neviete mi poradit, ako by malo vypadat predjedlo z lososa? predstavujem si: kusocek lososa asi tak 5x4 cm ale čo dalej?? radte, pripadne ak najdete nejaky obrazok na nete tak mi pripojte link. diky katka
ja som bola pred mesiacom na svadbe a ako predjedlo bol losos v spenatovej palacinke.
palacinka bola v polke rozkrojena a postavena na tanier, horny kraj zrezany do sikma. vedla bol asi 5 cm platok uhorky aj so supkou v strede ktorej bola vydlabana diera a v nej pichnuta petrzlenova vnat /mohla tam byt podla mna aj nejaka plnka napr syrova/ a okolo boli na polovicu rozkrojene cherry paradajky pokvapkane bylinkovym olivovym olejom. fotku nemam ale dufam ze som to napisala predstavitelne :-D
Kedze ide o predjedlo, tak by to malo byt rozhodne nieco z udeneho lososa.
Tu mas zopar napadov, fotiek:
http://images.google.co.uk/images?sou...
Tu mas aj zopar receptov:
http://www.thefamouspacificdessert.co...
Dobre znie aj toto: Údený losos s bylinkovým maslom a pravým kaviárom, dekorovaný marinovanými krevetami v limetkovej šťave a balsamicu :-D
Ked trosku pohladas na nete, tak najdes urcite aj "normalnejsie" a lacnejsie recepty na predjedla z udeneho lososa.
Pozeram, ze ten link trosku odseklo. Proste si do google images napise SMOKED SALMON APPETIZER a najde ti vela fotiek a to iste plati aj pre recepty, len namiesto appetizer daj "recipes"
ahojte, len s predjedlom z lososa by som bola opatrna, pretoze ludia mozu mat na lososa alergiu na lososa, ani o tom nemusia vediet :-| moja kamoska to tiez zistial, az ked zjedla lososove filety a skoro sa potom zadusila ako sa jej nedalo dychat :-(
ahojte, len s predjedlom z lososa by som bola opatrna, pretoze ludia mozu mat na lososa alergiu, ani o tom nemusia vediet :-| moja kamoska to tiez zistila, az ked zjedla lososove filety a skoro sa potom zadusila ako sa jej nedalo dychat :-(