Svadobná hostina a švédske stoly. Čo vy na to?

29. aug 20102180
  • ahojte babenky..
    prosim o radu...
    o 18:00 budeme mat teple jedlo. klasika..predjedlo, polievka, hlavne jedlo (kuracie/bravcove, syr.omacka, hriby, hranolky, ryza) a okolo 22.00 chceme davat svedske stoly...

    prosim neviete mi poradit kolko asi tak druhov jedla mam vybrat??? nic ine nebude, iba tieto stoly a bude sa tam prikladat aj teple aj studene...

  • Ahoj Soni, poradit ti viem podla vlastnej skusenosti. My sme mali dost druhov studenych aj teplych jediel, ale vsetko v mensich mnozstvach. Bolo to pestre a vela jedla aj ostalo. My sme mali napriklad v teplom bufete: vyprazane kuracie rezanceky v bylinkovom obale, vyprazane bravcove rezniky, cernohorske rezne, grilovane kuracie stehienka, bryndzove pirohy. A v studenom rozne salaty bez majonezy, zeleninove. Sunkove a syrove rolky, krabie masko v aspiku, rozne druhy syrov... Ludia si svedske stoly pochvalovali. A este sme mali v zalohe kapustnicu, ktoru sme dali na stoly az o druhej v noci. Bola mnam, mnam. 🙂

  • kapustnicu tiez planujem po polnoci..

    co su to mensie mnozstva??? 300-250g?


    inak, dakujem za radu 🙂

  • Sponzor fóra
  • Soni, my sme mali 60 ludi na svadbe, ale v svedskych stoloch bolo napr. 25 bravcovych reznikov, 25 cernohorskych reznikov... Teda nepocitali sme kazdy druh jedla uplne pre vsetky osoby. Ale ludia boli radi, ze mohli pokombinovat, poskusali rozne druhy a aj tak neboli velmi hladni, pretoze na stoloch boli slane a sladke kolaciky, takze stale nieco chrumali. 🙂

  • Ahoj Kristi, můžu tě taky poprosit o rautové menu. Moc děkuji

  • rozhodne si myslim, ze je to dobry napad. sama nejsem zastancem zadnych hromadnych obedu a veceri. byla jsem loni na dvou podobnych svatbach a starsne se mi to libilo. Myslim, ze kazdy sam uzna za vhodne kdy ma hlad nebo si chce jenom neceho zobnout. Raut nebo svedske stoly je super napad 🙂

  • u nas padol návrh podavať švedske stoly so slovenskych specialit
    jaternice,klobasku,udene a pečene maso.Neviem či to je šťastny nápad.
    Ak ma niekto Rautove menu prosim prepošlite mi ho .Ďakujem

  • Ahoj, jak čtu ceny za rauty, máme asi nejdražší nabídky v ČR 😞 . Magická zahrada: 400,- na osobu (grilování a studený bufet: různá masa připravená na dřevěném uhlí, takže si každý vezmě čerstvě ugrilované maso, k romu teplá zelenina, saláty, sýrová mísa, pečené brambory....krása), Palermo: 425,- (teplý a studený bufet), Na tý louce zelený: poslali ceny za kilo, takže nevím. Jsou tam řízky kuřecí, vepřové, guláš, sýry, salámy, salát zeleninový a těstovinový...Podle mého odhadu na osobu něco pod 400,- 😞 😞 . Je ale pravda, že chceme místo v Praze, pokud možno ne úplně na periferii. Je to síla. Zlatá večerě 😃 . My ale určitě chceme raut. Večer bude hlavně pro kamarády a s těma sedět u slavnostní večeře mi přijde divný 😐

  • Také souhlasím s rautem. Praha je v tomto drahá. S přítelem žijeme v Praze, svatbu však uděláme na Moravě. Výjde nás to daleko lépe finančně. Sice to nebude žádné hogofogo prostředí, hotel na malém městě. Raut budu řešit gulášem, řízky a salámy a sýry +saláty. Takhle to mám alespoň domluvené. Můj tatík si tam přeje mít ještě někakou zvěřinu a potvory z moře vytažený. Je pravda, že nějaká ta rybka by mi nevadila. Pro raut jsem se rozhodla hlavně proto, že oběd budeme mít uniformní jedno jídlo a né každému toto musí chutnat. Tak si myslím, že rautem by se měl uspokojit každý od masožravce po vegetariána. 😵

  • my budeme mat tiez svedske stoly, vobec sa mi nepaci to, ze musite jest vtedy a to, co vam akurat donesu na stol.. nam robili ponuku nie na osobu, ale podla druhu mis.. len este neviem, pre kolko ludi je jedna misa 😉 si myslim, ze to aj vyjde lacnejsie ako kazdemu dat dve velke jedla, ktore vacsina len rozbrble a nezje..

  • ja suhlasim s rautom. bracho bol teraz na jednej svadbe a bolo presne to, coho sa ja desim - na obed sunkova rolka, vyprazany morcaci rezen, 1/2 zemiaky, 1/2 ryza a vecera bola pecene kuracie stehna, kridla...cize jednotvarne, vegetariani mali smolu a aj tak to druhe uz nikto nejedol... 🙂

  • to mikusa: tiež plánujeme slovenské špeciality (hoci ja z toho nemám nič rada a nejem) ale myslím si že to sú u naších hostí obľúbené jedlá, ale presne sme sa na tom ešte nedohodli a do mája sa to môže zmeniť. Takéto švédske stoly plánujeme mať až po jednom hlavnom jedle.

  • aky je rozdiel medzi rautom a svedskymi stolmi??? my mame stoly oko 22.00.. a uz nic...su teple aj studene a bude sa d okladat...bude ovocie, zelenina, syry, nejake maso...salaty zeleninove

  • sonula...nooo, ja v tom rozdiel nevidim, iba sa to asi inac vola 🙂

  • Raut a švédské stoly je to samé, aspoň myslím 🙂

  • Sponzor fóra
  • ja by som chcela aj pecene prasiatko, ale neviem, ci to uz nie je moc 😉 a preco az po 22.00? nie je to neskoro? ked je vecera cca 17.30.. aby nas neohovorili, ze sme nedali svadobcanom jest 😃

  • bezaz...vecera je okolo siestej, pol siedmej.... obrad je o 16:00.... preco neskoro??????? nebude ich predsa precpavat...nech si drzia liniu 😃 😃 😃

  • ahojte
    my sme mali švedske stoly na svadbe a poviem Vám bolo to super, každy si pochvaľoval,
    bolo tam: kuracie nožky, ražniči, sote na rozne spôsoby, piohy, zemiaky, ryža, ranolky, a rozne
    šalaty, kapustnicu..
    každy si bral na čo mal chuť...a pirohy zmizli prve..
    my sme mali prvu večeru o 16,30-17,00 a sšvedske stoly o 21,00.. 🙂

  • zuzi ja mam taku skusenosť z vlasnej svadby, že sme mali len zákusky na sposob švéckych stolov a vela ludí sa hambilo a s jedlom to bude horšie! Budú si myslieť že ich každý sleduje čo a kolko si naberú! Ak ti mozem poradit radčej to sprav takto: dajte kludne misy ale na každý stol zvlašť a nech si vezmú tak. Nik si nebude myslieť, že ich niekto kontroluje!!!!!!!!!

  • my sme mali svedske stoly len na ovocie a torty a kazdy si pochvaloval, nikto sa nehanbil
    vecere sme mali sice servirovane, ale na misiach, kazdy si do taniera nabral kolko chcel

  • Byl jsem na několika svatbách a všude byly švédské stoly, na té naší to samozřejmě nebude jinak. Já myslel, že to tak je standard.

  • Standart to není, někde mají teplou večeři. Ale švédské stoli poslední dobou ziskavají na oblibě ani na naší svatbě to nebude jinak. 🙂

  • my sme mali okrem prvej vecere vsetko na svedskych stoloch a nikto sa nehanbil.. po mne sestra to urobila rovnako a detto, kazdy sa obsluzil, hostia si pochvalovali velky vyber a kazdy si dal z coho a kolko chcel.. mohli sme tym padom pripravit viac druhov jedal a kazdy ochutnal na co mal chut, nehrozilo, ze by niekto ostal bez moznosti... 🙂

    a na vela svadbach je to dnes uz standardom... to znamena, ze akonahle sa odvazia prvi, zajde si kazdy a nie je to o hanbe... ina je to, ak je bokom len nieco a kazdy kuka, kto sa tam a preco vyberie... kedze je toakto ponukane vsetko, salaty, gril, maso, ovocie i zakusky, nehanbi sa nikto... 😉

  • Ahojky všem, chtěla jsem se zeptat, na kolik vyjde taková oslava se švédskými stoly a co vše se na stoly dává. Budeme mít asi 35 lidí. Děkuji za odpověd 😉 🙂

  • čauko am, no na stoly se dává směs masa, salámů nebo i sýrů, záleží na domluvě a hlavně jaký máš finanční strop, já taky plánuji že večeře bude formou švédských stolů ať si každý dá na co bude mít chuť 😉

  • My sme mali toto:
    Predjedlá :
    10 Paprika plnená syrovým šalátom 80g
    10 Divinová paštéta 50g, s brusnicami 30g
    10 Kuracia terinka so zeleninou 80g
    10 Paradajka so šunkovou penou 80g
    Nárezy 100g/ p :
    10 Syrový nárez 4 druhy+korbáčik, zeleninové obloženie
    10 Šunkový nárez, zeleninové obloženie
    - zel. oblož. - Lollo rosso, hl.šalát, valeriána,čakanka,rukola, pažítka
    Jedlá na rošte
    15 Cigánska pečienka 100g
    15 Kuracie stehienka a krídelka s barbecue omáčkou 100g
    15 Grilovaný pstruh 250g
    15 Bravčové rebierko s kosťou 500g
    20 Pečené prasiatko (cca 18-20 kg), zeleninové obloženie
    Doplnky k jedlám
    20 Feferónky, sterilizované uhorky 50g
    20 Chren, horčica 50g
    10 Baranie rohy 50g
    20 Grilovaná zelenina 100g
    Šaláty :
    10 Miešaný zeleninový šalát 150g
    10 Paradajkový šalát s cibuľkou 150g
    10 Grécky šalát 150g
    10 Ovocný šalát 150g

    Spolu sme za toto celé zaplatili 26000 a stačilo to pre 60 ľudí. Ľudia už toľko nezjedia ako pri hlavnom jedle, v podstate si chodia zobkať. A spolu so zákuskami, tortou a ovocím toho bolo až až... ak spravíš dobrý časový harmonogram, určite ti nehrizia hladní hostia. 😃

    My sme mali 1. večeru o piatej (1,5hodiny), po nej boli tančeky a za ten čas priniesli na stoly zakusky a kavičky, potom sme mali voľnú zábavu, švédske stoly rozložili okolo pol desiatej, o jedenastej sa krajala torta a do tretej boli všetci spokojní. švédske stoly boli postupne dopĺňané a teplé jedlo bolo podávané v ohrevných nádobách, aby nevychladlo.

  • ambret my měli oběd pro 40 lidí(klasika předkrm, polévka, hlavní jídlo) a pak večer, kolem 17.hodiny švédské stoly pro 50 lidí(saláty, obložené talíře, miniřízečky atd.).Všichni si vše chválili, nikdo neměl hlad, spokojenost.A cena za úplně celou hostinu-oběd plus švédské stoly plus veškeré pití(nealko, pivo, víno, kafe, kapučíno atd.) za 22000 😉 .pa

  • Budeme mit vecer asi 70-80 lidi (hostina 35), vidime to na nejakou kytu, co se bude delat venku na terase a svedsky stoly budou plny hlavne ovoce a zeleninovych salatu (bude mezi nami pomerne velke procento vegetarianu), syru, dale nejake ty sunky, rolady a teply gulas s chlebem. No a nejake ty jednohubky. Sladkeho bych ja osobne dal minimalne. Jen tak aby bylo ke kafi. Rozpocet mame naplanovany na hostinu + vsechno to zradlo a piti asi na 30 000, ale s tim, ze mnohe si udelame sami a ze to budeme mit v levne restauraci, na druhou stranu mraky lidi chlasta prvni ligu, takze se to vyrovna.

  • onda, moj manzel tiez chcel objednat 1-2 kolaciky na osobu, ale nastastie sme ho prehovorili a objednali radsej viacej. A pojedli sa uplne vsetky, ostalo vela masa ale ani jeden kolac. Nechap ma zle, ale nemalo by sa objednavat len podla vlastneho vkusu, skor sa snazit vyhoviet ostatnym 🙂

  • Ivana, úplně s tebou souhlasím, my když jsme oznámili naší svatbu, tak každej vykřikoval že se těší na koláčky. To že bude dort a minizákusky už nuikoho tak nezajímalo, ale hlavně ty koláčky. myslím si že ty jsou hodně oblíbené a snědli by se v jakémkoliv množství 🙂

Pridaj príspevok

    Nenašli ste čo ste hľadali?

    hľadať len v názvoch tém
    Odporúčaní dodávatelia
    Spestrite si vašu svadbu a očarte hostí originálnymi medovníčkami 🙂
    Predaj rôznych papierových a plastových krabíc na svadobné koláčev poschodové torty, bábovky a výslužky. Papierové košíčky, papier na pečenie.
    Spoločnosť ktorá vám dodá vína na Vašu svadbu podľa Vašich prianí
    ...a po svadbe Vám radi pripravíme vínko pre vašich hosti na Svätý krst 🙂

    Články od našich partnerov
    Exfoliácia - všetky otázky zodpovedané
    Vyberte si snubný prsteň, na ktorý sa budete s láskou dívať do konca života
    Jedinečnosť snubných prsteňov spočíva v bezchybnom dizajne a poctivej výrobe
    Archív článkov od partnerov