Receptíky II. Čo dnes varíte?

16. okt 201015190
  • Sami, ešte že si tu 🙂 .
    Ja ten špenát na koniec zahusťujem solamylom.

  • ja sa priznam, ze som nikdy nemala rada spenat, tento som rad vyskusala podla knizky, lebo milacik ho lubi, tak ze okostujem aj ja.......mnam mnam...... 😛 tam bola ta slaninka a nebol az taky zly, ako som si predstavovala a dokonca pekne vonal, lebo mne vzdy smrdel, ale to zavisi aj od toho, ako ten spenat spravia.......

  • emilly: ja som špenátom plnila cestoviny... rozmrazíš kocku, dáš na trochu oleja s cesnakom, pridáš 2 - 3 trojuholníky syra, soľ a keď sa syr rozpustí, dobre premiešaš a necháš vychladnúť. Pripravíš si cesto, vyvaľkáš, naplníš, uvaríš, spapáš... 🙂 http://fotky.azet.sk/jsFotka.phtml?i9=50e4ee5cf396&ft=8566619

  • Sponzor fóra
  • my sme spenatom plnili listkove cesto. olej+cibulka = oprazit, pridat spenat a nakoniec na kocky nakrajanu fetu.

  • cappy-dakujem za kopu receptokov-si zlata 😉 ta sparglova minutka vyzera super same mnamky idu do nej-zajtra idem kupit sparglu a skusim 🙂

  • už ste sa mi dávno nepochválili novými kuchárskymi úspechmi, čo dám do ďaľšieho udpatu? 😉

  • Made aj by sa dalo chvalit ale mail mi nefunguje uz dobrych par dni neviem ako poslat foto 🙂

  • kamilecka ani mne sa nedaju posielat fotky mailom 😞 a preto vzdy placnem foto do pripravneho 😃 a madeleine si ho odtial stiahne 😃

  • Emjee uz som nad tym rozmyslala 😃 takze to asi spravim aj ja tak 🙂

  • Dnes mi kolegyńa hovorila, že si ide robiť špenátové karbonátky,ale recept mi dá asi až v utorok, nevie ho naspamäť 😉

  • Cappy ja viem dobry recept na spenatovy kolacik,ktory som robila na zeleny stvrtok 😉

  • Kami, pls, prezraď recept 😵 "Dˇ"

  • Cappy recept tu bude co nevidiet,musim ho spracovat 😃

  • ahojte kucharocky mozte mi niekto helfnut s receptom na zemiakovy privarok? pripadne ma odkazat, ak uz tu recept je? dakujem

  • Zabka, mam doma napisany, co mi mama dala zopar jej receptov, tak mozem neskor poslat.

  • Sponzor fóra
  • dakujem, budem rada

  • Ahoj zab_ka,
    ja robim zemiekovy privarok takto:
    ocistene a nadrobno nakrajane zemiaky dam varit do vody, pridam sol, bobkovy list, cele cierne korenie. Ked su zemiaky uz skoro uvarene, pridam mlieko, a za staleho miesania muku rozhabarkovanu s mliekom/vodou. Necham prevarit. Ak je to huste, pridam mlieko. Na zaver dochutim troskou cukru a octom. A uplne na zaver pridam kvopor. Teda ak mam.
    Dobru chut

  • Ještě jsem zapomněla na špenátové placky, které jsou moc dobré (kdyby se těsto udělalo hustší, možná by šly i ty karbenátky 😉 ):
    1 vejce, cibule, česnek, špenát, mléko, hladká mouka, pepř, sůl, oregano
    Ze všech surovin vymícháme těsto konzistence jako na bramborové placky. Po obou stranách usmažíme a hotové placky potřeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a zatočíme. Chutnají moc dobře i studené.

  • made, tak ja sa pochvalim, dnes som konecne urobila tu nepecenu jablkovu tortu od zuz, z cca 9.2.2006 (receptiky 1. cast). ak bude po rozkrojeni fotogenicka, dodam foto 😃

  • ikke, nepatrný ale pozitívny bod máš u mňa... 😃

  • Caute baby,surne zhanam recept na nepecenu tortu s piskotami a ovocim. Nemate niektora?Som myslela,ze ho mam,ale neviem ho najst a drahy ma zajtra narodky,tak ho chcem prekvapit. 😃

  • v podstate urob krém akoby do tiramisu ale to tortovej formy.. 😉

    ak chceš vyslovene nepečenú tortu, tak

    Nepečená jablková torta (zuz11)
    • 7 – 8 stredne veľkých jabĺk
    • 6 PL cukru
    • 1 vanilkový cukor
    • 1 ČL škorice
    • 200ml vody
    • 2 bal Zlatého klasu
    • 1 bal (140g) piškót
    Jablká olúpeme, postrúhame a so škoricou a cukrom podusíme. Vo vode rozpustíme zlaté klasy, pridáme k jablkám a necháme prejsť varom, až hmota zhustne. Tortovú formu (srnčí chrbát) opláchneme vodou, poukladáme polku piškót, zalejeme ešte horúcou hmotou, na vrch poukladáme druhú polku piškót a zatlačíme do hmoty, necháme stuhnúť a dobrú chuť.

    Smotanová torta s jahodami
    - 300 – 400g čerstvých jahôd
    - 400g kyslej smotany
    - 2 bal vanilínového cukru
    - práškový cukor
    - 1 bal detských piškót
    Kyslú smotanu zmiešame s vanilíno-vým cukrom a podľa chuti ešte dosladíme práškovým cukrom. Jahody očistíme a polovicu z nich pokrájame na menšie kúsky. Dno tortovej formy vyložíme piškó-tami a postupne na ne navrstvíme polovicu smotanového krému, pokrájané jahody, opäť piškóty a druhú polovicu krému. Súčasne ukladáme piškóty aj po okrajoch tortovej formy. Tortovú formu prekryjeme potravi-novou fóliou a tortu vložíme na niekoľko hodín do chladničky (najlepšia je na druhý deň, keď piškóty dobre nasiaknu). Pred podávaním ju ozdobíme zvyšnými jahodami.

    Ovocná piškótová torta (michelle)
    - 3 balíčky piškót
    - 3 kyslé smotany
    - 1 šľahačka
    - 4 vanilky
    - ovocie
    šľahačku vyšľahať, pridať kyslú smotanu, vanilky. Formu vyložiť alobalom, vrstviť piškóty, ovocie, krém, ukončiť piškótami, vychladiť, zdobiť šľahačkou.

    AK niektorý využiješ, mysli na mňa a svoje dielo pred zjedením odfoť... zvečním ťa v kuchárke... 😃

  • Pre milovnicky cestovin a syru Niva 😉 , voilà nasa oblubena cestovinova pochutka:

    -uvarit balik vrtuliek
    -nakrajat cibulu, na drobnejsie kusky mladu cuketu alebo mlady patizon
    -zmiesat 2 kyslé pochutkové smotany s trochou soli, korenia a 2 pretlacenymi strucikmi cesnaku
    -gyros korenie
    -200g nastruhanej Nivy
    -nakrajané sampinony
    Do hlbsej Jenskej misy dame vrstvu cestovin, posypeme zeleninou, nivou, hubami, pridame trosku smotany a gyros korenia. Postupne vrstvime zvysok a zakoncime cestovinami.
    Pecieme 30 minut pri 160-180 st, pridame trochu besamelu a zapekame este 10-15 minut.

    Cestoviny su najchutnejsie na druhy den, zohriate, ked vsetky chute prejdu jedna do druhej 😛 😛 😛 .
    Foto dodam neskôr 😴 .

  • Babule velmi rychlo potrebujem recept na dusenu cervenu kapustu-viete taku co sa dava ku knedle a pecenemu masu.
    Neviem ci sa to najprv du si na mede,al.cukre a co potom.
    Idem to nakrajat,tak ak niekto vie poradte ,dik 😉

  • ahoj napisem ti ako to robievam ja.
    Na olej si daj cibulku, usmaz ju pekne do sklovita. Potom pridavaj po castiach kapustu, posol. Vzdy ked ti klesne(ak mas maly hrniec a vela cerstvej kapusty) pridaj dalsiu ay kzm sa ti do hrnca nevymesti vsetka. Potom si odhrn kapustku na kraj a na spodok kastrolika daj cukor nech trosku zhnedne(nevadi ze je tam trochu vody..ale ak je vela cakaj kym sa neodpari ay potom daj cukor). Este neyabudni na cierne alebo biele mlete korenie a celu rascu. Ked uz budes mat kapustku pekne makku pridaj ocot a zahusti. Ja zahustujem postruhanym, zemiakom.
    Verim ze sa podari 😛

  • Dakujem anawamon,vyskusam potom dam vediet 😉 😛

  • oki doki, ja verim ze sa podari a ze bude chutit

  • receptik na vynikajuci kolacik s tvarohom a rebarborou

    cesto:
    600 g hladkej múky
    250 g margarínu
    200 g práškového cukru
    2 žĺtky
    1/2 prášku do pečiva
    1/4 l mlieka
    1 PL kakaa

    plnka:
    500 g tvarohu
    2 vajíčka
    1 vrecko van. cukru
    500 g ošúpanej rebarbory
    mletá škorica
    postrúhaná citrónová kôra
    1 žĺtok na potretie

    Na doske vypracujeme cesto, rozdelíme na dve polovice a každú z nich vyvaľkáme na veľkosť plechu.
    Jeden plát cesta uložíme na pomastený plech a rozotrieme plnku, ktorú sme vymiešali z prepasírovaného tvarohu, vanilkového cukru a práškového cukru, žĺtkov, postrúhanej kôry a zo snehu z bielkov.
    Ošúpanú rebarboru pokrájame na kúsky, posypeme cukrom a škoricou. Rozložíme ju na tvarohovú plnku, prikryjeme druhým plátom cesta a dlaňou pritlačíme. Povrch koláča potrieme žĺtkom, pečieme v predhriatej rúre.

  • prosim kocky chcela som robit babovvku ktora bola napisana tu len je to na salky 1 salka muky aku salku myslíte ja mam doma rozne velkosti...medzi salkou a hrncekom je aký rozdiel??

  • zuzka ak je to recept na salky, tak je asi cely na salky a potom nezalezi az tak na velkosti salky, nie? 😃
    ale hrncek je podla mojho nazoru trosku vacsi ako salka, pod salkou si predstavujem taku kavovu, do hrnceka by ti malo vliezt tak 250-300 ml, tak salka bude o nieco mensia (zase nie uplne krpata ako na espresso co dostanes v restike take nikde nic 😃 )

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém