Kategórie

Najnovšie diskusie

Kde sa diskutuje

Kam som prispel

Sledované diskusie

Sieň slávy

Fórum > Svadobné menu

Aké predjedlo?

Zobraz úvodný príspevok

colinecka colinecka

Autor diskusie

09.01.2014

Ahojte nevesticky, prosim mate nejake typy na svadobne predjedlo.(okrem chrenovej rolky, tu by som nerada :) )

Odpovedať

3 4

sense sense

21.09.2014

@lauranka este neviem svadba je 11.10 ale my s chlapom ked maso tak len taketo, moj je kuchar takze na masa nas neosidia ...povedal aj prevadzkarke ze si to chce skontrolovat ....

Odpovedať

bundak bundak

24.09.2014

@sense a teda uz mate zabezpeceny catering ktory vam vsetko pripravi??

Odpovedať

sense sense

24.09.2014

@bundak nie bude to na hotely, a bude sa to varit priamo v hotely, chlap sa ale dohodol s prevadzkarkou, ze si to chce skontrolovat ci naozaj budu veci tak ako sme sa dohodli...

Odpovedať

marienkakf marienkakf

24.09.2014

@sense ahoj :-) tento príspevok neber ako provokáciu, prosím! Nechcem ani moralizovať, ale vidím, že nie každý vie, čo tá "tučná pečeň" je... Ide vlastne o patologický stav - steatózu, kedy sa tuk ukladá do pečene.. Čím viac vykŕmené kačka, alebo hus, tým viac poškodená pečeň, viac uloženého tuku, normálne pečeňové bunky zanikajú, lebo ich vytlačí tuk, zlyháva jej funkcia, zviera trpí.. A docieli sa to tým, že hydina sa prekrmuje - "štopá" nabobtnanou kukuricou, nasilu jej otvoria zobák a pchajú to do nej... Ja viem, je to tradícia, robili to aj naše babky, južné zeme sú tým vychýrené, chutí to skvele, hlavne s jablkami.. V niektorých krajinách to myslím už zakázali.. Ja osobne by som si vybrala normálnu pečeň - napr. paštétu z nej, z hydiny, ktorá je chovaná u niekoho voľne na dvore a nie je stresované takým výkrmom. Aj zviera má cit a treba k nemu prejavovať úctu, najmä ak skončí potom na našom tanieri.. Alebo potom radšej divinu, kde si poľovník musí zver zaslúžiť a tá musí mať šancu pred ním ujsť...

Odpovedať

sense sense

24.09.2014

@marienkakf my to nemame a neberiem to ako provokaciu, len dotycna chcela vediet co to je tak som jej to napisala...v podstate je to doslovny preklad a viem aj o tom ze to zakazali v niekt. krajinach prave kvoli tomu ze ta hydina bola doslova prekrmovana....v inych krajinach je to delikatesa, ja osobne som tu pecen jedavala ked mala babka husy a kacky teraz kedze nechovaju tak to nekupujem...inak my to ani ako predjedlo nemame

Odpovedať

marienkakf marienkakf

24.09.2014

@sense :-) to som rada, ja som to myslela vo všeobecnosti, možno som mala označiť radšej tú dotyčnú, ktorá nevie, čo to je..

Odpovedať

sense sense

24.09.2014

@marienkakf pohoda..... ;-) ;-) ;-) ;-) 8-) 8-) 8-) 8-) 8-)

Odpovedať

moonshine1 moonshine1

26.09.2014

my sme mali tkaeto predjedlo.. v jednoduchosti je krasa :)

Odpovedať

lauranka lauranka

27.09.2014

@moonshine1 vyzera to super! chutilo? :)

Odpovedať

najinka najinka

27.09.2014

@moonshine1 no praveze to nevyzera velmi jednoducho :-D

Odpovedať

najinka najinka

27.09.2014

myy pravdepodobne budeme mat marinovany losos gravadlax v limetkovo pomarancovo koprovom dipe.este neviem ako to bude chutit, ochutnavku mame v novembri :-)

Odpovedať

krema123 krema123

11.10.2014

@moonshine1 kto Vam to robil prosim ta? pekne je to nachystane :)

Odpovedať

Článok sa načítava...

moonshine1 moonshine1

12.10.2014

@krema123 catering sme mali komplet zabezpeceny ze JOSIP catering od pana Mokrana a v celku sa s tym dobre vyhral :) chutilo nam velmi

Odpovedať

eugenie11 eugenie11

14.10.2014

aj nam robil pan Mokran catering :) :) :) mali sme okolo 80 ludi a postaral sa a zabavil vsetkych:)

Odpovedať

mirusacka mirusacka

19.10.2014

my sme mali u kamosky toto ako predjedlo od Josip catering tiez prednedavnom :)

Odpovedať

slevin slevin

19.10.2014

@mirusacka celkom sa s tym veru pohrali :) pekne to vyzera

Odpovedať

lauranka lauranka

20.10.2014

mate skúsenosť s Josip catering kamaratka si pochvalovala :) ja sa neviem rozhodnut :)

Odpovedať

pocinka pocinka

22.10.2014

nase predjedlo :)

Odpovedať

monka635 monka635

22.10.2014

pocinka tvoje predjedlo sa mi veľmi páči :)

Odpovedať

pocinka pocinka

24.10.2014

@monka635 dakujem aj chutilo vyborne a aj ostatne jedla boli chutne vsetkym chutilo aspon co mi povedali :-D ak by som riesila nejaku oslavu alebo nieco urcite by som sa zase rozhodla pre Josip catering :-) :-) :-) :-)

Odpovedať

elenaz85 elenaz85

29.10.2014

tie predjedlá vyzerajú super :) Keby chcem od Josipu nejaky šalát ako predjedlo vyšli by mi v ustrety? Chcela by som niečo vo vysokom pohary alebo v pohari ako na martiny. mne sa to osobne velmi paci :)

Odpovedať

marienkakf marienkakf

29.10.2014

@elenaz85 vyšli :-) Treba sa ho spýtať! Nám urobil ovocné šaláty na ten štýl na švédske stoly :-)

Odpovedať

barbie_22 barbie_22

11.11.2014

tie vase predjedla vyzeraju chutne :) @pocinka ty si mala na svadbe firmu Josip len catering alebo aj starejsieho?

Odpovedať

pocinka pocinka

20.11.2014

@barbie_22 áno mala som pána Mokrana ako starejsieho na svadbe a mozem len odporucit

Odpovedať

lenkalienka5 lenkalienka5

26.11.2014

mnam vyzera to dobre kde najdem ten Josip? citam tu na nich len pozitiva

Odpovedať

lujzaa1 lujzaa1

28.11.2014

rozmyslam nad Josipom budeme mat oslavu a ja neskor asi cez leto svadbu datum este nie je isty :) napiste mi pozitiva a negativa dakujem :)

Odpovedať

•

Diskusia pokračuje po 3 mesiacoch

•

martinna01 martinna01

06.03.2015

Baby poradte koho na catering? západné a stredné slovensko dakujem :)

Odpovedať

majdulienka majdulienka

09.03.2015

@martinna01 a chces komplet alebo len nejaké misy alebo svédske stoly? a to chces na svadbu ci?

Odpovedať

martinna01 martinna01

11.03.2015

@majdulienka tak to este neviem ale asi kompletku nemám ani predstavu ako sa zostavuje menu na svadbu a vybrat jedlo ktoré bude chutit kazdemu je dost obtiazne