Svadobné menu pre vegetariánov

Profilova fotka
Dievčence, poraďte mi prosim ake mennu ste mali pre vegetarianov? Priplacali ste nieco na viac zaa to? Alebo to bola ako klasicka cena nna osobu? A mali ste na vyber viac alternativ od kucharov ? Dakujeeem
Odpovedať
Profilova fotka
@1nikus5 tiez riesim tuto dilemu. V restike mi povedali, ze mam prist s nejakym navrhom a ak to budu vediet, tak to spravia... niekde tu na fore som nasla velmi pekny recept, sa mi zapacil, ako ho najdem, skopirujem... myslim, ze som si ho ukladala, ale ak ho nebudu vediet spravit, resp nenajdem este nieco ine, co by ma oslovilo, tak asi pojdem do grilovaneho hermelinu s brusnicovou omackou
Odpovedať
Profilova fotka
rozkrojime masite farebne papriky tak, aby na kazdej zostala aj polovica stonky, vyzera to super.. (a nech su na tanieri farebne, napr. jedna polka zelena, jedna cervena alebo zlta alebo oranzova) naplnite takou plnkou, ze na olivovom oleji poduste paradajky, cierne alebo zelene olivky, na kocky nakrajane cukety, articoky, rozpuceny cesnak a trochu oregana (co chladnicka da a co mate rady..), na to date kopcek kozieho syra(kto nema rad, moze iny, ja som ho zacala zboznovat s tymto jedlom) a date to zapiect do rury tak, aby syr dostal aspon trosku niekde zlatistu farbu... medzitym si na olivovom oleji oprazite cerstve listy spenatu a piniove oriesky... na tanier date spenat s piniovymi orieskami (tu sa to tak pekne vola ze served on a bed of spinach-servirovane na postielke zo spenatu emoticon ) a na to naaranzujete pekne dve plnene papriky... na dalsi tanier alebo misticku ako priloha americke zemiaky...
Odpovedať
Profilova fotka
To vyzera veru super a presne si tto viem aj predsttavit na tanieri ☺len sa bojim ze nam povvedia ze pre dvoch luddi sa im to neoplati robit 😐 ten hermelin je uz skor taka klasika,nechcem ich tym oddbavit len, jee to moja najlepsia kamaratkaa s kamaratom a urazit by som ich urcite nechcela tymto...ja som zas pozerala a robia aj tofu na vela sposobov so zapekaanou brokolicou, cesnakom, bazalkovu omacku..len nejde mi sem skopirovat odkaz 😐
Odpovedať
@1nikus5 ahoj :-) a akí sú to vegetariáni? Napr. rybu ešte jedia, alebo už nie? Ak áno, skúsila by som niečo na ten štýl (mala som výborný tatarák z lososa) alebo ja zbožňujem ako vegetarián aj cestoviny - na rôzne spôsoby... Mňa by si neurazila ani jednoduchými aglio olio, alebo ňoky s omáčkou zo 4 druhov syra.. Len musia byť kvalitné suroviny a dobre pripravené, na to pozor, v reštike to môžu pokaziť...
Odpovedať
mne vacsinou naserviruju grilovany hermelin.. uprimne, uz som ho na oslavach prejedena :-D ... naposledy mi chceli dat lososa, nastastie som ich stihla vyviest z omylu ... na vlastnej svadbe si nepamatam, co som mala, sranda, hej... :) no na svokrinej 50tke mi kuchar spravil bozsky baklazan zapeceny s mozzarelou a susenymi paradajkami a bolo mnam mnam.. zalezi od kuchara.. maloktory kuchar zvladne naozaj chutne sojove kocky alebo tofu.. to treba naozaj vediet spravit..
Odpovedať
takto nejako to vyzeralo, akurat to bolo so susenymi paradajkami a ina , taka skor bylinkova omacka.. http://varecha.pravda.sk/recepty/bakl...
Odpovedať
Profilova fotka
@marienkakf no moji su pravdepodobne vegani, ale pytala soms a ich a ze ked idu na oslavy, tak su kludne len vegetariani, ale ziadne masko ani ryby... tak ale v tej paprike nie je nic, okrem syra a aj to bude mozzarela... @elizita tiez som rozmyslala nad nejakym plnenym baklazanom alebo take nieco...
Odpovedať
Profilova fotka
Tak mnee nakoniiec povedali, ze robia aj vegetarianske mennu, takze hadam som zachranena ☺
Odpovedať
Diskusia pokračuje po 6 mesiacoch
mmt to co je za restauracia kde kuchar nie je schopny dat navrh na vegetarianske menu? to nevedia dat ani cestoviny? ved nie je rok 1960. Nizka kvalita sluzieb na Slovensku ma neprestava prekvapovat. Restauracia je platena za sluzby tykajuce sa jedla, tak nech nieco navrhnu
Odpovedať
Profilova fotka
To sme mali rok pred svadbou a ze to je este skoro davat meennu, len povedali ze vedia dat syr vyprazany s hranolkami....ako vazzne? Na svadbuu? :-D nnakoniec to tam aj tak nemaame 😉
Odpovedať
1
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?