Kategórie
Najnovšie diskusie
Kde sa diskutuje
Kam som prispel
Sledované diskusie
Sieň slávy
Fórum > Voľná diskusia

Recepty na gril párty. Poraďte

Budem robiť gril párty na záhrade a okrem tradičných špekáčok a slaninky ma nič dobré nenapadá. Nemáte nejaký dobrý receptík? Na niečo fakt mňamky?
Odpovedať
KUracie prsia, stehna v marinade. :-p
Odpovedať
je na marinádku nejaký špeci recept?
Odpovedať
Mam to doma, pozriem a napisem ti do IP.
Odpovedať
jéj dík. ak by si mala aj nejakú medovú marinádku tak môžeš aj tú.
Odpovedať
S kuracimi stehnami opatrne, radsej ich naporcuj na co najmensie kusky, aby sa poriadne upiekli. Môzes urobit aj zmes zeleniny a mäsa napichané na spajdli(kusok kuracieho, bravcového ci hovädzieho striedané s baklazanom, cibulou, kuskom cukiny, ceresnovou paradajkou a pod.)
Odpovedať
ja som specialista na grilovanie x-) x-) x-) x-) vsetky koreniny, ktore mi vonaju zmiesaj dokopy s olejom a rozmackanym cesnakom a horcicou a na 1 den do chladnicky.......tak napr. korenie gyros, orergano, bazalka, na gril, na kura, su vselijake koreniny, co mas rada, pizzove korenie, fantazii sa medze nekladu, x-) x-) x-) x-) x-) ale rozmackany cesnak fakt odporucam, trosku soli
Odpovedať
My sme zvykli grilovat aj nieco ako fasirky. Presny recept si nepamatam, ale ked kupis mlete maso a rozmiesas s majorankou, solou a ciernym korenim, trosku ciblky na drobno pokrajanej..., chuti to vyborne a uplne inak ako tie tucne fasirky na oleji smazene:-)
Odpovedať
a este k tomu, kup si v hocijakom supermarkete tu misku na grilovanie, ma take diery, je ako z alobalu......je priamo na to a na to poukladaj masko a okolo mozes na kolieska zemiaky a zeleninu,my mame zatvaraci gril, takze pohodka, sa to super dusi.......aby som sa lepsie vyjadrila, nie misky ale tacky
Odpovedať
neodporucam mlete maso kupovat, iba ak by to pred tebou pomleli.....alebo radsej doma ani marinadove si nekupuj
Odpovedať
a prečo nemám kupovať marinádové. Mám v chladničke práve kupéné mäso v marináde. Joj, čo s tým? :-D
Odpovedať
Profilova fotka
grilovat sa da podla mna skoro vsetko maso, kuracie (kridelka, vykostene kuracie stehna aj prsia nalozene v olivovom oleji a grilovacom koreni - mnam), grilovane ryby su velmi mnamky, zelenina,,,super je blakazan nakrajany na platky ochuteny morskou solou, cesnakom a olivovym olejom,,,tu je supis,,,ale vela korenia ja nemusim, je mi z toho potom tazko,,,
Odpovedať
murka ak si uz kupila marinadove vystavujes sa riziku, ze to je pokazene maso, vsade ludi varuju, aby take maso nekupovali, lebo tymi vselijakymi koreninami zakryvaju ten smrad pokazenych potravin...... :-(
Odpovedať
Článok sa načítava...
marinad je kopec, urcite aj na nete. moja svagrina ma super s medom, ja to moc nemusim. ak chces nieco jednoduche a rychle, vyklep kuracie prsia, posyp - solou (najlepsie bylinkovou), ciernym korenim, cesnakovym praskom, alebo cesnakom, bazalkou. zalej olivovym olejom. nechaj chvilu stat, ale staci len chvilu. potom skus otriast olej, pokial mozno aj s bylinkami (tie sa spalia) a ugriluj. vyborny recept! - zeleninove raznici - sampiony, ocistit, nakrajat podla velkosti, paprika, nakrajat na kusky, cukina, nakrajat, paradajky, najlepsie male cherry, ale mozu byt aj tvrdsie nakrajane. pomiesat s lyzickou oregana a rozmarinu, strocha soli a cierneho korenia. zaliat olivovym olejom, nechat 2h stat. napichat na raznici a ugrilovat. tu sa predava aj syr, ktory sa da grilovat, je dobry! nviem, ci aj na sk. dobru chut!
Odpovedať
ja mam strasne rada grilovane klobasky ked ich pocas grilovania prelievate pivom:-) mnam tie su tak strasne dobre..aj teraz mi tecu slinky :-p :-p
Odpovedať
raz som grilovala morcacie stehno, dost velike, tak je dobre tieto hrubsie veci narezat a do tych rezov trosku cesnaku....posmakujete si x-) x-) x-)
Odpovedať
mňam mňam, hlavne ten baklažán
Odpovedať
murka, my kupujeme prilezitostne aj marinovane steaky a dobre boli. maso pekne. aj ked ja to nejem, ale vraj dobre.
Odpovedať
Profilova fotka
my sme pred tyzdnom mali tiez gril party, najlepsie isli biele grilovacie klobasky, krkovicka v marinade ( kuracie prsia su dost suche a hovadzie sa nam viac krat nejak nepodarilo dobre ugrilovat, skor na panvici ako steak) ale poradim super prilohu, ktora u nas ide vzdy na dracku. Jedna sa vlastne o salat Urobis si dresing z kyslej smotany, prepasirovaneho cesnaku a do toho korenie zaziky ( vsetko podla chuti) a do toho pokrajat cerstve uhorky na tensie pasiky - super dobrotka a perfektne sa to hodi ku grilovanemu masku. To iste ale bez uhoriek moze posluzit len ako dressing. a taktiez nam chutili klasicke sampiony na grile
Odpovedať
Zuziq, to korenie nepoznam. Bezne ho dostat?
Odpovedať
Profilova fotka
lara1znk jj dostat, je to grecke korenie typicke, dufam ze som nepoplietla gramatiku v nazve :-D
Odpovedať
zuziq : skus tie uhorky do tzatziky nastruhat na tych velkych okach a trosku to vyzmykaj a vodu zlej :) mnaaaaaaaaam :-p
Odpovedať
zaziky mame aj my, este ani raz sme ho nepouzili, tak teda vyskusam lari myslim, ze v supermarkete ho dostanes x-)
Odpovedať
je fakt skvele do hociakeho salatiku :)
Odpovedať
grilovane jablcka :-p ____________________________ jablcka, pomlete orechy, praskovy cukor, skorica, maslo, trosku mlieka alobal, popripade alobalovu misku _____________________________ vydlabat stred ale nie uplne, tak aby zostalo dno jalbcka orechy, praskovy cukor, skoricu zmiesat, pridat mlieko aby vznikla plastelinova hmota, naplnit do vydlabaneho jablcka ... polozit na alobalovy stvorec, kusok masla, zamotat a sup na gril ... popripade poozit na alobalovu tacku a az potom do alobalu ... da sa piect aj v klasickej trube a je to straaaaaaaaaaaaaaaaaaaaasne mnam :-p
Odpovedať
http://www.modrafoto.mo.mesto.sk/gril... ... mnam :-p
Odpovedať
Profilova fotka
obaľ párky, alebo prekrojené špekáčky jemnou fajnovou slaninkou, alebo šunkou.... je to mňamky... ;-)
Odpovedať
ja som objavila susene slivky v slaninke...znie to zvlastne ale chutilo to vsetkym...tak ze manzelik ani neochutnal chuda :-N receptik- namocis susene slivky na noc do bieleho vinka. na druhy den ich obalis do tenkych platkov slaninky a prepichnes sparatkom alebo spajdlou... grilujes, kym slaninka nie je chrumkava...je to geniaaalne ;-)
Odpovedať
kati mnam, to tiez niekedy vyskusam, fajnovo sa to predstavuje x-)
Odpovedať
•
Diskusia pokračuje po 10 rokoch
•
ahojte, kde kupujete mäso na gril(kuracie a krkovičku)? potrebujem teraz nakúpiť vo veľkom a rozmýšľam kde, uvažujem, že skúsim tesco https://www.letakomat.sk/lidl/komplet...
Odpovedať
•
Diskusia pokračuje po 1 roku
•
;-) pekná nedeľa.
Odpovedať
1
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie
Nenašli ste čo ste hľadali?