Svadobné menu

12. mar 20123380
  • Ahojte,

    My budeme mať tiež skoro tradičné:

    Predjedlo: šunková rolka plnená chrenom
    Polievka: slepačia s rezancami
    Hlavné jedlo: Vypražené kura s opekanými zemiakmi, ryžou a oblohou
    ostatné jedlá: Vyprážané kuracie a bravčové rezne, rezne v parížskom cestíčku, pečené maso, knedla, kapusta(alebo sviečková), kapustnica
    Medzitým: koláče, slané pagáčiky, slané tyčinky
    Dokopy budú teda štyri chody.

    Ja si myslím, že to v pohode stačí. A sama viem ako to je na svadbe. Keď človek musí jesť, tak sa okolo toho len motá, ale na druhý deň doma, zjedol by všetko čo na tých stoloch bolo. Nie je to tak, babi? 😃

  • presne...ako pises kvetinka🙂kolkokrat som doma lutovala, ze som to ci ono nezjedla na svadbe..ale ked to ma clovek prd sebou...tak mu to ani nesmakuje a a zabava a td....a potom v nedelu po svadbe ked vstane.....eeeej esteze sa dava vysluzka...moja ranajky po svadbe su vzdy zakusky🙂Chvalabohu, ze na svadbach nie sme kazdy tyzden🙂

  • Cau adikp!! Aj my mame svadbu 9.7.2005 v BA a kde mate vy? Sorry, ze je to tak odveci len ma potesil ten termin..../pekny datum, co? 🙂 /

  • Sponzor fóra
  • takze my budeme mat:
    I. vecera (predpoklad zaciatok okolo 18hod.): predjedlo: mozarella s paradajkou a bazalkou, polievka klasicka kuracia s rezencami (si budem musiet dat podbradnik pri spolocnom jedeni polievky, tie rezance cakaju 😃 ), hl. jedlo: bravcove a kuraci plneny rezen + opekane zemiaky a ryza.
    II. vecera (predpoklad po 22 hod.) formou studenych mis a jedla na roste (ciganska pecienka, kuracie kridelka a stehienka s barbecue omackou, morcacie prsia na roste, pstruh na roste, atd + grilovana zeleninka a ako zlaty klinec bude opekane prasiatko, ktore sa bude na teraske po cely cas otacat a rozvoniacat, mnam, mnam 😃 )
    Tieto jedla si bude moct nabrat kazdy kolko bude chciet a kedy bude chciet, ziadny presny termin (o desiatej sa vyhlasi, ze je to ready a kto chce si vezme)...
    Potom III. vecera - kapustnica bude az okolo druhej - tretej hodiny rano - podla situacie.
    Medzitym kava, pitie, svadobna torta ako dezert (po 21 hod.), zakusky po stoloch, slane pagaciky, tycinky, pracliky... Podla mna bude dost... 😃

  • suhlasim, podla mna je to akurat :o))
    ved slaneho a kolacikov bude dost

  • Vraciam sa k svadobnemu menu 🙂

    Bude niekto z Vas mat v menu zahrnutu aj kacicu, lokse, kapustu???

  • No my mame
    1, polievka, morcacie prsia Gordon Bleu (sunka syr) + hranolky + salat
    2, pecene prasa + stroganov

    A samozrejme kolace, torty a slane

  • dik za tip macka 🙂

  • Neni zac 😉

  • my menu ešte vôbec nemáme dohodnuté, ale hlavné jedlo chceme niečo ako soté na zemiakovej placke, zel. obloha, a polievka bude 100% vývar, ale nie klasické rezance(nechcem ich mať na brade 😃 ), rozmýšľali sme , že torteliny by tam mohli byť. Čo poviete? 😉

  • Znie dobre 😉

  • mirka, jedna pani, co sa zaobera diplomatickym protokolom, odporuca na slavnostne jedla vyvar (kuraci alebo hovadzi) a namiesto rezancov male pecenove knedlicky (presne kvoli dovodu, ze rezance sa srkaju alebo lietaju okolo brady... 😉 ) Hrozne sa mi to zapacilo, navrhla som drahemu (este ked sme tvorili menu) ale on je trosku konzervativnejsi a rezance hrozne lubi, tak zavelil rezance, aj keby sme nimi mali mat hlavu oblepenu 😮 😃 ) Ale taka ina zavarka do polievok ako rezance je dobry napad a pri protokole zvlast odporucany...

  • My mame hovadziu s drobenku. Sice netusim, co to je, ale urcite nie slize 😃

  • My mame zaciatok hostiny okolo 18 - 18.30
    1. predjedlo (sunkove / syrove rolky s pastou, banketove pecivko, zelenina)
    2. polievka (slepacia s maskom a rezancami PS: dik za tip na podbradnik 😉 )
    3. a) morcacie na prirodno so zapekanou broskynou a syrom
    b) bravcove sote na hribikoch
    c) vegetarianske sote zo soje
    kazdy host si vyberie co chce papat a k tomu bude ryza + opekane zemiaciky a grecky salatik
    4. ovocie, zakusky, torty (orieskova, cokoladovo-marcipanova a ovocna-jahodova na piskote), slane
    5. svedske stoly - syry, sunky, salamky a podobne dobrotky co sa chystavaju na recepcie
    6. po polnoci rezne so zemiakovym salatom a) s majonezou
    b) bez majonezy (pre tych co budu pit, aby im zle nebolo)

  • to je celkom dobry napad, ze si hostia budu moct vybrat ktore jedlo si daju, len neviem ci sa to u nas bude dat zrealizovat, ale skusim navrhnut.. 🙂
    niekto tu spominal kacice, lokse.. to sa mi zda na svadobnu hostinu prilis tazke, kedze na svadbe sa toho vela poje..
    my este nemame stanovene menu.. 😉

  • Sponzor fóra
  • mirka, kolko mate hosti????

  • Ahoj adikp
    mam jedno menu vyfotene ak by si chcela poslem ti na mail 🙂 ja budem mat tak spravene ako je odfotene. 🙂

  • Je to v pohode, len poviem, ze hydinu si da 45 ludi, vegetarianske 5 a 10 bravcovinku 🙂

  • kami,posli aj mne to menu,pls. adkag@yahoo.com

  • 1. chod: Slepaciu polievku ( mnaaaaam ) a plneny rezen na prirodno
    2. chod: Svieckova
    3. chod: Vyprazane rezne a pecene kurcata a salaty a ryza
    no a potom tusim krajanie torty 🙂

  • O 19:00
    Polievka - slepacia s rezancami
    Hlavne jedlo: Plneny rezen kuraci na prirodno + ryza + opekane zemiaky, obloha
    Kolaciky a slane
    Predjedlo sme nemali a uplne stacilo to , co bolo
    O 22:00 - svedske stoly - kuriatka grilovane naporcovane na male kusky - vyborne, pecene bravcove, a vyprazane rezniky, salaty - rozne, zeleninovy, cestovinovy, lasagne, losos, ryza, zemiaky, a jednohubky ako plnene paradajky roznymi plnkami, a kapustnica. Vsetko si uz presne nepamatam.
    23:30 - krajanie torty

  • mnam, normalnne mam chut 🙂

  • Ahojte, chcem sa spýtať nevestičiek, ktoré to majú už za sebou, že aké si zvolili menu a či to bolo to správne optimum (či toho nebolo málo, alebo veľa) a ak nie, čo by zmenili. Ja plánujem svadbu tak pre 60 ľudí a po deviatej dalších 30 ľudí a neviem sa rozhodnúť ako to zorganizovať po tejto stránke. Ďakujem za vaše rady.

  • este by som chcela poznamenať, že to bude v júli a predpokladam, že bude celkom teplo

  • Tak to my zaujimalo aj mna. Mame tiez 50-60 ludi a svadbu v juni.
    Mladomanzelky, prosim poradte.
    My zatial mame v plane predjedlo, polievku, hlavne jedlo a potom uz len svedske stoly. Ale co presne a v akom mnozstve, tak to este nemame ani sajnu.
    Budem vdacna za skusenosti a tipy. 🙂

  • Ahojky, my plánujeme- predjedlo - asi klasika - šunková rolka niečím plnená +nejaká zeleninka
    - polievka - slepačia (len mi poraďte čo s vegetariánmi - nechcú papať ani vývar 😐 )
    - hlavné jedlo - ak k nám dovtedy nepríde vtáčia chrípka, tak nejaký morčací rezník - rozmýšľala som so šunkou a syrom + opekané zemiaky a ryža + obloha. Ak príde...netuším 😒
    - ďalšie jedlá budú formou švédskych stolov , na nich budú kuracie stehienka, krídelká, rezne a pod + krokety, zemiaky, ryža, šaláty + zeleninové šaláty, majonézový len jeden
    - potom tortička ak stihneme a budeme vládať 😃
    Len neviem kočky či sa s tým príliš a zbytočne nezaťažujete (pokiaľ to nevaríte sami, resp. rodina) Nám v reštike povedali, že si z ničím nemusíme robiť starosti - oni nám stanovili cenu menu, my máme nahlásiť počet hostí, aké papaníčko by sme chceli a oni všetko ostatné zariadia - že sú na to štandardy koľko mäsa atď na osobu, tak by bolo zbytočné, aby sme sa tým zapodievali... Ja by som skôr potrebovala radu k nápojom...netuším koľko toho máme kúpiť 😒

  • no v čom mam problém ja: môj pôvodný plán znie:
    máme obrad o 15,30 takže prvá večera bude približne o 17,30 až 18,00
    a to klasika: šunková rolka, polievočka, plnený rezeň /šunka, syr)
    potom okolo 20,00 dať švédske stoly, ale len studené misy a potom ked prídu dalsí 30 tak o 22,00 druhá večera kuriatko s ryžou, alebo niečo také s tým, že počas celého večera sa budú švédske stoly podľa potreby doplnať. O polnoci krájanie torty (žiadna kapustnica, alebo niečo také) a koniec.
    Ale teraz neviem, či to nespraviť radsej takto:
    1. večera tak ako som napísala a zmena prichádza pri švedskych stoloch,
    že ich ponúknem až okolo tej 22.OO ked prídu ostatní a bude to aj studený aj teplý bufet a potom už len torta. Len neviem, či nebudú ostatní od tej prvej večere do tej 22,00 zase hladní... fakt neviem....
    😐 😐

  • Bubatenko a keby ste tortu rozkrájali predtým ako prídu tí ďalší hostia? U nás sa to aj tak nerobí tak, že všetci sedia a napätí čakajú, kým sa novomanželia nakroja tortu a určite tam nebudete mať len jednu, tak len tak na prehamnutie dajte tortičku a kávu, ta ich mierne zasýti a vydržia....však nemusia jesť každé tri hodiny ako kojenci 😃

  • sue, čo sa týka alkoholu: tak zatiaľ nam na tých cca 100 ľudí vyzerá takto: cca 22 l tvrdého: whisky, gin, vodka, slivovica, borovicka, fernet, konak , potom tam mam liker pre starsie dámy a čo sa týka vína tak zatial v tom nemame jasno , ale hovorií sa , že na jednu osobu - 1l vína, ale zase vychádzam z toho , že začíname až večer a starších ľudí a veľa detí, takže zatial to vyzera takto: 50 l biele a 40 l červené, ale uz sú v tom aj výslužky (budeme dávať 0,7l). Zabudla som na nealko, to som este nerozmyšlala.A zase ked nebudee , nebudú piť 😃

  • vieš, ale zákusky budú mať na stoloch...u nas sa krája torta o polnoci...... ja neviem....jaaaaaaaaaaaaaaaj , na budúci týžden musim vsetko nahlasiť a moje fšetko len nahodí úsmev a povie : Ako povies ty drahá 🙂

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Chutné zákusky a torty z prvotriednych surovín. Dbáme na kvalitu, tradíciu, ale zároveň sledujeme svetové trendy. S nami je život sladký 🙂
    Spoločnosť ktorá vám dodá vína na Vašu svadbu podľa Vašich prianí
    ...a po svadbe Vám radi pripravíme vínko pre vašich hosti na Svätý krst 🙂

    Milí sladkožrúti, máme tu pre Vás najlepšie sladké dobroty v širokom okolí. Nech sa páči, pokochajte sa.
    Články od našich partnerov
    Obálky na svadbe sú minulosťou – inovatívna svadobná aplikácia Modrá stužka
    Exfoliácia - všetky otázky zodpovedané
    Vyberte si snubný prsteň, na ktorý sa budete s láskou dívať do konca života
    Archív článkov od partnerov