Jak už tady bylo napsáno, pokud je vege 90% hostů, pak bych volila vege všechno jídlo. Pokud je 90% masožroutů, volila bych klasiku a pro zbylé vegany pár porcí speciálně pro ně. Nejlepší je domluvit se předem s těmi, co vám budou jídlo připravovat a případně jim dát suroviny a recepty :-)
Dcera je veganka, ale na její svatbě bude jídlo klasické, protože ze 100 hostů jsou vegani asi 3. Pro ně ( tedy i pro nevěstu) bude bezmasé jídlo takové, aby se příliš na pohled na talíři nelišilo od toho klasického. Pokud možno z vege surovin.