Teplý a studený bufet

januskaamirusko januskaamirusko

Autor diskusie

03.10.2014

kočky poradte mi prosím čo ste mali na švédskych stoloch, čo tam nesmie chýbať, čo vám šlo najviac na odbyt??? dakujeeem :)

Odpovedať

janka643 janka643

03.10.2014

@januskaamirusko ja som túto dilemu riešila zrovna tento týždeň, keď sme boli nahlasovať MENU v reštaurácii..ak ti to pomôže, tak my budeme mať nasledovné: * kuracie a bravčové minirezne *pečené kačacie stehná *mastené lokše, červenú kapustu *sviečkovú na smotane, knedlu *zemiakový majonézový šalát *cestovinový šalát s kuracím mäskom *šopský šalát *opekané zemiačky *šunkovo-syrový tanier *zabíjačkový tanier *kapustnica s mäskom Je toho veľa na výber, ale zvolili sme možnosť, že radšej viac druhov jedál po menej kusov z každého (max. 20 porcií z každého). Čo pôjde na odbyt zatiaľ netuším, uvidíme o 2 týždne :-)

Odpovedať

januskaamirusko januskaamirusko

Autor diskusie

03.10.2014

@janka643 super si zlatá dakujem :) a kolko idete mať ludí?

Odpovedať

janka643 janka643

03.10.2014

60 aj s deťmi hlavných hostí + nejakých 15 príde ešte večer...ale budeme mať vlastne iba 1 večeru (cca o 16.00) a raut (ten prinesú okolo 20.00), ten bude na stole až do rána...

Odpovedať

sense sense

03.10.2014

my mame 25 ludi ....neplanujeme byt do rana ale druhe jedlo bufet mame takyto my sme vychadzali z toho co nam povedali hostia, takze u nas budu - bravcovne vyprazane rezne -grilovane kuracie prsia, omacka ale vedla nech si moze dat kazdy podla chuti morcacie v sezame syrovu misu zeleninovy salat dusenu zeleninu ryzu opekane zemiaky na cibulke a zemiakovy salat caprese salat a myslim ze na odbyt pojdu hlavne rezen so salatom a potom zelenina...aspon co viem moja strany a z druhej strany su traja vegetariani tak tam este syr ale po obrade bude klasicka obedo vecera cca 16.00 predjedlo, polievka, hlavne jedlo

Odpovedať

guiseppinka guiseppinka

03.10.2014

@januskaamirusko my sme mali -kuracie a bravcove minirezne (po tych sa len tak zaprasilo, cize tie by som dala aj vacsi pocet :-D) - zemiakovy salat - pecene kuracie stehna - pecene zemiaky - ryza - pikantne bravcove rebierka s kapustou a my sme k tomu doniesli chlieb a zemplinsky cisty kolac a este u nas je zvyk plneny kapustny list a tusim bola aj kapustnica a samozrejme salamovo-sunkove a syrove misy a ovocie... davali sme 2/3 porcii z poctu osob, pojedla sa vacsina, co nepojedlo, tak to rano rozdelili domov a z mis sme mali ranajky... stavili sme na klasiku a kazdy si pochvaloval ;-)