Čokoláda do fontány. Kde ju zohnať?
Ahojky holky,
kdyby někdo chtěl, můžu dát kontakt na www str kde prodávají čokoládu Callebaut a jiné...nic jiného jsem nenašla...
Jinak dnes jsem si přinesla fontánku domů a v návodu píší poměr čoko:olej 3:1 ale mě se to moc nezdá.Asi spíš zainvestujem do té,co se ředit nemusí...Co myslíte?
A mám tu,která může běžet 5 h. v kuse. Asi nelze ji zapnout na 5h a pak třeba za 3 h zas??Máte někdo zkušenost co a jak udělat s tou náplní??1. apr 2009- Sponzor fóra
@jirinkaa
mala by si mat uvedene aky objem ma nadoba...je pravda, ze my sme sa teda bali, ked sme ju prvykrat zapli a potom vypli, ze sa nam to vyleje...ale to vlastne zistis, ked tam nalejes tu cokoladu, ze kolko je pookraj a potom, ked ju pustis, tak ti to zacne cirkulovat a ked ju zastavis, tak vlastne by sa nemalo nic stat...otazne je, ci odhadnes kolko cokolady treba dolievat, v pripade, ze sa bude minat...a ked fontanu vypnes, tak cokolada ci psotupne opat zacne tuhnut...spustat ju potom opat bude asi problem, aj ked, ked nevyskusas nevies...pozor ale aby sa vam pod slimak neostal nejaky kusok cokolady, lebo potom vam vyleti cely ten slimak a mate cokoladu vsade...
ja mam skusenosti s callebaut s horkou - kupena v madarsku na veltrhu...a teiz dumam nad tou carlou...
cena, ktoru si uviedla za cokoladu - tak sa pohybuju aj ceny u nas a pokial mam infosky, tak aj v anglicku...ak mate niekto ine lepsie ceny, tak sem s nimi..potesim sa...2. apr 2009- Sponzor fóra
@noraah
v bratisalve netusim..ani netusim, ci na slovensku zozenies za rozumnu cenu...ale pozriem sa na jeden kontakt, ktory dodava aj ine cukrarske vyrobky..napisem neskor do ip...7. apr 2009skuste viac info na:
http://www.mojasvadba.sk/forum/show.php?vThreadID=7656&vGroupOffset=0&vOffset=27014. máj 2009Ja mam fontanu a do nej davam najlacnejsiu moznu dobre chutiacu cokoladu... obsahuje vyssi podiel tuku, lepsie sa "klze" po fontane a nemam s tym najmensi problem... napriklad IKEA cokolada, alebo nejake lacne LIDL cokolady...
KValitne cokolady obsahuju menej tuku a vyssi podiel cokolady a preto sa tak dobre netopia a je nutne ich riedit olejom.14. máj 2009caute,vcera som sa radila v cokoladovni kde sme kupovali fontanu a chceme aj cokoladu lebo maju skvelu belgicku,trosku drahsiu ale na svadbu ju zoberiem ..my mame len malu a odporucane mnozstvo je 400 g na jednu varku....hovorila, ze pokial to bude len na ovocie a gum medvedikov tak si mysli, ze 2 davky budu akurat..neviem ako to riesite vy ale my to nebudeme mat pustene cely vecer
14. máj 2009amorese : co tak sháním info, tak normální tabulkovou čoko můžeš použít, ale asi ji budeš muset naředit,aby byla dostatečně tekutá. Nuttely bych se osobně bála
Je pravda, že odhadnout kolik čoko je potřeba je opravdu těžké. Chce to se zamyslet jací budou strávníci (děti,dospělí), v kolik ji sputíte(po jídle,před jídlem) a jak dlouho bude běžet.
My budeme mít do 100 lidí a spustíme jí až po jídle a koupíme kolem 3kg čoko. Fontána může běžet max.5h v kuse. Myslím,že pak už bude nálada taková, že už ji nespustíme a pokud ano tak o ní určitě už nebude velký zájem...
Myslíme že i nadále tu budem všechny rády za další osobní zkušenosti7. jún 2009ahoj, sháníte-li někdo fontánku, půjčuji ji za 390Kč. více info na cokofontanka@seznam.cz
20. jún 2009Ahoj nevesty, my jsme coko fontanu zkuseli nekolikrat. Na cca 20 lidi jsme dali 2,5kc cokolady (v pomeru 2:1 horka:mlecna) a urcite bohate stacilo a neco nam vzdycky zbylo. Ale po ujedeni nejakeho mnozstvi pak cokolada prestane proudit pravidelne - napr. se udelaji oka v tech cokoladovych stenach nebo na jedne strane ckolada netece apod. Takze pokud chcete dokonaly coko efekt tak doporucuji po nejake dobe doplnit
Doporucuji macet do cokolady i mekke hrusky, marshmallow nebo precliky/tycinky sticletti - prekvapive tohle bylo nejoblibenejsi mezi coko stravniky
20. jún 2009
@ mabinogi...nasla som cokoladu Callebaut v baleni 800g (mliecna aj horka)

ale stalo to zato 
ak vyhovuje gramaz balenia, napisem ti do IP kontakt
suhlasim inak s lomnickou, treba si dobre premysliet, kedy je vhodne "spustit" fontanku...my sme minuly necele 2,5kg balenie pre cca 120 ludi. A je fajn, ak sa vam o fontanu (cokoladu a ovocie k tomu) stara personal, je to dost casovo narocne sa o to starat...ja som prii fontane na bratovej svadbe stravila veeela casu