Kategórie
Najnovšie diskusie
Kde sa diskutuje
Kam som prispel
Sledované diskusie
Sieň slávy
Fórum > Svadobná torta a zákusky

Aké plnky sa hodia na hlavnú svadobnú tortu?

Prosím odporučte mi, aké plnky sa hodia na veľkú svadobnú tortu? Aké sú možnosti?
Odpovedať
Profilova fotka
hlavne, ake chutia vam dvom :-) my budeme mat kakaovu piskotu a cokoladovu plnku s visnami... mnaaaam... torticka bude stavnata a vyborna :-)
Odpovedať
Profilova fotka
my mame spodnu cast: doboska, lebo vraj musi ta je vraj najpevnejsia, druhe poschodie:: ovocna so sahacku, tretie poschodie: punc :)
Odpovedať
@ivana_herichova také, aké vám chutia, ale keďže je na svadbe viac ľudí, tak väčšinou robím torty s dvomi, tromi plnkami, aby si každý našiel to, čo má rád. Prípadne iná plnka torta, iná plnka cupcakes. Najobľúbenejšie sú u mňa tvarohovo-šľahačková s akýmkoľvek ovocím, alebo šľahačkové, s mascarpone, čokoládové, karamelové, vanilkové, výborná bola parížska s lesným ovocím. Sú rodiny, ktoré majú obľúbený napr. nejaký zákusok, bez neho si nevedia predstaviť žiadnu udalosť v rodine a chcú mať túto chuť aj v torte. Robila som už takto čokoládovú a kokosovú plnku, alebo tortu - korpus a plnka ako metrový koláč, alebo slonie slzy......je milión možností, len keď je 40 stupňov v tieni ako pred rokom začiatkom augusta 8-) , tak by som asi nevolila tortu s čokoládovými ozdobami, ale plnka čokoládová v pohode. Vyber dve, tri, ktoré máte najradšej a chutiť bude. :-)
Odpovedať
my mame polovicu visnovo-cokoladovu a druhu malinovu-vanilkovu :)))
Odpovedať
Profilova fotka
Spodne poschodia musia byt pevne, preto sa robia z maslovych kremov. Takze tam si mozes zvolit cokoladovu, karamelovu, orieskovu, kokosovu, vanilkovu, kavovu,... resp. kombinacie..... my sme mali tusim ze coko-orechy-rum. A najvrchnejsie poschodie teoreticky moze byt aj z lahnsieho kremu - tvarohoveho napriklad s ovocim. My sme mali visnovu :-)
Odpovedať
Jeej dakujem vám za rady :) potrebovala som si urobit prehlad, pretoze ja by som chcela praveze nieco lahsie, ale kezde torta musi byt aj pevna, aby nespadla, musi byt aj kremova-coho sa trosku obavam. Ak mate nejake napady na plnku-sem s nimi :-p . Dakujeem :)
Odpovedať
Ja do svadobných dávam plnky varené nad parou , parížsku šľahačku , karamelovú s varenej šľahačky , všetky sú nadstavované maslom , maslo keď stuhne tak pekne drží tvar torty , a keď sa torta dobre vystuží tak neklesne ani o milimeter . a v týchto horúčavách nedávam ani ovocie do plnky , nemám potom strach, že by sa ovocie pokazilo . Ale každá cukrárka robí tak ako je zvyknutá a má to odskúšané .
Odpovedať
Svadbu máme na konci septembra, to by už mohlo byť chladnejšie... bojím sa mať veľmi krémovú tortu, preferujem niečo ovocnejšie a ľahšie... 8-)
Odpovedať
@dandul129 Podľa vlastnej skúsenosti viem , že koľkokrát sa ani neujde neveste a ženíchovi zo svadobnej torty , čiže aj keď si vyberú tú svoju obľúbenú plnku tak ju ani neochutnajú . ;-)
Odpovedať
My sme mali 4 poschodovu a mali sme kazde poschodie ine: cokoladove, orechove, ovocne a karamelove :)
Odpovedať
@ivana_herichova nemusí byť krémová, kľudne môže byť celá šľahačková, ak sa správne vystuží, nič sa nestane ani poschodovej. U mňa je top krém tvarohovo-šľahačkový,niekto ho volá aj pribináčik s akýmkoľvek ovocím, najlepšie s lesným ovocím, s tou som mala minulý mesiac dva krát ten problém, ktorý opisovala @elamaslakova - torta nestačila 8-) , na počet ľudí síce bohate, ale skoro všetci chceli dupľu. Nemusíš sa báť, že sa jej niečo stane, robila som už aj trojposchodovú a tento krém bol v spodnom poschodí, ale aj v celej torte - mrkni môj album. Ak ho cukrárka nerobí, recept na nete nájde, nie je to nič zložité a je ľahký, lahodný. Dávam aj teraz bez problémov tvaroh, šľahačku, jogurtové krémy, ovocie, plním deň pred svadbou, takže sa torte nič nemôže stať, pretože je v chladničke, prevážaná v boxe a nevesta je upozornená do kedy ju treba zjesť. Ak budeš mať tortu napr. trojposchodovú, je lepšie dať spodné poschodie iné a de ďalšie rovnaké, lebo to horné je najmenšie a keď z tej plnky chce viac ľudí, má smolu....hlavne nech vám chutí. :-)
Odpovedať
Profilova fotka
My budeme mať tri poschodia , jedno bude parížsky krém s lesnýmy plodmy, druhé bude karamelové s banánmy a tretie citronowé...Proste každému podla chuti ;-)
Odpovedať
Článok sa načítava...
1
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie
Nenašli ste čo ste hľadali?