Koľko kusov koláčov na osobu?

25. mar 2014190

Žienky, prosím ako ste to riešili na svadbe, koľko kusov na osobu cca? a potom do krabice koľko ks cca? nemám v tom vôbec odhad, tak budem vďačná za rady 😎

  • tiez to riesim, a budeme mat asi tak ze 20ks do skatulky budeme davat a nejaku fľašku, no a potom na svadbu sa rata 3-4 kusy na hlavu....tak si to porataj podla toho kolko budes mat ludi....potom este musis ratat s tym ze nieco ti treba zobrat do prace, tebe aj jemu, nieco vasi aj jeho rodicia potrebuju podavat znamym pre tych ktori nebudu na svadbe ale chcu im dat kolace....ja to ratam tak okolo 1300 ks. kolacov

  • Presne tak aj my ratame.

  • @snehovagula1  nie je 3 az 4 kusy na osobu do saly malo? dostalo sa mi do usi, ze do saly tak 10 min. na osobu. aj my to ideme riesit tento tyzden, tak som zvedava, co este ini napisu.

  • Sponzor fóra
  • @stankakoki  my sme mali na osobu 5 zakuskov a stacilo... este aj torta sa nepojedla cela.. to je taky ideal 🙂 ludia sa potom viac tesia na vysluzky 🙂

  • @stankakoki  nezda sa mi to malo, tak rataj 4-5 ale urcite nie 10 to je strasne vela...ved si zober seba, ked si bola niekomu na svadbe, kolko zakuskov si pojedla?ja ked dve tak vela....a dobre mozno niekto zje aj 5, ale to sa ti tak spriemeruje....si zober este ze ked budes mat coko fontanu, ovocie, slane, svedske stoly....tak tie zakusky su len taky doplnok.....no a este zober fakt, ze budes davat vysluzku, tak s tym ludia aj rataju ze budu mat doma....

  • @stankakoki  Aj my sme si to tak predstavovali ze okolo tých 10 na osobu na hostinu plus výslužky, ale náš cukrár nás vyviedol z omylu 🙂) vraj ja svadbu bežne beru 4-5 ks na osobu...a už roky sa venuje svadbám a este sa mu nestalo ze by sa zákazníci stazovali ze bolo málo...práve naopak, ze vela pozostávalo🙂

  • Pečiem na svadby a počítam takto: sála- 5ks na osobu (zatiaľ vždy stačilo,ešte nikto nespomínal, že by bolo málo, prípadne len-tak-tak), výslužka veľká 20-25ks+kúsok torty (rodine, pozvaným hosťom....), výslužka malá 10-15ks (susedia, kamarátka kaderníčka....), kartón (cca100ks) počítaj že minieš ponúkaním pred domom, kostolom... Do práce podľa počtu kolegov, ale to väčšinou až v pondelok a to vedia aj ostať zákusky zo svadby a pod. Môžeš si to rozpočítať takto presne, alebo to vychádza, keď si dáš počet hostí x20-25ks. Ak nemáš extra malú svadbu s pár najbližšími tak to vie pasovať. Ale veľmi závisí aj od zvykov aké máte a aj od veľkosti zákuskov. Ak máte také tie minizákusky (ja im hovorím jednohubky 🙂 ) tak je jasné, že tam je spotreba na kusy vyššia ako pri klasických.

  • 😃 😃 😃 😃 bola som dať rezervačku na dátum na koláče a pani sa ma pýtala, kolko ich asi chcem a ja že tak 350😃DD no tých max 5 je asi tak akurát možno aj 4 by stačili, lebo fakt, ked sa to spriemeruje a niekto zje len 2, iný 4, tak sa možno aj čo to pozvyšuje. Ešte ked si predstavím aj tu fontanu ,aj torty, bude až až🙂 inak dávam aj želatinkové kolačiky, snad to teplo vydržia, ale zas beriem to tak, že v každom koláčiku je skoro plnnka, tak to by potomm posobilo aj na take nezelatinové 😛

  • @lenastudio  osobne sa vyhýbam smotanovým, tvarohovým a pod. Doma ich veľmi obľubujeme, ale na takéto akcie si netrúfam, kvôli trvanlivosti. A myslím, že tie želatinové budú so smotanou. Po zákusky sa chodí väčšinou v piatok okolo obeda, aby som ich stihla dorobiť, nakrájať, nabaliť pri najlepšej vôli musím plniť vo štvrtok a jesť sa budú väčšinou až v sobotu na hostine, kde väčšina zákuskov je aj niekoľko hodín na tácke na stole. Jedine, že by sa preberali až v sobotu doobeda a na hostine roznášali ako dezert ku káve rovno z chladničky,ale aj tak...
    Ale je to len môj názor. Asi s tým majú skúsenosť, tam kde si si ich zajednávala. Len pri ostatných zákuskoch bývajú plnky väčšinou varené a tá trvanlivosť je trošku iná, hoci v lete sú na istotu asi len zliepané linecké koláčiky 😃

  • My sme ratali 5 ks na hlavu do saly a 5 ks na hlavu do vysluzky...vacsina boli pary, tak sme robili krabice po 10 kusov, kto bol sam, dostal taku krabicu sam, nejak sme to neriesili....🙂 + este nejaka rezerva samozrejme (+ kolace pre mesto, hotel, subor na cepcenie, fotografa, DJ...)....mali sme 50 hosti a dokopy okolo 800 kolacov a uuuplne stacilo

  • @lenastudio  na hostinu asi 5 zákusků a 7-8 koláčků na osobu

  • @majanax  na stole furt musí být i kdyby ti mělo zbýt

  • treba aj vysluzku kadernicke?

  • @stankakoki  3-4 bohato stacia 😃 aj to je niekedy vela... ak je to mini zakusok, tak tam cca 6-8 ks na osobu, to su len jednohubky

  • Ja som z tohto trosku mimo,neberte to v zlom,ale akurat ste mi padli do rany....mamina mi tiez pisala o tomto mail,ze kolko kusov kolacov atd...my budeme mat okolo 135-140 ludi a ked mam pocitat,ze do saly 5 na hlavu,tak je to 675-700 kusov len do saly a do vysluziek to vyjde asi na 1100 kolacov,plus kolace na rozdavanie,do prace,atd,to by som musela prist do cukrarne a vypytat si 2000 kusov kolacov 🙂 to by bolo asi chore...u nas je zvykom,ze kazdy doniese na svadbu za plech kolacov a flasku....samozrejme ak je blizsia rodina,tak ta doniesie aj zo 3-4 plechy kolacov plus este torty a stare tetky,tie vypekaju o 106...takze ja kolace riesit nejdem...kolko bude,tolko sa rozda a rozdeli..

  • Sponzor fóra
  • my sme mali 4 ks na osobu do saly a do vysluziek sme ratali 10 - 15 ks (na par), najblizsia rodina 20 ks. Nakoniec nam aj tak pozostavalo strasne vela zakuskov, ktore sme potom dodatocne porozdelovali. Z velkej svadobnej torty zostala asi polovica - cast sme rozdelili, a zbytok sme zjedli my dvaja 😃

  • @bubinko1506  presne ako u nas, my sme tusim mali len 3ks na osobu, ale kolace sa na stol davali az po torte (tu sme krajali po prvom jedle ku kave). ta bola obrovskaaaa a polovica ostala, z nej sme krajali este potom dodatocne do vysluziek (a to si ludia chodili na duplu pre nu 😃 ) a zakusky ostali skoro vsetky nedotknute. proste nikto na svadbe nema na kolace chut, az druhy den.
    ale zazila som svadbu, kde dievcina, co mala asi 40kg aj s oblecenim si pred seba postavila tanier zakuskov a zjedla ich vsetky, mozno ich tam 15 bolo, riadne velke.... 🤔 🤔 🤔

  • Ja som dnes bola objednavat kolace , pocet ludi este nemame upresnenych -ale vychádza to cca na 76 ludi. Bolo nám poradené , ze nam bude treba 2000 kolačov, no ja si myslím že to je veľmi veľa, tak sme objednali nakoniec 1300. Pocitali sme ze staci na osobu 5ks- podľa mňa to stačí ,na žiadnej svadbe som nevidela žeby niekto na osobu zjedol viac, a do vysluziek- 10 ks -na pár + torta, blizsia rodina s detmi 15-20 ks + niečo do práce, pre susedky, tak snáď to bude tak akurát.

  • my sme mali na svadbe 4 kusy na osobu+do vysluzky.Kolace boli iba take spestrenie ku kave,dost ich aj ostalo

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Milí sladkožrúti, máme tu pre Vás najlepšie sladké dobroty v širokom okolí. Nech sa páči, pokochajte sa.
    Predaj rôznych papierových a plastových krabíc na svadobné koláčev poschodové torty, bábovky a výslužky. Papierové košíčky, papier na pečenie.
    Spoločnosť ktorá vám dodá vína na Vašu svadbu podľa Vašich prianí
    ...a po svadbe Vám radi pripravíme vínko pre vašich hosti na Svätý krst 🙂

    Články od našich partnerov
    Vyberáš svadobné oznámenia? Tieto trendy si zamiluješ!
    Bojnice: Dokonalé miesto pre romantické medové týždne
    Obálky na svadbe sú minulosťou – inovatívna svadobná aplikácia Modrá stužka
    Archív článkov od partnerov