Letná svadba: Osviežte seba i hostí počas horúčav
Letná svadba je krásna. Hlavne pre milovníkov slnka a tepla. Ale čo s tými, ktorí znášajú teplo ťažšie? Osviežte ich!
1. Studená polievka na svadbe
Áno, uznávame, je to risk. Ale osviežujúci. Zabudnite na horúci vývar, ktorý vám do piatich sekúnd vykúzli kropaje potu na čele. Stavte na svieže letné menu. Ponúknite hosťom napríklad gazpacho, hráškový krém s mätou, avokádovú, uhorkovú, cviklovú alebo dokonca ovocnú polievku. Samozrejme, že týmto typom polievky nevyhoviete všetkým, ale verte, že ani tým vývarom…
2. Svadobná zmrzlina
Pokojne objednajte menší počet zákuskov a podávajte klasickú zmrzlinu, nanuky alebo ovocný sorbet. Prekvapte svojich hostí a zavolajte na svadbu zmrzlinára s ozajstným zmrzlinárskym pultom plným čerstvej zmrzliny. Tento nápad môže byť nielen osviežením, ale aj originálnym programom pre vašich hostí. Obrovskú radosť určite urobíte aj detským svadobným hosťom.
Prečítaj si tiež: Sprievodca svadobnými štýlmi: Záhradná svadba
3. Miešané nápoje
Nič v lete neosvieži viac ako miešaný nápoj. Mohito, Sangria, Cosmopolitan, Piňa Colada či Margarita sú výbornou sviežou voľbou. Nezabudnite ani na nealkoholické verzie pre abstinentov a najmenších. Pozvite na svadbu profesionálneho barmana a máte dva v jednom – čerstvé nápoje priamo na stôl vašich hostí a k tomu barmanskú šou ako program.
4. Šalátové prílohy
V lete sa výborne hodia k jedlu, zasýtia, ale nespôsobia nepríjemný pocit ťažoby. Nahradia všetky klasické prílohy – zemiaky, ryžu, cestoviny aj chlieb. Dbajte pri stavbe letného svadobného menu na ich prítomnosť a nechajte hostí, nech si vyberú ten, ktorý ich osvieži najviac. Určite však nevynechajte klasické prílohy.
5. Letná svadba a ovocie
Stavte na šťavnaté letné ovocie plné vody – melón, citrusy, jahody, hrozno, ananás, papáju. Objednajte menej koláčov a v lete investujte radšej do zdravšieho a sviežejšieho variantu v podobe ovocia. Navyše, pekne nadekorované ovocie sa bude krásne vynímať na stole s občerstvením.
6. Darček pre hostí
Existuje hneď niekoľko možností, čím obdarovať a súčasne trocha osviežiť hostí. Pripravte im napríklad ručný mini ventilátor, vejár, klobúk, vlhčené obrúsky, slnečné okuliare a žabky. Posledné menované využijú hostia najmä na svadbe v exteriéri.
7. Rozprašovač
Malé rozprašovače naplňte vodou a umiestnite na dobre viditeľné miesto. Pre väčší pocit osvieženia môžete do vody pridať zopár kvapiek mätového alebo citrusového éterického oleja.
8. Klimatizácia a ventilátor
Ak túžite po svadbe v lete, určite vyberajte miestnosť s klimatizáciou. Pokiaľ ju váš vysnívaný svadobný priestor nemá, zabezpečte aspoň zopár ventilátorov. Aby vaši hostia nedostali z neho prievan, otočte ich smerom von z miestnosti. Vďaka tomu sa dostane teplý vzduch von a studený zasa dnu.
9. Antiperspirant
Kufrík prvej pomoci nemusí byť povinnou svadobnou výbavou, ale antiperspirant na letnej svadbe určite áno. Nechajte ich na toalete pre vašich hostí a pridajte k nim napríklad aj sprej na nohy a detský púder. Je nenahraditeľným pomocníkom pre spotené stehná, lesklú pleť či prepotené podpazušie.
10. Nesladené nápoje
Nápoje s obsahom cukru smäd nezaženú, skôr naopak. Postarajte sa o dostatočný prístup obyčajnej pitnej vody s kúskami citrusov, ľadu a byliniek. Podávať sa môže v karafách alebo nechajte hostí, nech si ju načapujú zo zásobníka vody sami.
Pridaj príspevok