Svadba v Banskej Bystrici. Poraďte

Zobraz úvodný príspevok
Profilova fotka
Ahojte, je tu niekto kto bude mať svadbu v okolí BB. My budeme mať 16.9.2006 a začínam sa rozhliadať. Potrebovala by som hlavne poradiť nejakého dobrého kameramana, fotografa, a tiež vizážistku a kaderníčku... ak máte niektorá nejaké tie skúsenosti, lebo už som hľadala skoro všade ale akosi ma nič neoslovilo. Ďakujem vvveeeeeeeeeelllllllllllllmi. ;-)
Odpovedať
kape, myslim,ze ta torta nebola az taka zla, ale mne sa ani nezdala narocna (aj ked ja zdobiaci antitalent). Ale predpokladam,ze z marcipanom sa robi zle. mozno inak vyzneli aj tie malicke kvietocky, mozno ich tam vyrabali oni - tazko povedat. Ale nemusis byt smutna, urcite aj hostia boli uzasnuti nad tou tortou. Slniecko - doboska ci uz ako rez, alebo torta je v tom zmysle, ze platy cesta su tenke a na ne ide tenka vrstva plnky (kakaovej),zase tenke cesto, zase tenka vrstva plnky...atd..az je tam vela prekladanych vrstiev. V niektorych pekarnach robia "dobosovu" tortu takym zmyslom,ze tenke platy cesta su podla nich 1,5 cm a tenka vrstva 1,5 plnky |-|
Odpovedať
Profilova fotka
ďakujem slniečko, presne tak ona je naše slniečko x-)
Odpovedať
Profilova fotka
Jani - ale doboska je teda orieskova plnka? =-)
Odpovedať
Profilova fotka
Holky chcete sa pobavit? Tak sa kuknite, co mi pod slovom "doboška" nasiel centurm.sk v obrazkoch :-D :-D :-D http://fulltext.centrum.sk/utf/index.... :-D :-D :-D :-D
Odpovedať
tak ten obrazok teda urcite nejde do torty :-D :-D :-D Dani, ja si myslim,ze oni pod doboskou myslia ten sposob ukladania cesta a kakaovej plnky. teda na tenko. vela tenkych vrstiev na sebe. ale ak niekto ma nazov,ze doboskova plnka,tak to netusim, ale skor to bude kakaova
Odpovedať
Profilova fotka
Jani - no tak ta doboska, co som nasla ja, tak mi vela chuti nenarobila :-D :-D skor naopak, takze kakaova plnka vsrtvena v tenkych vrstvach.. hmm, doboska je tak znama a ja neviem ako vypada, sa mozem hanbit
Odpovedať
danik urcite vies ako vyzera.tenucka vrstva bieleho cesta,na tom taka ista tenka vrstva hnedeho kremu, zase tenka vrstva bieleho cesta, tenka vrstva hnedeho kremu a tak stale dookola, az mas tusim aj desat vrstiev a stale je to vysoke ako klasicky akykolvek iny rez, poliate to je cokoladovou polevou
Odpovedať
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id... narychlo som nasla aspon toto
Odpovedať
Profilova fotka
Jani - :-) uz asi viem, je to dobre? Alebo je to take tazke, maslove??
Odpovedať
Profilova fotka
google je lepsi http://images.google.cz/imgres?imgurl...
Odpovedať
to zavisi od toho,kto pecie. doma sa s tym da vypiplat a urobit tie cesta tenucke aj plnku, ako vidiet na tvojom odkaze. ale pri tortach som sa stretla s tym,ze pre nich tenucke cesto je aj 1,5 centimetrove a rovnaka hruba vrstva plnky, a tie vrsty asi zopakovane 3x. Tiez zavisi aj od ingrediencii, tusim,ze vo velkopekarnach pouzivaju margariny. Maslo asi tazko, to by musel robit tortu niekto doma. Zavisi od toho,kolko tej plnky tam daju. Vsak torty su iba o tom,dat tam medzi cesta kopu plniek
Odpovedať
Profilova fotka
No presne čo našla star je doboška, je to koláč alebo torta ;-) a je dobrá, no a plnka sa môže meniť, ale origoš je asi kakaová
Odpovedať
Článok sa načítava...
Profilova fotka
noo, samozrejme, ze sa da spravit akakolvek farba... moja bola presne podla predlohy, aj farby, len su naozaj trochu skreslene na tej fotke..toto bola predloha, len ja som chcela marcipanovu, inak bola presne taka ista.. http://www.mojasvadba.sk/album/view.p... a slniecko, co sa tyka prichute, bola cokoladovo orechovo dzemova :-D a bola naozaj straaasne chutna x-)
Odpovedať
Profilova fotka
takze ja si asi vnutro necham skombinovat kakao+orech,mnam, vrch bude marcipanovy, este najst nejaku peknu predlohu a je to! x-)
Odpovedať
Profilova fotka
juuuj, predloh mas neskutocne vela, neboj, nieco krasne najdes a marcipan aj ja mozem..mnam:-))) a radsej si dones viac predloh... len keby nahodou neboli schopni nieco vyrobit, ale to nemyslim... tak just for sure...
Odpovedať
Profilova fotka
Romi - no prave, ze predloh je tak vela, mam problem si vybrat :-D viem akurat ze sa mi viac lubia tie jednoduchsie nazdobene, takze im to este aj ulahcim :-)
Odpovedať
Profilova fotka
no tak tomu ver, ze je ich az moc:-)... ja som sa rozhodovala medzi touto a tou s tymi striebornymi goralkami, co mam v albume... a ta bola ovela menej narocna... vies, ze az na svadbe si uvedomis, ze to je naozaj taky nedolezity detail:-)) Ale viem, ze teraz to tak nevyzera. hooopem to :-D
Odpovedať
Profilova fotka
viem ze vela veci je v podstate nedolezitych :-p nie len ako torta vypada, zacinam na to prichadzat a prisla som na to, ze uz som aj na vela veci rezignovala.. ale ked som zacinala planovat, tak som chcela mat kazdy detail tip-top, zajtra to bude presne rok, co som registrovana na MS a vsetko sa mi to ulezalo v hlave, vobec sa nestresujem, a ak vravim, vela veci zacinam brat s nadhladom a poriadnym. Neviem si predstavit planovat svadbu len par mesiacov, to musi byt o nervy, nemas cas pochopit, ze sa to da aj inak.. jednoduchsie ;-)
Odpovedať
Profilova fotka
jeeej, to je sebareflexia.. mas pravdu, je to tak, ja som si to tiez v podstate uvedomila, ale vela veci az na svadbe a vela po ;-) a zistila som, ze najdolezitejsie je miesto hostiny, jedlo, pitie, hudba a ludia, ktori su tam... ak nie su dobre tieto veci, tak potom je tazsie.. a veci, ktore su dolezite pre Teba ako saty, fotograf, vyzdoba..hmmm to notreba si stanovit priority... ;-) takze uz rok planujes, no pekne... podla mna je tiez fajn si to tak pomaly planovat a nechat ulezat v hlave..
Odpovedať
Profilova fotka
presne, na zaciatku som sa chcela piplat s kazdym detailom vyzdoby a dnes uz vacsinu necham na penzione a sikovnu manazerku, ale co ma stale viac a viac bavi je skusanie svadobnych siat, v Prahe je ich milion, tak sa vytesujem aj s kockami z MS :-) na to ze som kalhotovy typ dobre nie? :-D Inak budeme mat rovnaku fotografku ako si mala ty, tak na to sa tiez tesim, snad nieco vykuzli :-)
Odpovedať
Profilova fotka
no to sa nebojim, ze nevykuzli... je sikovna a co som videla jej najnovsie foto, tak hmmm, uuuzasne:-)) to bol ajedna z veci, ktora bola dolezita pre mna:-))
Odpovedať
Profilova fotka
pre mna najdolezitejsia, no po satach samozrejme, lebo ja som totalne nefotogenicka, mam asi asymetricky ksicht ci co, tak som hladala to najlepsie a aj podla tvojho albumu som sa rozhodla pre Zuzku x-) Jej fotky su epicke, su krasne, maju dusu.
Odpovedať
Profilova fotka
Ahojte, :-) dlho som tu nebola, no ako čítam vaše posledné rady - doboška - začínajú mi tiecť slinky. :-) slniecko 1 - s tým nadhľadom máš pravdu, teraz by som niektoré veci riešila inak a nad niektorými by som sa ani nepozastavila, držím palce pri prípravách :-)
Odpovedať
Profilova fotka
Ahojte holky, neviete mi poradiť starejšieho? Bol tu spomínaný nejaký mladý pohotový chalan, ktorý je vraj fakt dobrý, ale prečítala som spätne asi 10 strán a neviem to nájsť. Nechcem starejšieho nejakého uja, ktorý rozpráva o niečom čomu ani sama nerozumiem.. :-D
Odpovedať
Profilova fotka
Slniecko, jaaj, nerozumiem o com hovoris.. aky asymetricky ksicht :-N ... je pravda, ze ani ja si nemyslim, ze som nejak extra fotogenicka... ale z tych fotiek to tak nevyzera.. Keby si videla nejake moje realne, tak ma ani nespoznas :-| noo, ale ano pekne si to napisala, ze maju dusu..ze je z nich citit emocie, to je podla mna dolezite...ufff, no som rada, ze si sa rozhodla aj na zaklade nasho albumu...dufam, budes spokojna, heheh. Ale si nad vecou, to je najdolezitejsie a myslim, ze sa to potom odzrkadli na celom dni a v konecnom dosledku urcite aj na fotkach.. juuj petkooo ja neviem, ja som nemala starejsieho vobec a nechybaaaaaal, ale depends..
Odpovedať
Romanka,mna tiez prave vase fotky presvedcili. pozeram si ich neustale ako potvrdenie,ze sme si vybrali tu naj,fotografku. Pri tych vasich fotkach mam pusu furt otvorenu. Su nadherne, krajsie ani na Zuzkinej stranke nie su :-)
Odpovedať
..a teraz som spatne docitavala este o tych tortach. Mala si predlohu torty,ktoru piekla jedna pani, co mi bude piect jednu tortu, avsak nerobi marcipanove,tak preto som hladala niekoho,ktor urobi hlavnu tortu marcipanovu. Mne sa tiez paci aj ta jednoducha s tymi striebornymi gulickami. Asi si ju aj dam vyrobit.
Odpovedať
Profilova fotka
Lubka - ahoj, no to si sa nahozaj dlho neozvala :-) Co mas nove? Pochval sa nam.. Petkoo - jaj to ti neviem poradit, my mame Vlada Poliaka. Romi - no ono to bude aj tym, ze vy dvaja ste krasny par x-) Fakt sa k sebe hodite, takze na fotkach ste sa urcite nemuseli ani moc snazit. Taky sa crtovo hodim k svojmu milacikovi, tak snad nam to na tych fotkach bude ladit. Inak pocula som, ze Zuzka vie super odlahcit atmosferu pri foteni, ze je to cele prirodzene ako ze po jari pride leto :-) No a ked sa atmosferu pri foteni nepodari odlahcit Zuzke, tak vypijem tu flasku sampusu a hotovo :-D Jani - neboj, budu super jak torty tak fotky a ked budes spatne docitavat po svadbe diskusie, tak sa budes len smiat. Mne napriklad zalezi viac na tom, ako bude torta chutit, nez ci su rovnake kvietky na nej, chapes co myslim.. Co by som robila s tak velkou tortou, keby ju nik nechcel papat..
Odpovedať
Profilova fotka
trosku sa zapojim ak mozem, vidim ze aj sicilia aj lubi sem sem tam chodia, tak to nie len ja ;-) zdravim vas uz vydate ... ale k teme, my sme mali tortu tiez 3-poschodovu a kazde poschodie malo inu napln, akurat ze sme ju na svadbe zabudli rozkrajat, takze sme ju potom este nosili po rodine aspon najblizsej a vrchne poschidie sme si dali zmrazit a po roku bola fajnaaaaa, tiez to uz teraz nepokladam za take podstatne, ved sme mali fajneeee kolaciky a torticka nikomu nechybala, snad ;-)
Odpovedať
Profilova fotka
Alex - :-D to ste ako zabudli?? :-D :-D A ake naplne ste mali?
Odpovedať
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?