Ahojte,
chcela by som Vás poprosiť všetkých, ktorí majú skúseností s cateringom od Josip, aby ste mi napísali svoj názor +/- ... a veľmi by ma potešilo, ak by som hlavne videla nejaké fotečky jedál, lebo na FB sú len fotky studených mís ..... Ďakujem krásne ....
@jjahodkaa Teraz normalne lutujem ze sme nemali to pecene prasiatko.My sme mali.
predjedlo - hrianky s natierkou z husacej pecene
polievka - klasicka svadobna
hlavne jedlo - 3 druhy masa s oblohou americkymi zemiakmi ryzou a uzastnou zalievkou
svedske stoly so studenym jedlom
o polnoci sme mali bravcovu panenku s cviklou - vyborna zalezitost
potom sa uz len pilo a vyjedalo co bolo na stole. Ako si spominala porcie boli bohate a vela toho ostalo takze sme si svadbu pripominali este 2 dni aj so vsetkymi hostami.
Tento catering robil dcére stužkovú.
Jedlo bolo chuťovo veľmi dobré a porcie veľké.
Čašníci boli ustretoví a hlavne tolerantní. Nerada to priznávam, ale jej spolužiaci tam toho určite veľa popili a potom sa správali všeliako. Ale zvládli to. Naviac som sa chvíľu rozprávala s majiteľom a je to veľmi príjemný pán.
Takze moje prve stretnutie s p. Mokranom dopadlo super. Nejake prve dojmy.
+pristup
+do nicoho ma netlacil
+vsetko mi vysvetlil
+dal mi rady a skusenosti
+cena
Celkovo moj dojem z prveho stretnutia je na jednotku. :-) Dohodli sme sa aj na vyzdobe tak mam o starost menej. Az teraz zacinam zistovat na co som sa to vlastne dala.
:-)
Menu sme dohodli viac menej zatial zakladne
zapekany losos - predjedlo
svadobna slepacia - polievka
gordon blue - hlavny chod
Neplanujeme ze svadba bude trvat dlho. Potom sa chceme ist zabavit s priatelmi.
My sme napriklad s manzelom neboli spokojny. Vsetko bolo dobre az na tie porcie. Na moj vkus boli moc male. Cena bola ale dobra a naviac sme to mali so zlavou.
@magnumka Mne to vysvetlovat nemusis.Robim s ludmi kazdy den a so "zlavami" sa stretavam.Ak chces velmi vediet tak robim pre cestovku.Automaticky ked dam zlavu z ceny kde uz nemame takmer ziadnu marzu tak musim niekde zobrat.S kolegami to volame "social edition".
Takze chapem tvoje rozhorcenie ale uvedom si ze tie porcie si si vlastne navrhla ty sama.Naviac svadba je udalost kde by sa setrit nemalo.
@magnumka Tak toto je trosku silna kava nemyslis? Vybavila si si zlavu... tak to tam mas. Ja som sice iba vo faze priprav, ale toto by ma nenapadlo. Cena sa ma akceptovat, hlavne co sa svadby tyka. A som si ista ze za svoje peniaze dostanem len to najlepsie takze vymyslat s cenou je podla mna hlupost.
@magnumka Ako nehnevaj sa na mňa, ale toto nemyslíš vážne. To si chcela akú zľavu? 100%tnú :DDD Ja som mala tú česť byť na svadbe, kde bol Josip a sťažovať sa na malé porcie naozaj nemôžem. :))) Ak by si si prečítala celú diskusiu, tak zistíš, že jediný problém tu máš ty.
@awewe v tomto s tebou musím súhlasiť. Istú dobu som pracovala v rakúsku ako čašníčka a to sa nedá porovnať. Tu by chceli ľudia všetko najlepšie zadarmo, nové a hneď. Normálne som si musela zvykať istý čas na úplne iný prístup. :DDD
catering Josip sice nepoznam, ale co je zle na tom, ze chcela zlavu? a preco by sa mala cena automaticky akceptovat? vzdy je to o dohode dvoch stran.. ..suhlasim, ze na svadbe by sa co sa tyka urcitych druhoch vydavkov setrit nemalo, ale nevidim dovod, preco o cene nejednat.. a magnumka len napisala svoj nazor...
@majusqa77 Dakujem... aspon niekto ma tu chape. O nic ine mi nejde, catering bol super, vsetko slapalo tak ako malo. Casnici sa nezastavili, jedlo bolo chutne... len tie porcie
Je to vec názoru. Ja napríklad neprídem do reštaurácie a nepýtam sa na zľavu. A rozhodne som nikdy žiadnu nedostala len tak. Koľkokrát sa stalo, že sme boli s celou rodinou v reštike a to nás tam mohlo byť hádam aj 20 ľudí.
Naviac magnumka spomínaš, že si si zľavu vyžiadala sama.
Bratovi som bola na svadbe... bohužial už tretí raz sa ženil a mali tam josipa... s porciami nebol absolútne žiadnz problém. Mali sme 4 chody. Čo musím pochváliť bola kvalita jedla. Pripravené z čerstvých surovín. Dúfam, že stvrtý raz sa už ženiť nebude :-) :-D :-S
@simonka266 Bratova prva svadba bola bez cateringu... Bolo to v restauracii... nehovorim ye to bolo zle ale chybal tam... Druhu svadbu mal uz s cateringom... Na nazov spolocnosti si nespomeniem, uy to je nejaky ten piatok. No a pred nedavnom mal tuto tretiu. :-) ;-) :-)
Catering na druhej svadbe bol fajn... Jedlo dobre, dhutne... ale prislo mi to take neosobne. U josipa vladla ovela viac rodinna atmosfera a majitel si to celu dobu sledoval... bolo to super... :-) ;-) :-) Mali sme aj degustaciu vina po polnoci...
@awewe Bolo bolo. Pripadala som si ako v Anglicku na raňajkách. Slaninka, vajíčka, pikantné fazuľky, kuracie stehienka, bravčové na prírodno, také mini černohorské rezne, rôzne druhy rýb a nejaké morské potvorky - tých som sa radšej ja osobne nechytala.
Z príloh bolo na výber varené zemiaky, americké zemiaky, ryža, cestoviny, hranolky. Bolo to vynikajúce enonuno a ledva stíhali čašníci dokladať tak to mizlo.
@awewe Kolegyne sa na to podujali. Ony skúšajú takéto veci trubky. Vraj to bolo vynikajúce, ale aj tak ma to nepresvedcilo aby som si dala. Čo si pamätám, tak tam bolo sushi, krevety s rôznymi omáčkami a vraj to boli grilované chobotničky s rukolovým šalátom. Ja radšej vínko. To bolo parádne a nemusela som ani riediť s colou ako to robím vždy.
Mala by som jednu otázku..Josipa máme vybratého už dávno,aj termín je rezervovaný,aj priestor..Má dobré referencie a známa čo nám robí výzdobu ma s ním zoznámila..Stále som sa ale nerozhodla pre menu..Viem že nikdy nevyhoviem všetkým,ale chcela by som sa vás spýtať na jedlá čo ste mali..Píšete tu,že boli chutné,ja tomu verím,inak by sme si Josipa nevybrali ale chcela by som vedieť,či ste boli spokojný a s čím najviac..Prosím pomôžte už som zúfalá ako neustále niečo čítam a neviem sa rozhodnúť čo bude v menu..
Ďakujem vám veľmi pekne.. :-) :-)
@effo myslím si, ze kazdy ti odporucí len to svoje co mal. Pokial tu niekto nemal 3 - 4 hlavne chody alebo Josip nevyuzil tiez 3 - 4 krat tak tvoju otazku bude tazke zodpovedat.
@jjahodkaa ty by si jej hadam vedela poradit. Vy ste tam mali milion chodov ako si pisala.
Jasné že sme mali spoločné konzultácie..Majú tam jedlá od výmyslu sveta a predsa sa neviem rozhodnúť..Už som aj rozmýšľala,že sa spýtam každého samostatne a nech si povie..Čoho bude najviac tak to vyberieme.Proste s týmto mám dilemu..Všetko tam vyzerá dobre,všetko vyzerá chutne a všetko by som na svadbe chcela mať..Chcela by som aj niečo tradičné čo bude zaručene chutiť všetkým,ale aj netradičné čo bežne nejedávajú..Nechcem majiteľovi už stále volať aby mi poradil..On už svoju prácu urobil dokonale..To ja sa neviem stále rozhodnúť..A čaká sa len na mňa..Prepáčte,proste to na mňa doľahlo a potrebovala som to dostať von..
@effo No tak potom v com je problem zlatko? Vsetko ste prebrali, urcite ti dal navrhy na jedlo, kombinacie, poradil co a ako, dal nejake tipy na jedla co zarucene chutia vsetkym.Chapem, ze chces mat dokonalu svadbu tak ako kazda z nas. Nemas co pokazit, p. Mokran je predsa len profesional a vie ako taketo veci chodia a urcite ta chape.Nie si prva ani posledna co ma predsvadobnu horucku. Ja som vybrala Gordon Blue ako hlavny chod, mozno to este zmenim, mozno nie. Tiez neviem :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D
@effo Ak ti môžem poradiť tak úžastný bol černohorský rezeň a americké zemiaky. Vedela by som si k tomu predstaviť takú zeleninkovú oblohu. Fakt boli úžastné. Mali sme aké miniverzie na firemnej akcii aby to každý mohol zjesť tak povediac na stojáka. Ja by som ti odporučila toto ak sa nevieš rozhodnúť.