Aké svadobné menu odporúčate?

Zobraz úvodný príspevok
Ake svadobné menu??
Odpovedať
Profilova fotka
@kristinkinazuzka my sme mali niečo cez 50 hostí a večer ešte prišlo 12 ľudí a na švédske stoly sa robilo z každého cca 20 porcií, teda okrem kapustnice, tej bolo pre všetkých a aj sviečkovej bolo viac, ale napríklad tých šalátov boli iba 2 veľké misy a ešte aj zostalo, camembertov bolo tiež cca 20 a to bolo asi fakt jediné čoho by trebalo viac, lebo to zmizlo zo stolov ako teplé rožky :-D keď vy máte 76 hostí, tak by som dala možno 25 -30 porcií zo všetkého a bude to bohate stačiť ;-)
Odpovedať
ja by som si dala: pripitok: sampus s jahodou predjedlo: napriklad 3 rozne natierky= skvarkova, bryndzova, pikantna, nejaky salatik -ruccola a paremzan .. moja znama mala prsciutto so zltym melonom, ina znama zas mala carpaccio so sparglou=studene surove maso so studenou sparglou, opat mi to nechutilo. Osobne by som nedavala ani sunkove rolky s chrenom, je to dost otrepana klasika= nuda. Sesternica zas mala krevetovy salat s majonezou, vsetkym chutil, ale ten som ja teda ani neochutnala, lebo krevety jest nemozem :( polievka: vyvar hovadzi, alebo slepaci s rezancami, mozno aj halsukami hl. jedlo: mne osobne vadia 3 druhy masa a este 2 druhy priloh! je to strasne a nechapem, kto to vymyslel. Radsej 1 druh, ale poriadne... ja by som dala hovadzie licka na smotane s domacim kndelikom, alebo hovadzie licka na vine so zemiakovym pyre :) dezert: cafe a kolac/torta.
Odpovedať
Toto menu stale pol na pol ficalo tak za komunistov. Dnes je uz uz troska iny trend. V ziadnom pripade nie Gordon blue a pod Pedro
Odpovedať
@123erika Musis pocitat s tym, ze cca 30 percent ludi na svadbe ti nebude jest ani licka a ani na smotane. Ako prvy chod musi byt totalne univerzalne jedlo pre vsetkych, je to velmi dolezite. Pedro
Odpovedať
Profilova fotka
velmi zalezi na hostoch,ktori budu na svdabe.Starsie rocniky velmi nebudu nadsene s experimentov.Chce to taky zdravy kompromis,ale je jasne ze vsetkym sa do chuti proste neda trafit
Odpovedať
Profilova fotka
my ešte nemáme úplne rozhodnuté, ale uvažujeme, že predjedlo bude rukolový šalát s marmezánom a prosciutto, potom vývar, druhé jedlo asi 2 druhy mäsa s ryžou a opekanými zemiakmi..potom bude švédske stoly, kde bude kadečo, aj studená, aj teplá kuchyňa a po polnoci kapustnica..:)
Odpovedať
Profilova fotka
@dokonalepremeny ja si zase myslím,že každý dá na svojej svadbe na stôl to,čo považuje za správne,možno aj práve pre to,akých si pozval hostií.. ak mám jedákov,tak im naložím jaternice,klobásy a šnicle.. ale ak mám hostí ktorí sa dívajú čo jedia,a chcem aby to na tom tanieri aj vyzeralo,tak si na tom trošku viac dám záležať.. a vety ako že tu nevesty na tom šetria,prepáč ale s tým nesúhlasím.. mali sme svadbu koncom Júna,bolo horúco, ľudia si pochvaľovali šaláty a ľahké jednohubky.. nikomu nechutilo,aj ak mal niekto na začiatku obavu,že mu naše porcie stačiť nebudú,na konci konštatoval že sa mýlil,že aj s pekne naaranžovaného sa dá najesť a všetci boli spokojní.. celé je to vec vkusu,názoru a chutí.. moja sestra ide mať svadbu vegetariánsku s možnosťou aj mäsa,a už teraz sa teším na tie iné špecialitky,po ktorých si ešte aj s chuťou zatancujem a nebudem hodinu odfukovať :-) :-) @quixina @barus107 :-D :-D vrátila som sa sem takmer po roku,a len čumím :-D
Odpovedať
@lilienlukacs mozem sa opytat ten prvy chod dva druhy masa to si mala s omackou??
Odpovedať
@martina642 amen!!! :) presne s tebou suhlasim!
Odpovedať
Ako ja vam zavidim ktore si mozete dovolit experimentovat :-) ja osobne velmi rada varim aj peciem a milujem exoticke a netradicne jedla, ale o tom ze by som dala na predjedlo musle v omacke mozem len snivat, lebo by mi ich asi babiny vyliali ak nie na hlavu, tak do zachoda :-D U nas bude menu za 25 € / osoba, je to vylozene klasicke a je taketo: obrad je o stvrtej, takze vecera zacne cca o 17:00 - 18: 00 - pripitok cinzano predjedlo: sunkove rolky (so zenichom ich milujeme :-D ) polievka slepacia hl jedlo este nie je uplne dohodnute ale budu opekane zemiacky / hranolky, ryza, masko na prirodno, stava, obloha druhu veceru som planovala asi o 21:00 - budu svedske stoly - teple: sote, ryza, rezne, zem. salat a podobne, studene syrove a sunkove misy, zeleninove salaty, ovocne salaty, pecivko atd po polnoci kapustnica budeme mat aj coko fontanu, samozrejme staly prisun kolacikov a slaneho peciva. ako tak citam niektore mate toho omnoho viac, myslite ze to co mame bude stacit? =-)
Odpovedať
Profilova fotka
Dobry den, do TV relacie hladame par z vychodu Slovenska , ktory nema financie na vysnivanu svadbu , ci svadobnu cestu , presiel zivotnymi skuskami a nema problem s medializaciou. Viac info do spravy.
Odpovedať
Ahojte baby ja by som potrebovala poradiť alebo aspoň nejaký ten typ na svadobne menu.. jedná sa o to, že mi budeme mať svadbu o 17tej, ale prvú večeru tipuneme okolo 19tej. Klasika slepačia polievka, Gordon Bleu + bravčové karé ryža aj opekané zemiaky. A dilema sa u mňa teraz začína či dať večeru (karé špikované slaninkou)tiež na stoly o 23tej alebo dať teplý bufet s viacerými druhmi jedál v tom aj kapustnica a vydrží to do rána, alebo vynechať teplý bufet a 3 večera samotná kapustnica o 1nej? Ďakujem za radu :)
Odpovedať
Článok sa načítava...
Ja by som tiež chcela teplý bufet v kombo so studeným. Myslím že večera o 19 stačí a potom až ten bufet. Aj tak bude dačo na stole čo sa bude zobať:-) Tiež si to asi takto dáme
Odpovedať
pozor ale na mnozstvo jedla na svedskych stoloch. Treba pocitat s tym, ze vzdy sa kvantum jedla zvysi a preto by som uvazovala nad poctom 80% z hosti, ze ostane na svadbe, ked sa vylozi bufet 8-)
Odpovedať
Na pridanie príspevku sa musíte prihlásiť.
Presunutím fotiek môžete zmeniť ich poradie

Nenašli ste čo ste hľadali?