka, smiem sa spýtať, kde budeš mať svadbu?