Kategórie
Najnovšie diskusie
Kde sa diskutuje
Kam som prispel
Sledované diskusie
Sieň slávy
Fórum > Svadobná torta a zákusky

Torty a zákusky pre celiatikov

Piekla som na svadbu tortu, ktorá bola bezlepková-bezvaječná-bezlaktózová. A do pol hodiny z nej zostala len štvrtina. Jedli z nej aj zdraví - zo zvedavosti a bola super :-)
Odpovedať
a odkial si? Mozes mi poslat do IP cenik. Potrebovala by som ale bez lepku, mlieka, vajec a soje na 17. augusta v Ba.
Odpovedať
Profilova fotka
Tiez by ma zaujimalo odkial si :-) my by sme potrebovali bez leoku a laktozy :-)
Odpovedať
uz som sa pytala, nepecie na objednavky, iba pre svoju rodinu, ako hobby :-|
Odpovedať
Profilova fotka
V tom pripade je ta tema asi tak hodnotna ako keby som tu zalozila temu ze som dnes vybrala postu zo schranky...
Odpovedať
@antamauru netreba byť hneď uštipačný :) téma je určite hodnotná. Predsvadobný stres treba vybíjať v posilke :))) Alebo sa poteš z hortzenzie, ktorú si dostala od budúceho manžela :) pokiaľ sa niekto niečomu venuje ako je pečenie tort pre alergikov stojí to za vytvorenie príspevku. Takých ľudí je málo - najmä preto, že pečenie zo špeciálnych surovín, ktoré nemožno ani ľahko zohnať a navyše, ktoré sa vôbec nechovajú ako klasické suroviny a ktoré vyžadujú špeciálne pečenie a presné recepty, v skutku nie je pre bežné gazdinky. Nepoznám ani profesionálnych cukrárov ani domáce gazdiné, ktoré by to bežne robili. Poznám iba nany6, ktorá to robí. Iní sa tomu nechcú venovať, je to príliš náročné (na dosiahnutie želaného výsledku musí človek niekedy odskúšať aj na tri pokusy správny pomer surovín - takže si viete predstaviť koľko je odpadu a škody kým človek utrafí dostatočnú kvalitu). Z vlastnej skúsenosti viem, aké je to ťažké a náročné. a koľko trpezlivosti a času to vyžaduje !!! Navyše kto to neskúsil, nemôže to pochopiť ani hodnotiť - to je môj názor. Antamaru, majcu, ak potrebuješ špeciálnu tortu, môžeš sa spoľahnúť na nany6. Pre mňa vytvorila bezlepkovú-bezvaječnú-bezlaktózovú tortu, ktorú krásne vyzdobila fondánom ako profesionálka. Chutila super! Fotku pozri v mojom fotoblogu. Jej práca je precízna. Tortu od nej som dostala do daru, takže neviem koľko by stála, ale doslova sa vydarila a bola ako z rúk profesionálov. Táto torta bola moja druhá svadobná torta, nakoľko práve ja ako nevesta som nemohla nič zo žiadnych zákuskov ochutnať. (Bežne som si už na tento fakt zvykla, ale na vlastnej svadbe to človeka predsa len mrzí a cíti, že o niečo prichádza.) O to väčšia radosť bola z tejto jedinečnej tortičky Stojí to za zváženie
Odpovedať
@hankapeto fondán postriekaný potravinárskym sprejom s perleťou, na spodku saténová stuha, vrch zdobený ružičkami, lístkami a srdiečkom s ozdobnými prstienkami
Odpovedať
@majcu Ahoj, prečítaj si môj príspevok, pridala som pre Teba aj fotku
Odpovedať
@hankapeto ahoj dakujem krasne, skusim sa jej ozvat, nepotrebujem tortu skor niake zakusky pre dve sesternice mojho draheho, ale zas aj torticku by mohli mat, uvidim :) este raz dakujem :)
Odpovedať
ta torticka je nadherna :) krasna
Odpovedať
ale ved nany6 je zakladatelka tejto diskusie a ona mi napisala ze pecie len pre rodinu nie na objednavky :)
Odpovedať
@majcu Táto pani robí aj rôzne zákusky, dokonca aj mafiny z ryžovej múky.Skúsim pofotiť aj pre budúcnosť nejaké zákusky od nej, ktoré pre mňa vytvorí. Sme z rodiny takže nemal by byť problém. Vytvoríme jej fotoblog, aby mohla prezentovať svoju prácu naplno :) všetky zákusky/koláče najprv vždy skúša, predtým než ich naostro niekomu upečie
Odpovedať
Profilova fotka
@hankapeto reagovala som ako som reagovala na zaklade prispevku majcu , ktora pisala ze nany nepecie na objednavku pre ostatnych ale len pre rodinu... v prispevku predtym som sa sama chcela informovat o takejto torte... pokial naozaj nepecie na objednavku tak v tejto teme nevidim zmysel , pokial pecie tak sa ospravedlnujem za reakciu... najlepsie bude ked sa vyjadri sama nany6 ( a fakt by som taku tortu potrebovala )
Odpovedať
Článok sa načítava...
no sak to ja som jej tiez hned pisala ze aky ma cennik ale ze zatial pecie len pre rodinu, ale mozno sa osmeli aj na objednavky ked uvidi zaujem :) @antamauru @hankapeto
Odpovedať
@majcu ja ju postrcim, lebo na to skutocne ma. Neviem odkial si, ale ak z Ba, vedela by som ti doniesť aj zajtra na ochutnavku kusok kolaca, co pre mna upiekla včera. Dala by som aj fotku, ale už jeden kúsok chýba :))
Odpovedať
@hankapeto ale nie je sa coho bat aj podla fotky je ta torta krasna :) myslim ze ak sa boji, tak nech da zo zaciatku nizsie ceny a postupne ked si "nahrabe" vela odporucani, a bude si verit si moze daj aj take palky ako normalne cukrarne, myslim ze skorej zienky uvitaju takuto domacu pekarku :) juj dala by som si kusok :D som z ba ale momentalne mimo , lebo sa ucim na statnice, resp. snazim sa ucit, lebo pri tejto stranke mi to moc nejde :D :D
Odpovedať
budem drža palce. Nabudúce, keď budeš v Ba sa ozvi a niečo donesiem ;-)
Odpovedať
hihi zlata, dakujem :)
Odpovedať
@nany6 spomínaná tortička :)
Odpovedať
Ja len dávam do pozornosti, že Žirafka vám upečie aj bezlepkové muffiny z ryžovej múky a sú skvelé :-) A macarons sú tiež zaručene bezlepkové, len ako náhrada zákuskov je to drahšia sranda :-)
Odpovedať
Profilova fotka
@hankapeto mozem ta poprosit o recept na tu torticku? niako som ho v komentaroch nezaregistrovala
Odpovedať
@wagnera dakujem, napisala som vam email. Alebo mi mozte poslat aj do IP ponuku. Potrebujem nieco bud tortu alebo zakusky na 17. augusta ale musi to byt bez lepku, bez mlieka, bez vajec a bez soje zaroven. Dakujem.
Odpovedať
1
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie
Nenašli ste čo ste hľadali?