Teplý a studený bufet

3. okt 201450

kočky poradte mi prosím čo ste mali na švédskych stoloch, čo tam nesmie chýbať, čo vám šlo najviac na odbyt??? dakujeeem 🙂

  • @januskaamirusko  ja som túto dilemu riešila zrovna tento týždeň, keď sme boli nahlasovať MENU v reštaurácii..ak ti to pomôže, tak my budeme mať nasledovné:
    * kuracie a bravčové minirezne
    *pečené kačacie stehná
    *mastené lokše, červenú kapustu
    *sviečkovú na smotane, knedlu
    *zemiakový majonézový šalát
    *cestovinový šalát s kuracím mäskom
    *šopský šalát
    *opekané zemiačky
    *šunkovo-syrový tanier
    *zabíjačkový tanier
    *kapustnica s mäskom

    Je toho veľa na výber, ale zvolili sme možnosť, že radšej viac druhov jedál po menej kusov z každého (max. 20 porcií z každého). Čo pôjde na odbyt zatiaľ netuším, uvidíme o 2 týždne 🙂

  • @janka643  super si zlatá dakujem 🙂 a kolko idete mať ludí?

  • 60 aj s deťmi hlavných hostí + nejakých 15 príde ešte večer...ale budeme mať vlastne iba 1 večeru (cca o 16.00) a raut (ten prinesú okolo 20.00), ten bude na stole až do rána...

  • Sponzor fóra
  • my mame 25 ludi ....neplanujeme byt do rana ale druhe jedlo bufet mame takyto my sme vychadzali z toho co nam povedali hostia, takze u nas budu
    - bravcovne vyprazane rezne
    -grilovane kuracie prsia, omacka ale vedla nech si moze dat kazdy podla chuti
    morcacie v sezame
    syrovu misu
    zeleninovy salat
    dusenu zeleninu
    ryzu
    opekane zemiaky na cibulke
    a zemiakovy salat
    caprese salat

    a myslim ze na odbyt pojdu hlavne rezen so salatom a potom zelenina...aspon co viem moja strany a z druhej strany su traja vegetariani tak tam este syr

    ale po obrade bude klasicka obedo vecera cca 16.00 predjedlo, polievka, hlavne jedlo

  • @januskaamirusko  my sme mali
    -kuracie a bravcove minirezne (po tych sa len tak zaprasilo, cize tie by som dala aj vacsi pocet 😃)
    - zemiakovy salat
    - pecene kuracie stehna
    - pecene zemiaky
    - ryza
    - pikantne bravcove rebierka s kapustou a my sme k tomu doniesli chlieb a zemplinsky cisty kolac
    a este u nas je zvyk plneny kapustny list a tusim bola aj kapustnica a samozrejme salamovo-sunkove a syrove misy a ovocie...

    davali sme 2/3 porcii z poctu osob, pojedla sa vacsina, co nepojedlo, tak to rano rozdelili domov a z mis sme mali ranajky... stavili sme na klasiku a kazdy si pochvaloval 😉

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Spoločnosť ktorá vám dodá vína na Vašu svadbu podľa Vašich prianí
    ...a po svadbe Vám radi pripravíme vínko pre vašich hosti na Svätý krst 🙂

    Milí sladkožrúti, máme tu pre Vás najlepšie sladké dobroty v širokom okolí. Nech sa páči, pokochajte sa.
    Predaj rôznych papierových a plastových krabíc na svadobné koláčev poschodové torty, bábovky a výslužky. Papierové košíčky, papier na pečenie.
    Články od našich partnerov
    Bojnice: Dokonalé miesto pre romantické medové týždne
    Obálky na svadbe sú minulosťou – inovatívna svadobná aplikácia Modrá stužka
    Exfoliácia - všetky otázky zodpovedané
    Archív článkov od partnerov