Svadobné menu

12. mar 20123380
  • kotas • Dnes o 15:23

    ahojte baby,

    chcela by som vediet vas nazor na temu mnozstvo jedla na hostine. mame cca 45 ludi a mame prve menu o 16:00 taka klasika aj s predjedlom, druhe jedlo su rezne so zemiakmi okolo 21:00 no a po polnoci oblozene zeleninovo masove misy, salat a ovocne misy. uvazujem, ci nepridat este nieco varene formou bufetu, ze si vezme kto chce...

    xzuzikx • Dnes o 15:27

    Ahoj....my mame malu svadbu - 35 ludi...zaciatok "vecere" je o 17-tej a mame predjedlo, polievku a hlavne jedlo...o osmej mame uz len raut - studene misy, ovocie, zelenina a torty Na stoloch bude slane a kolace....ale my nemame planovanu klasiku s tnacovackou..sme vsak dohodnuti, ze keby sa velmi pominalo zo studenych mis, tak kuchari dorobia

    kotas • Dnes o 15:33

    no my mame praveze dost vela tanecnikov, ktori chcu tancovat do rana, tak dost uvazujem....

    jaylo • Dnes o 15:39

    väcsinou sa do studenych mis dava aj napr. gulas, alebo kapustnica s knedlou...

    j.j • Dnes o 19:33

    Ahoj. Tak my toho mame viacej. Predjedlo, polievka a hl. jedlo sa budu davat o 19:00 kedze obrad zacina o 17:00. A okrem toho mame este rezen+zemiakovy salat, knedlik+kapusta+maso. Gulas a holubky(kedze sme z vychodu tak musia byt) budu formou bufetu. je toho dost ale takisto mame vela ludi ktory strasne radi tancuju tak radsej viac ako menej.

  • ahojte vie mi niekto poradit nejake originalne svadobne menu? Chceli by sme to trosku pozmenit, nie take prislis klasicke.

  • no vidim že je to tu rôzen my budemem mať:

    1. predjedlo: šunka, syr, pečivo, zelenina
    2. polievka hydinova
    3. morcačie maso s ryžou, alebo kuracie /ešte nie sme rozhodnutý/
    4.divinové rezne / buď diviaka alebo jeleňa/ o zemiakmi a zeleninovou oblohou
    5.kapustnica z diviny

    no a na hostinu mam minimalne náklady, kôli tomu, že hydinu dochová a pozabíja "svokra" a divinu sa pohybuje okolo 900 sk na kilo, ale "muž" aj otec a "Svokor" su poľovníci, bude to zdarma. takže na chutnom menu veľa ušetrím

  • Sponzor fóra
  • my mame taketo menu

    1, predjedlo , oblozeny tanierik
    2, polievka
    3, kuracie prsia, ryza , hranolky
    4, bravcove maso , kapusta , knedle
    5, bravcovy rezen a zemiaky
    6 , plnena kapusta

  • my sme mali takto:

    predjedlo - mozarela s paradajkou
    polievka - vyvar s pecen. knedlickami
    hl. jedlo - kuracie na slivkovej omacke, 1/2 ryza 1/2 krokety
    druhe jedlo - sviecková na smotane s knedlou (na stoloch na misach - kazdy si dal kolko chcel)
    po polnoci - pecene prasa s oblohou a oblozene misy

  • tak sa pridavam:

    18,30 prve jedlo
    predjedlo:
    mozarela s paradajkou a panini
    hlavne jedlo:
    masova polievka so slizikmi
    3 druhy maska grilovane
    zemiaky/ryza
    zeleninova obloha
    omacka

    21,00 druhe jedlo
    rautove stoly teple:
    grilovany losos
    kuracie sote s prosciuttom a hribikmi
    male rezniky
    kuracie kridelka s kuracimi nozickami
    pecene zemiaky s rozmarinom/ryza
    pecena zelenina

    rautove stoly studene:
    antipasti, vyber udenin, olivy, susene paradajky...
    syrove variacie slovenskych a talianskych syrov
    ovocie
    cerstva zelenina/salaty

    24,00
    kapustnica

    mame cca do 60 hosti a myslim, ze by im to aj mohlo stacit 🙂

  • kocky, kedy sa kraja torta? 😬 😉 😛

  • hodinu pred polnocou,tesne pred odčepenim........ 🙂 🙂

  • dikes patrik 😉

    a mozete mi niekto napisat, ako to ide rad radom?

    pripitok
    predjedlo
    polievka
    hlavne jedlo

    1.manzelsky tanec

    druhe hlavne jedlo

    zabava

    krajanie torty

    odcepcenie

    tretie hlavne jedlo

    .
    .
    .

    spravne? 😬 😬 😬

  • No ja som si dnes premyslela menu...
    predjedlo:
    šunka plnená chrenovou penou, ja to totiž milujem 😃 +aj plátočky šunky bez chrenu...

    polievočka: slepačia s knedličkami

    hlavné jedlo:
    kuracie závitky so šunou a syrom + opekané a ryžka

    Teplý bufet:
    špízi, myslím, že to lúbi každý...
    mini rezníky
    divina na prírodno
    soté a lá nejaká mexická zmes
    pečené kuriatko
    brokolica, zapečená so syrom, ale to ešte uvidím, ale dala by som si... 😬

    prílohy:
    klasika ryžka
    ryžka s hráškom
    opekané zemiačky
    ďalej:
    šalát zemiakový
    šalát grécky + dressing
    šalát cestovinovo-kurací
    šalát ovocný s domácou šlahačkou a rozmýšľam aj dať tam roztopenú čokoládku, nech si každý poleje koľko chce a nemusí byť čokofontána..😃

    misy:
    syrové + hrozno, veľa, milujem ho k syru... 😵
    mäsové, teda salámové...
    Rozmýšľam aj nad prasiatkom, je to delikatessa, ale bolo by mi ho Chúďatka ľúto, že muselo zomrieť kvôly našej svadbe😞

    Chýbalo by Vám niečo??? Na čo by som nemala zabudnúť???
    A ešte Vás poprosím poradiť, kto vie, koľko by to malo byť porcii, alebo, koľko z každého spraviť? Máme 120ľudí...ďakujem

  • To maryinka: čas krájania torty u nás na malom slovensku je v každom kúte iný. Myslím že je len na Vás, kedy vyplníte prestávku medzi tancom. Chcem ti len povedať, bola som kamarátke na svadbe v novembri a oni rozkrojili tortu hneď po prvom manželskom tanci, kaď sa roznášala káva. Myslím, že urobili veľmi dobre, lebo torta sa zjedla celá. Keď som sa jej spýtala, prečo nekrájajú tortu pred polnocou, odpoveď bola jednoduchá: ,,Po polnoci bude kapustnica a uznaj, torta a kapustnica? Nepotrebujeme aby niečo ostalo."

  • misha - ja si myslim ze prasiatka by ti nemalo byt luto 🙂 ved ludia to miluju (teda ja to neznasam, ale iny viem ze to maju radi) tak ked mate miesto a peniazky tak preco nie?
    co sa tyka porcii tak to by ti mali vediet povedat ti co to zabezpecuju, alebo si to cele nejako sami riesite?

    majanasiki - dobry napad s tou tortou, budem o tom silne uvazovat 😉

  • balli, tak, uvidíme, ako sa to prasiatko vyvrbí... 🙂
    máme to v hotely, tak nám zrejme budú vedieť povedať koľko, len som chcela vedieť len tak orietačne...

    s tou tortou si tiež myslím, že je to dobrý nápad po prvom tanci ku kávičke, presne ako píšeš, zje sa, to sú ľudia ešte neni takí prejedení, tiež to tak spravím...ozaj a keď sa krája torta, tak to ju musím pokrájať celú a všetkým dať, máme 120ľudí, to budem krájať aj hodinu, ako to je?

  • my sme tiez krajali po 1. tanci, hned po jedle. aby bola ku kave. krajali sme pre vsetkych -75 ludi 😃 ale mozes aj nakrojit a potom to dat dokrajat casnikom...

  • Misha, kamarátka pri krájaní torty spolu s už manželom odrezali z torty len päť kúskov. štyri z nich odniesli svojim rodičom a z piateho sa rozdelili spolu s manželom ( tak ako pri polievke, raz jeden, raz druhý). Musím Vám kočky povedať, že to bola naozaj výborná vec, keď niesli tortu rodičom. Neostalo to nepovšimnuté, sprevádzal ich obrovský potlesk. Zbytok torty nechali nakrájať čašníkom, sú na to predsa lepšie vyškolení. Ak si však na to trúfate, môžete tortu s drahým rozkrájať celú.

  • Sponzor fóra
  • misha : ten raut rataj tak že masove jedla po 40 porcii/150g,tu brokolicu asi tak 25 porcii+/-,tie prilohy zemiačky 40por.a ryža 30por.+ nejaky ten knedlik k tej divine(zemiakovy)alebo halušky maslove 15por.,tie šalaty po 150g/30por.,ovocny bi som dal aj 40 por.,čokolada = čoko.toping,syrove a šunkove misy po 100g/100por.+ nejake to pečivko a pekny ovocny koš .... 🙂

  • Waw patrick05 super, presne toto som chcela počuť...veľká Vďaka...

  • ahojte babenky ja budem mať takéto menu :

    1. CHOD

    Predjedlo: broskyňa plnená hydinovým šalátom + banketove pečivo

    Polievka: Hovedzí vývar s mesom a rezancami

    Hlavné jedlo: Morčací plátok zapekaný zo syrom a špargľou, pečené zemiaky, zeleninová obloha

    Dezert: Svadobná torta (naša)


    2.CHOD

    Hlavné jedlo: Plnený bravčový rezeň vyprážaný, zemiaková kaša, zeleninová obloha
    (mali sme tam mať zemiakovi šalat, ale ten som zmenila pretože je strašne ťažky a po ďalšej stranke
    niehoho stoho aj preháňa 😃)

    3.CHOD : slávnostná kapustnica + chlieb

    zatial máme 65 ľudi a vínde nás to zatial na 1182,35 eur 😬

  • caute zeny, potrebujem vas nazor - radu ....
    nasa svadba bude mala, okolo 15ej budeme mat "obed" - predjedlo, polievka, hlavne jedlo. ..... potom predpokladam nejaka kavicka, okolo 17ej torta .... koniec "hostiny" predpokladame okolo 21ej ... cize medzi tortou a odchodom zo svadby by to chcelo este nejake jedlo, nech nejdu svadobcania domov hladni .....

    nejaky napad, CO by mohlo byt to druhe jedlo ?????

    dakujem

  • termix: my sme spravili svedske stoly. a bolo tam s kazdeho trosku, malisme rozne rezne, syry, zeleninu, salaty, pirohy... dokonca aj kapustnicu.

  • nad tym som premyslala, ale neviem kam by sme ich tam dali, mozno take studene misy tam dat na stol ... je to len pre 16 ludi, takze moc toho netreba ....

  • ved by sa mohli dat priamo aj na stoly. ako nejaky mix reznov - mozu byt mensie a napriklad salat a nejaku zeleninu. to sa da dat na misy a na stol. ze nemusite mat samostatne stoly oddelenne.

  • praveze som chcela nieco originalne 😞

  • mne orginalne jedla pridu take dobre slovenske, napriklad pirohy. takze mohli by ste nakombinovat pirohy s niecim. mozu byt aj na sladko, plnene nejakym lekvarom 😉.

    ono nemusi byt uplne cele jedlo orginalne. stci ked to bude obycajne a skombinovane s niecim orginalnym. napriklad morske priserky, alebo nejake ovocie.

  • pirohy ! to je napad !!! ..... dikes

    inac, predjedlo bude asi losos marinovany, ci aky .... polievka klasika slepacia a hlavne jedlo zemiakova placka plnena .... cize, originalne to bude ... a tie pirohy by boli super, alebo bryndzove halusky .. sladke moc nechceme, lebo bude chvilu pred tym torta a zmrzlinove pohary pre deticky 🙂

  • ahojte... chcem mat svadbu pre asi 70 ludi (len najblizsia rodina a svedkovia) a neviem sa rozhodnut, ako vyriesit menu... pravdaze najskor bude obed, potom kolacik, kava... nechcem dlhu veselicu, skor moderne prijemne posedenie bez zvykov, ani vela tancovania nebude... max. o polnoci koniec... ved chcem aj svadobnu noc 🙂 a potom je to aj tak len o ozranoch, co vyrevuju do rana...viem, ze na veceru nechcem znova jedlo na tanieroch, ale ani pecene prasa - zbytocny luxus, to si nemozeme dovolit, sme obaja studenti, nasich nechceme velmi zatazovat... cize ako by ste mi to poradili naplanovat?
    o ktorej asi obed, kavu, bufet?
    co na stoly?
    ak viere priblizne ceny, mozete napisat, ale pozerala som do temy rozpocet, tam sa to rôzni...
    kedy tancovanie?? alebo aky iny program? ak je tu tema aj o programe, ako vyplnit hluchy cas medzi jedlami inac ako tancovanim, prosim napiste mi link... velmi velmi dakujem...

  • Ahojte. krajanie torty moze byt aj po druhej veceri.
    Zaujimalo by ma, kde si mozem dat napiect slane pecivko, mate niektora nejaky tip? Dakujem. (BA a okolie najlepsie)

  • Ahojte mi mame ako predjedlo oblozeny tanier s letnym salatom a banketove pecivo kvoli detom
    hlavne jedlo: kuracia polievka s čigami
    plneny rezen,bravčove sote hranolky a ryza,
    II. jedlo : vypražany kuraci rezen so zemiakovou kasou a uhorka
    III. jedlo : kapustnica s chlebom

  • Ahojte baby mám otázku kolko kilové prasiatko je treba pre 50 ludí? Bude sa podávať o deviatej ako druhý chod s roznymi prilohami ako su zemiaky, chlieb, zelenina..... Je k tomu treba brat aj nejake kolena alebo kuracie kridla grilovane? Z tych 50 ludi bude 12 detí.

  • maximálne 4 kilové ti stačí. tie zemiaki by som asi k tomu nedávala, dáva sa chlebík, možno ryža, kapia, zelenina, uhorky kyslé a tak. a to chceš mať ako druhý chod? ostatné závisí čo hostia preferujú a chutí im. ak všetci jedia prasiatko tak ostatné už podla mňa netreba, ak je niekto čo si dá radšej koleno ako prasa tak potom aj hej. lebo zbytočne je vela dávať a nikto to nezje...

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Spoločnosť ktorá vám dodá vína na Vašu svadbu podľa Vašich prianí
    ...a po svadbe Vám radi pripravíme vínko pre vašich hosti na Svätý krst 🙂

    Chutné zákusky a torty z prvotriednych surovín. Dbáme na kvalitu, tradíciu, ale zároveň sledujeme svetové trendy. S nami je život sladký 🙂
    Predaj rôznych papierových a plastových krabíc na svadobné koláčev poschodové torty, bábovky a výslužky. Papierové košíčky, papier na pečenie.