Menu na inspiraciu

10. júl 2017130

Baby prosim Vas, tie co uz mate svadbu za sebou alebo uz mate naplanovane menu na svadbu, nemohli by ste sem hodit nieco na inspiraciu??? hlavne na teple a studene bufety. Som bezradna, ja by som tam dala najradsej vsetko, ale nechcem to prehanat

  • My máme takéto. Raut sme trochu zoškrtali.

  • Ahoj, pre inšpiráciu posielam naše menu.

    Večera: prípitok Prosecco, predjedlo - Caprese s opečeným toastom a prelivom z bazalkového pesta, Polievka-hovädzí vývar s pečeňovými haluškami, Hl. jedlo - bravčová panenka s višňovou omáčkou a opekanými zemiakmi, hl.jedlo pre deti - kurací rezník na prírodno s hráškovou ryžou a hranolkami

    Raut- vyprážané kuracie a bravčové rezne, zemiakový majonézový šalát, zemiakové pirohy s cibuľkou a slaninkou, cestovinovo-zeleninový šalát s jogurtom, grécky šalát s feta syrom, ovocný miešaný šalát, syrovo-šunkové rolády, kanapky s domácou hovädzou paštikou, kapustnica s hubami a klobásou

  • dve uplne rozdielne menicka 🙂 ja by som bola zas ina. my mame totiz to predstavu takej zahradnej svadby, takze prevazne by boli grilovane veci, mozno nejaky ten gulasik, bryndzove pyrohy, bublanina a tak. chcela by som to ponat v takom cisto domacom style, aby sa kazdy proste citil dobre. ono hlavne podla mna zalezi aj od hosti aki su

  • Sponzor fóra
  • U nás také jednoduchšie, ale všetkým veľmi chutilo 🙂

  • Ahoj my to mame takto
    Dospeli:
    Pripitok: Deluxko s jahodou
    Predjedlo: Kacacie pate s jablkovo tymianovym ragu a bagetkou
    Polievka: kuracie consomme s pecenovou roladkou
    Hlavne jedlo: Bravcova panenka s dubakovou omackou a zemiakovy zavin

    Deti
    Pripitok: Detske sampano s jahodou
    Predjedlo: caprese s bagetkou
    Polievka: kuracie consomme s pecenovou roladkou
    Hlavne jedlo: Prirodny kuraci rezen s broskynou a syrom pol ryza pol hranolky

    Bufet
    Fricovska kapustnica
    Plneny kapustny list
    Bravcove a kuracie rezniky
    Zemiakovy salat
    Sunkovo syrova rolada
    Syrova misa
    Masova misa
    Lososova plnena rolada
    Sampiony plnene spenatom
    Miesany zeleninovy salat
    Bagetky

    Bufet pre personal( aupair,animatorka, fotograf, kapela)
    Kapustnica
    Kuracie sote sampionova omacka
    Zemiakovy zavin
    Zemiakovy salat
    Kuracie a bravcove rezniky
    Sunkovo syrova misa
    Miesany zeleninovy salat
    Pecivo
    ( personal preto zvlast, lebo mame 2 miestnosti, tak aby mali klud pri papani a nik ich neotravoval a jedli ked budu mat cas a chut pre nich cisto bufet ziadne servirovane jedla)

  • Ahoj zvykneme robiť akcie a najčastejšie na švédske stoly dávame
    Rezne bravčové kuracie
    Plnená kapusta
    Stehná
    Bryndzové pirohy
    Keď tak nejaké soté alebo aj hovädzí stroganov
    Polievka ke podľa mna zbytočná ale keď by tak len paru porcii kotlíkový guláš
    My zvykneme dávať aj koleno údené
    Zemiakových šalát
    Šalát z červenej kapusty
    A sopsly šalát s Fera syr.
    Najčastejšie či dávame my na akcie 😊

  • Mňam baby, veď mi normálne slinky začali tiecť 😃 😃 ... Ale kopu super inšpirácii... Aspoň sa budem vedieť aj ja inšpirovať... Aj keď ešte mám dosť času ale už som aj nad menu rozmýšľala... Ja to už vlastne všetko tak strašne prežívam 🙂 😃

  • @alenka898  na ja to mam za necely rok, ale ked clovek nema co v praci robit, lebo klienti uz maju prazdniny, tak riesi 🙂 my uz vlastne mame takmer vsetko vyriesene

  • tak to mas super 🙂 aspon mas na vsetko dost casu a keby sa cosi pokazilo tak to stihas este poriesit. mne sa normalne zacali zbiehat sliny ako som si to vsetko citala a zostala som hladna 😃 keby nas tak chcel niekto konecne zase pozvat na svadbu, jedlo je jedna z najlepsich veci na svadbe 😃 ja by som si tam mozno vedela predstavit aj nieco take ako nejake morske priserky, to clovek len tak niekde neochutna 🙂

  • mne by sa pacilo tiez tak slovenske menu, no mame nan este dostatok casu. Inak ja moc za take vymysli a exotiku moc nie som, radsej by som len vsadila na klasiku, o ktorej viem, ze ju ludia maju radi a kazdy si najde to co lubi. Chcela y som mat prosto taku lasiku no ako vravim, cas moze vsetko zmenit.

  • @lujzinka666  ja by som kludne dala aj morsku kuchynu, ale nedoplatili by sme sa 😞 klasiku nechcem, to sme zamietli hned, teda ak sa pod klasikou mysli plneny rezen alebo sote. Chceme nieco moderne, pekne na tanieri, ale take, aby kazdemu chutilo

  • tak ludia su rozny a hlavne kazdy ma ine chute.. mozno to niekto berie ako prilezitost okusit nieco nove a trocha sa pred ostatnymi vytiahnut.. no ja som skor za osvedcenu klasiku, aby clovek potom nemusel riesit, ze to niekomu nechuti alebo sa rozhodne to ani neochutnat..

  • ja mam kurací vývar, hlavné kuracie a bravčové na prírodno k tomu zeleninové hranolky a zemiakovo hluzovkové pyré, a predjedlo kváskový chlieb a k tomu paštétu z pečienky husacej

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Spoločnosť ktorá vám dodá vína na Vašu svadbu podľa Vašich prianí
    ...a po svadbe Vám radi pripravíme vínko pre vašich hosti na Svätý krst 🙂

    Spestrite si vašu svadbu a očarte hostí originálnymi medovníčkami 🙂
    Milí sladkožrúti, máme tu pre Vás najlepšie sladké dobroty v širokom okolí. Nech sa páči, pokochajte sa.