Milujete čajíky? Pridajte do čajovne

24. máj 20076130
  • ja som mala v anglicku rada caj s mliekom, ale taky veru pripravit neviem 🙂

  • teekanee
    super nick, dvakrat sa nemusim pytat preco 😬

  • ad samera) 🙂

  • Sponzor fóra
  • nasla som nejake receptiky 😵 😵

    Perský čaj
    Přísady:
    • Čajové sáčky
    • 80 g cukru
    • Plátky broskve
    • Dílky pomeranče
    • Rum
    Uveďte vodu do varu, vařte 3-5 minut. Vroucí vodou přelijte čaj a nechte 5 minut stát. Odstraňte čajové sáčky. Vmíchejte do čaje cukr a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

    Připravte si vysoké čajové sklenice, vložte do nich plátky broskve, dílky pomeranče a polijte rumem. Doplňte kostkami ledu. Zalijte čajem.

    Ruský čaj
    Přísady:
    • Čajové sáčky
    • Polévková lžíce medu
    • Hřebíček
    • 1/3 tyčinky skořice
    • Šťáva z jednoho citronu a 2 pomerančů
    Do čajové konvice vlijte trochu horké vody tak, aby bylo pokryté dno. Přidejte med, hřebíček a tyčinku skořice. Zahřívejte 7 minut. Přidejte čajové sáčky
    a zalijte vroucí vodou. Nechte čaj 5 minut ustát. Za míchání přilijte citrónový
    a pomerančový džus. Nalévejte tento silný, chutný nápoj přes sítko do sklenice. Ihned podávejte.


    Pomerančový čaj

    Přísady:
    - 3 pomeranče
    - 1/2 tyčinky skořice
    - 4 hřebíčky
    - 3 lžíce sypaného čaje nebo 3 čajové sáčky

     

    Vložte 4 hřebíčky do oloupaného pomeranče. Pomeranč a tyčinku skořice povařte v 1 litru vody. Nechte stát 15 minut. Přeceďte vodu do konvičky a vsypte 3 lžíce (12 gramů) sypaného čaje do čajového cedníku nebo přidejte tři čajové sáčky
    a nechte stát 5 minut. Odstraňte cedníček nebo čajové sáčky.

  • Oj ten perský zní dobře. ňamity. Jen zas nepíšou na kolik vody je ten cukr, dáme dle chutě. (Ne že bych byla alkoholik, ale ty teploty venku a deštíky... a mě je pomalu zima i při 28 C tak se musím nějak zahřát 😃 )

  • tee
    presne tak 😃 treba sa niecim zahriat 😃 😃 😃 😃

  • Samera, nevím, jestli Ti někdo odpověděl... Pu erh je tzv. tmavý, vícekrát fermentovaný čaj ("černější než černý" 🙂 ), má hodně specifickou chuť - takovou zemitou, zatuchlou atd. Někomu chutná, jiný ho nemůže ani cítit, ale dá se na něj zvyknout a člověku zachutná (což je i můj případ). Občas se dá koupit i ochucený (neměla jsem, ale známí si ho chválí), v jeho případě je opravdu lepší zvolit sypaný - v sáčkách je jen drť 😐
    Teekanee, naučím Tě vařit masalu, jo? 😉
    Do hrnce vliješ 4 dl vroucí vody, přidáš 1,5 čajové lžičky koření, jednu lžičku černého čaje a cca 3 lžičky cukru (nebo dle chuti). Vaříš 3 minuty (pokud chceš silnější, můžeš vařit déle či přidat víc koření), přidáš 1,5 dl studeného mléka a počkáš, až se to začne vařit. Zcedíš, podáváš, dobrou chuť 🙂

  • Jo, u té masaly mám na mysli samozřejmě hotovou směs koření na tento čaj, kterou koupíš v Oxalisu, čajovně apod.

  • hermi, mne se to nechtelo samere vypisovat, tak jsem ji dala odkaz z netu...hezky vysvetlene...
    jinak kde kupujes caje?...mylsim tim dobry caje (momentalne mi zlobi tvoje okynko, tak se zaboha nemuzu dozvedet, jestli jsi z prahy 😞 jestli mi tvoje rada bude k necemu)
    nam tady moc caju nejede...neprodavaj dobry...maximalne z jedne japon.prodejny a z jedne cajovny je to ok, ale z nekterych obchudku s cajema...se clovek divi, co to prodavaji...

  • podle me je teda nejlepsi caj kafe 😃 😃 😃

  • Anastázie, z Prahy nejsem, studovala jsem tam, ale čaje jsem si vozila od nás 😃 Zkus se pozeptat někde v čajovně, zda mají čaje od dodavatele jménem Amana, připadá mi, že od ní jsou nejlepší 😉

  • muchi, vypadni...s kafem 😛 😃 😃 😃

    hermi, no, my kupujem v taborske cajovne...jinak ten japonskej obchod, tam je maji dobry...ale jinak to je opravdu bida, sposta cajovych obchudku ale to, co nabizeji 😒
    na amana mrknu, diky

  • ja ma tiez zohnat dobre caje.. v bratislave nic moc...vacsina sypanych cajov je aj s kostrnkami....ale v trnave som nasla dobry obchodik s veeeeeelmi milou pani predavackou 😉

  • dakujem baby, za vysvetlenie, a este mi povedzte prosim, ci je z kofeinom? Ten Pu erh?

  • Hermi, díky za masalu určitě zkusím, koření už mám nějaký čas doma. 🙂

  • Sponzor fóra
  • samera:
    předpokládám, že pu erh, bude mít v sobě kofein, či jemu příbuzné látky stejně jako ostatní černé čaje.

  • skoda teekanee, lebo som si ho chcela kupit a pit po praci

  • Baby, poradte mi daky bylinkovy caj, ktory by bol dobry na nizky krvny tlak. Vraj treba pit vela bylinkoveho caju, ale ktoreho? Alebo je to vlastne jedno a dolezite je proste pit?

  • Ahoj! taky se přidávám k milovnicím čajíků... Mám taky nízký tlak, ale jedinný čaj který piju je zelený a mám pocit že mě někdy pomůže... Pozor s bilinkama to nepřehánět, je to nebezpečné!

  • hej hej, aj aj ja mam nizky tlak a zeleny a cierny je super.......je tam kofein takze ok

  • Miluji čajíky, ale dnes jsem si koupila Babiccinu zahradku a zklamala me... Mate ji nekdo rad? treba jsem ji blbe pripravila nebo dala malo, ja nevim...

  • roiboos - znamena v preklade cerveny krik, jeho listy sa zberaju a rastie vylucne v juznej afrike. 1 salka obsahuje:

    - 0,07 mg Zelezo,

    - 0,22 mg Fluor,

    - 7,12 mg Kalium,

    - 1,09 mg Kalcium,

    - 0,07 mg Med,

    - 1,67 mg Magnesium,

    - 0,04 mg Mangan,

    - 6,16 mg Natrium,

    - 0,04 mg Zinok, v cajovnach mozno kupit vselijake kombinacie tohto caju s roznymi prisadami, ja milujem ten v ktorom su take fialove kvietky a potom aj s hrozienkami. Mnam.

  • majkyz: babicina zahradka je moc dobry cajik, pravidelne ho piju celou zimu. Do konvicky cca 1,2l davam do bambusu max 2 lzicky, jinak je to moc silne.

  • hlásím se k milovníkům čaje 😃
    v práci mám plný šuplík různých čajů, bylinky teda moc nemusím, ty piju jen při nachlazení
    doma mám i sypané, ty si musím vychutnat v klidu 😉

  • No tak to jsem toho dala opravdu moc, dekuju pavlo 007... Jinak mi moc chutna roibois pomerancovy, malinovy a opuncie... mnam

  • no kupila som si ten pu - erh a nepisali, ze by tam bol kofein, ale ma taku zvlastnu vonu, skoro ako rybaciu alebo ako zemitu

  • Samera, názory na obsah kofeinu v pu erhu se liší - někde píšou, že ho obsahuje méně než "běžné" čaje, jinde že zas stejně či víc. Tak si vyber 😃 A s tou vůní jsem Ti to říkala 😉 Připrav se na opravdu neobvyklou chuť a pokus se nad ním nelámat hůl hned na poprvé 😉 A nech si chutnat 😉

  • tak pu - erhu mi nechutnal ani napodruhé, ani napotřetí 😃
    zato moje mamka ho miluje

  • pu ehr je klasika. je velmi zdravý a také se mu říká spalovač tuků. Musím všem doporučit opravdu kvalitní čas Pai Mutan. 🙂

  • Jojo, říká se, že působí na hubnutí, ale samozřejmě to není zázrak - když se člověk bude cpát a zapíjet to pu erhem, nevím 😃 Ale není důvod tomu nevěřit 😉 Co je ale prokázané, prý snižuje cholesterol (což není aktuální pro nás, ale pro naše rodiče či prarodiče být může). Nevím, jestli jsem to tu už psala, ale u člověka, který trpí zácpou i "normálně", ji může ještě zhoršovat 😞 , má totiž vysoký obsah tříslovin (totéž platí i u černého čaje a u zeleného v případě, že ho louhujete příliš dlouho).

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém